Bella Ciao - Mersch

Vitello Tonnato

Veau, tonnato sauce, capres

Bruschetta

Pain grillé, ail, tomates

Burrata Antipasti

Burrata di'andria, tomates, balsamique, origan

Carpaccio

Tranches de boeuf cru, roquette, parmesan, sauce mayo aux câpres

Caprese

Bufala mozzarella, tomatoes

Meat Platter

Mortadella, prosciutto crudo, salami (épicée), focaccia

Octopus Salad

Octopus, potatoes, basil, olives, tomatoes

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

Prosciutto & Funghi

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, basilic

Diavola

Sauce tomate, mozzarella, salami épicé, basilic

Salami

Sauce tomate, mozzarella, salami, basilic

Tonno & Cipolla

Mozzarella, oignons rouges, thon, basilic

Bresaola

Sauce tomate, bresaola, mozzarella, roquette, flocons de parmesan

Crudaiola

Mozzarella, roquette, petites tomates, flocons de parmesan

Mortadella

Mozzarella, mortadelle, pistaches, basilic

5 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino, flocons de cacio ricotta, noix, basilic

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, basilic

Capricciosa

Mozzarella, stracciatella, tomate, jambon, salami, olives, champignons, artichauts, basilic

King Truffles

Crème de truffe maison, mozzarella, tranches de truffe, basilic

Partigiano

Sauce tomate jaune, mozzarella, jambon de parme, stracciatella, pistaches & pista. Pesto, basilic

Burrata Pizza

Mozzarella, roquette, tomates cerises, jambon de parme, burrata d'andria, basilic

Burrata Veggie

Mozzarella, salade de roquette, tomates jaunes, stracciata, courgettes marinées, burrata, basilic

Bella Ciao

Sauce tomate jaune, mozzarella, jambon de parme, caciocavallo, noisettes, confiture de figues

Mortadella 2.0

Mortadelle, sauce paprika, pistache, burrata, mozzarella

Black Sheep

Mozzarella, pear, gorgonzola, honey, basil

Calabrese

Mozzarella, oignon rouge, 'nduja, caciocavallo, basilic

Sophia

Crème de courgettes, mozzarella, provolone fumé, tomates confites, courgettes marinées, basilic

Chevre Lovers

Mozzarella, courgettes marinées, fromage de chèvre, miel, basilic

Malaka

Mozzarella, guanciale, petites tomates, ricotta, origan, basilic

Fuck Covid Pizza

Sauce tomate, guanciale, parmesan, basilic

Carbonara

Crème de pecorino et parmesan, mozzarella, guanciale, jaune d'oeuf pasteurisé, basilic

Very Hot Calzone

Salame piccante, 'nduja, pomodoro, mozzarella, rosso d'uovo, stracciatella

Pizza Boscaiola 2.0

Salami piquant, tomate pelée, champignons gorgonzola, basilic, mozzarella, sauce tomate

Rigatoni All'arrabbiata

Sauce tomate épicée, persil, ail frais

Spaghetti Cacio Pepe

Parmesan, poivre

Rigatoni Alla Carbonara

Guanciale, pecorino, parmesan, jaune d'œuf, poivre

Pappardelle Alla Bolognese

Viande de boeuf & porc, sauce tomate

Rigatoni Al Pistacchio

Sauce pistach, burrata, pistaches, fraiches

Pappardelle Al Salmone

Crème, persil, saumon

Lasagna

Bolognese, besciamelle, sauce tomate

Spaghetti Allo Scoglio

Calamars, langoustines, palourdes, moules, bisque, persil, tomates

Pappardelle Al Tartufo E Burrata

Sauce aux truffes, truffe fraîche, burrata d'andria

Spaghetti Busara

Langoustines, sauce tomate, crème, piments

Risotto

Riso aquarello, crème de petits pois, sea bream

Filet Dorade

Sauce vierge, salade fraîche

Milanese Di Vitello

Escalope Milanaise de Veau sans os, pommes de terre au four ou pâtes

Tagliata Black Angus

Entrecôte de bœuf, roquette, tomates cerises, parmesan, pommes de terre

Polpo Alla Griglia

Poulpe grillé, tomates confites, ruccola balsamico, pommes de terre, ail

Caesar Salad

Laitue, poulet croustillant, tomates cerises, parmesan émietté, croûtons

The Salmon

Saumon, légumes de saison, asperges, pois

Pollo Alla Cacciatora

Purée de pommes de terre, petits pois, cuisse de poulet

Frites

Petite Salade

Légumes Grillés

Pommes de Terre Cuites

Tiramisù

Tout le monde sait ce qu'est un tiramisù

Panna Cotta

Fruits rouges

Foundant Chocolat

Nutella Calzone

Coca-Cola 33cl

Coca-Cola Original Taste - 33cl

Coca-Cola Zéro - 33cl

Coca-Cola Zéro - 33cl

Sprite 33cl

Sprite - 33cl

Sol

(lager) bottle

Peroni Nastro Azzurro

(lager) bottle

Clausthaler

(non-alcholic beer) bottle

Moet & Chandon Brut Impérial

Champagne France

Moet & Chandon Brut

Moet & Chandon Brut Rose

Le Contesse Brut - Prosecco

Cremant ''Le Castel'' Krier Welbes

CHARDONNAY “REMESCHEN KREITZBERG” , KRIER - WELBES

Luxembourg Moselle (White Wine)

RIESLING, AHN PALMBERG

PINOT GRIS, CLOS DES ROCHERS

Luxembourg Moselle (White Wine)

POUILLY FUME “LA MOUNERRIE” MICHEL REDDE

POUILLY FUISSE, ROC DES BOUTIRES

France Bourgogne (White Wine)

CHARDONNAY THONGUE, DOMAINE DE LA CROIX BELLE

CHASSAGNE-MONTRACHET “CHAMP DERRIÈRE”, JEAN NOEL GAGNARD

France Bourgogne (White Wine)

PINOT GRIGIO TRAMIN (ALTO ADIGE)

ETNA BIANCO, TERRE NERE (SICILIA)

VERMENTINO , AIA VECCHIA (TUSCANY)

VISTAMARE CA’MARCANDA GAJA (TUSCANY)

SOAVE CLASSICO, GINI (VENETO)

SAUVIGNON “TANNENBERG”, MANINCOR (SÜDTIROL)

VINHAS VELHAS, LUIS PATO (BAIRRADA)

FATTORIA TELLUS LAZIO TELLUS CHARDONNAY 2019

The intense yellow color immediately implies the complexity and finesse of the wine. Citrus aromas melt with apple perceptions. This wine is full in the mouth but especially fresh, sapid and persistent

VACQUEYRAS “SIGNATURE” , DOMAINE DES AMOURIERS

SAINT AUBIN 1ER CRU “SUR LE SENTIER DU CLOU”, FRANCOISE DENIS CLAIR

CHÂTEAU TOURNEFEUILLE , LALANDE DE POMEROL

IRANCY, MAISON DE LA CHAPELL

GEVREY CHAMPERTIN , TRAPET

CLOS DE VOUGEOT, GRAND CRU “CLASSIQUE”, CHÂTEAU DE LA TOUR

NUITS SAINT GEORGES “AUX CHAIGNOTS” 1ER CRU, FAIVELEY

BEAUNE 1ER CRU, CLOS DES MOUCHES, JOSEPH DROUHIN

ROC DE CAMBES, CÔTES DE BOURG

CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION GRAND CRU , PESSAC LÉOGNAN

PINOT NOIR “AHN GOLLEBOUR” CLOS MON VIEUX MOULIN

BAGA TOURINGA NATIONAL , LUIS PATO

CHIANTI CLASSICO , ROCCA DI MONTEGROSSI

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE TOAR MASI

VINO ROSSO DA TAVOLA, PAOLO SCAVINO

PRIMITIVO, VIGNE MONACHE, COTTABO

MONTEPULCIANO RISERVA, FILOMUSI GUELFI

“LE VOLTE” ORNELLAIA

“PROMIS” CA’MARCANTA GAJA

BAROLO, PAOLO SCAVINO

TRESCONE , LAMBORGHINI

BARBERA D’ASTI, CANTINE POVERO

TENUTA TELLUS LAZIO TELLUS SYRAH 2019

A wine with an intense color and violet reflections, on the nose its scent is enhanced by hints of fresh fruit, cherry with spicy notes that blend with great balance and elegance to those of sweet and vanilla expressed from the wood. The taste is enveloping, silky, soft tannins, rich and persistent finish.

THE BEACH, CHÂTEAU D’ESCLANS (COTE DE PROVENCE)

WHISPERING ANGEL,CHÂTEAU D’ESCLANS (COTE DE PROVENCE)

ROSA DEI MASI (VENETO)