Šiuos rizoto paruošti tikrai paprasta! Viską supilkite į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus. Taip pat galite įpilti šiek tiek vyno. Visą laiką maišant palaipsniui supilkite 650-750 ml verdančio vandens. Virti 15-17 min. Ryžiams išvirus, juos galima pagardinti sviestu ir parmezano sūriu.