Umami skonis ir maistinės medžiagos
Ekologiški BIOASIA Konbu dribsniai, supakuoti po 25 g, yra valgomųjų jūros dumblių rūšis, dažniausiai naudojama japonų virtuvėje. Konbu, taip pat žinomas kaip kombu, yra rudadumblių įvairovė, kurioje gausu umami skonio, vitaminų ir mineralų. Jis dažnai naudojamas gaminant daši (pagrindinį japonų sriubos sultinį), dedamas į sriubas, troškinius ir salotas arba naudojamas kaip prieskonis.