Skonis: sausas
Spalva: baltas
Vynuogės surenkamos rugsėjo viduryje, yra sutraiškomos, sultys paliekamos neilgai maceracijai kontakte su odelėmis 16◦C temperatūroje. Vėliau odelės pašalinamos, pirmoji fermentacija vyksta kontroliuojamos temperatūros nerūdijančio plieno talpose. Antroji fermentacija slėginėse cisternose prasideda įdėjus rinktinių mielių. Fermentacija reikiamu metu sustabdoma atšaldžius vyną iki 0◦C. Vynas 3 mėnesiams paliekamas cisternose kartu su nuosėdomis, vėliau nuskaidrinamas ir išpilstomas į butelius.
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
This item is excluded from offers.