Kepsnelius gaminame iš kalakutienos krūtinėlės. Kepsnelius "išmušame", kad būtų plonesni ir minkštesni, o marinuojame druska, Jagermet prieskoniais, česnaku ir čiobreliu.
Kalakutieną mums užaugina Vlado Baltuonio šeimos kalakutų ūkis. Šiame ūkyje auginami angliški baltieji mėsiniai kalakutai. Juos lesina savos ūkyje užaugintais natūraliais pašarais (miežiais, žirniais). Kalakutai ganosi laisvai, jiems nekarpomi snapai ir nagai.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items