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ANTIPASTI ED INSALATE 🧀
Seppia scottata al timo su letto di rucola, pomodoro cuore di bue e crema di bar
Seiche poêlée au thym sur lit de roquette, tomates coeur de boeuf et crème de betterave rouge 1blè-4-7-12
€22.00
Carpaccio di manzo con funghi trifolati, rucola e fonduta di gorgonzola
Carpaccio de bœuf avec champignons sautés, fondu de gorgonzola et roquette 1blé-7-12
€24.00
PRIMI PIATTI A MODO NOSTRO 🥟
Paccheri al pesto di rucola, guanciale croccante, spuma di taleggio e pinoli
Paccheri au pesto de roquette, guanciale croustillant, mousse de taleggio et pignons de pin grillés 1blè-7-8-12
€26.00
Scialatelli pesce spada e crema di melanzane
Scialatelli à l'espadon et crème d'aubergines 1blè-4-7-12
€23.00
Cavatelli al ragù di salsiccia, bietole scottate e scamorza affumicata
Cavatelli au ragout de saucisses et blettes avec copeaux de provola fumée 1blè-7-12
€23.00
Ravioli ripieni al gambero rosso con salsa di vongole veraci e datterini rossi e
Raviolis farcis de gambas argentines rouges avec sauce aux vongole et tomates cerises rouges et jaunes 1blè-2-7-12-14
€28.00
Gnocchi di patate al tartufo nero d’Abruzzo, mortadella croccante e crema di ruc
Gnocchis de pommes de terre à la truffe noire des Abruzzes, mortadelle croquante et crème de roquette 1blè-7
€28.00
Risotto con barbabietola, pesto di basilico, limone e chips di bresaola
Risotto à la betterave, pesto de basilic, citron et chips de bresaola 1blè-7
€24.00
Risotto con pistacchio, gorgonzola e mortadella croccante
Risotto aux pistaches et mortadelle croquante 1blè-7-8-12
€24.00
Tortello farcito di ricotta e spinaci,datterino rosso e scaglie di provola
Tortello farci à la ricotta et aux épinards sur un lit de tomates datterino rouges et flocons de provola fumée
€23.00
SECONDI PIATTI A MODO NOSTRO 🥩
Polpo arrostito con salsa n'duja, mela croccante e gorgonzola dolce
Poulpe rôti avec sauce n'duja, pomme verte croustillante et gorgonzola 1blè-4-7-12
€32.00
Orata in carta fata con vongole, datterini rossi e dadolata di verdure
Dorade cuite en papillote avec vongole italienne, tomates cerises rouges et dés de légumes 1blè-4-12
€32.00
Filetto di manzo in crosta di pane nero su vellutata di fave e riduzione al prim
Filet de bœuf en croûte de pain noir sur crème de fèves et réduction de Primitivo di Manduria 1blè-7-12
€34.00
Involtini di manzo farciti:Philadelphia,pistacchio,salsa bruna datterini cipolla
Rouleaux de bœuf farcis au Philadelphia et pistaches, sauce brune et tomates cerises rouges sur lit d'oignons rouges caramélisés 1blè-7-8-12
€32.00
Hamburger di manzo 300gr, pomodoro a fette, guanciale croccante, avocado e forma
hamBurger de bœuf 300g, tranches de tomate, bacon croustillant, avocat et fromage 1blè-7
€27.00
PIATTI ITALIANI CLASSICI 🍝
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino e pomodorini
Ail, piment frais, persil, huile evo, tomate cerises
€17.00
Spaghetti Carbonara
Guanciale, jeune d'oeuf, pecorino, poivre noire
€19.50
Penne Pomodoro Napoletano
Penne sauce tomate
€15.00
Rigatoni Amatriciana
Sauce tomate, guanciale, fromage pecorino, piment frais et oignon rouge
€18.50
Penne Arrabbiata
Sauce tomate, piment frais, ail
€16.00
Nidi Cilentani
Rouleaux de pate à l’œuf farcis de jambon cuit et fromage provola fumé avec sauce bechamel
€19.50
Tagliatelle Bolognese
Viande 100% boeuf, sauce tomate, mirepoix
€19.00
Penna Quattro Formaggi
Chevre, scamorza fumè, gorgonzola, parmesan, creme culinaire
€16.90
Penne Panna E Prosciutto
Creme culinaire, jambon cuit, beurre
€16.00
Penne pesto Genovese
penne au pesto genois (basilic)
€19.00
PIZZE 🍕
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic
€12.50
Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant
€16.00
Principessa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
€16.00
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, chèvre, provola fumè, parmesan
€17.00
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichauts, olives taggiasche
€17.00
Rustica
Tomate, mozzarella, champignon, oignon rouge, olives noire
€16.00
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon
€16.00
Calzone Tre Chiavi
Tomate, mozzarella, ricotta, salami piquant, provola fumé
€18.00
Porchetta
Mozzarella, pomme de terre, porchetta, roquette et provola fumèe
€20.00
Fiocco
Tomate, mozzarella, culatello, bufala et roquette
€20.00
Eduardo
Mozzarella, saucisse italienne, pommes de terre au four, provola fumè
€19.00
Modenese
Mozzarella, tomate cerises, burrata, mortadella, pistache et roquette
€20.00
Tre Chiavi
Mozzarella, scamorza fumé, guanciale, champignon, oignon rouge
€19.00
Vegetariana
Creme de courgette, mozzarella, legumes mixtes selon saison
€17.00
Nduja
Mozzarella, 'nduja, saucisse et pomme de terre
€19.00
Bufalina
Sauce tomate sans marzano, bufala mozzarella fior di latte, basilique
€18.00
Vento del Sud
Mozzarella, tomates cerises jaunes, oignons de tropea, burrata et n'duja calabrese
€20.00
Nerano “Tre Chiavi
Creme de courgette, guanciale croccante, courgette facon scapece, provolone del monaco et menthe
€20.00
Wesley
Pesto de basilic,stracciatella DOP,tomate seche, pinoli et parmesan
€21.00
N'duja e porchetta
Mozzarella, n'duja calabrese, porchetta, tomate cerises et roquette
€20.00
Colori d'autunno
Mozzarella, creme de potiron, gorgonzola, roquette, coppa et noix
€21.00
Tonno
Mozzarella, filets de thon, olive taggiasche, datterini jeune et/ou rouge, oignon rouge
€21.00
CREATE LA VOSTRA PIZZA 🍕
Your Pizza
Tomate, mozarella
€12.50
DESSERT A MODO NOSTRO 🍨
Tiramisù
Café, mascarpone sur biscuit de savoiardi, le tout saupoudré de cacao
€9.00
Nutella-Sù
Nutella, biscuit speculos. Mascarpone, oeuf, sucre
€9.00
Panna Cotta ai Frutti Rossi
Panna cotta aux fruits rouge
€9.00
Tortino al pistacchio di Bronte
Fondant au pistache de Bronte
€11.00
Tortino al cuore caldo ai frutti rossi e gelato alla Vaniglia
Fondant coeur tiède aux fruits rouges et glace vanille
€11.00
Semifreddo ai lamponi e spéculos croccante
Semifreddo aux framboises et spéculos croquants
€9.00
BIBITE IN LATTINA 🥤
Coca Cola
Coca-Cola Original Taste - 33cl
€3.00
Coca Cola Zero
Coca-Cola Zéro - 33cl
€3.00
Fanta Orange
Fanta Orange - 33cl
€3.00
Sprite
Sprite - 33cl
€3.00
Crodino
Apéritivo analcolico
€3.00
Eau Gazeuse
50 cl
€2.50
Eau Plate
50 cl
€2.50
Lipton Ice Tea Pêche
Lipton Ice Tea - Pêche - 33cl
€3.00
San Bitter
Aperitivo analcolico
€3.00
Messina
Bière italienne de la région Sicilia 50 cl
€7.00
Ichnusa
Bière italienne de la région Sardegna 50 cl
€7.00(4.7% vol)
VINI 🍷
Amarone Della Valpolicella
Vini Rossi Cantina
€69.00
Barolo Palas
Vini Rossi Cantina Michele Chiarlo
€65.00
Nebbiolo
Vini Rossi Cantina pelissero langhe
€45.00
Chianti
Vini Rossi Cantina Carpineto
€32.50
Primitivo
Vini Rossi Cantina Paolo Leo
€38.00
Esprit Méditerranée
Vini Rosati Château De Berne
€30.00
Primitivo Rosé
Vini Rosati Cantina Paolo Leo
€30.00
Falanghina Serrocielo
Vini Bianchi Feudi di San Gregorio
€45.00
Malvasia
Vini Bianchi Cantina Paolo Leo
€30.00
Aglianico
Vini Rossi Feudi Di San Gregorio
€45.00
Bardolino Chiaretto
Vini Rosati Cantina Corte Giara
€30.00