DIČ BAR

Uzkoda pie alus

Zeltaini sīpolu gredzeni, kalmāri, panētas garneles, kartupeļu un siera bumbiņas, grauzdēta maize un saldo čili mērce. Ideāli kopīgai baudīšanai!

Grauzdiņi ar trim mērcēm

Kraukšķīgi grauzdiņi ar ķiplokiem un Parmezāna sieru, pasniegti ar trim dažādām mērcēm – siera, ķiploku un sweet chili. Katrs grauzdiņš ar jaunu garšu. Lieliska uzkoda pie glāzes auksta alus vai kvasa.

Vīriešu uzkodu plate

Gaļas rulete, prosciutto, kabanoss, speķis, vistas spārni, vistas nageti, zemesrieksti, kukurūza, nacho čipsi, sālīti gurķi, marinēts kiploks

Sieviešu uzkodu plate

5 veidu sieri, brusketes ar kaltētiem tomātiem un Dorblu sieru, prosciutto, vīnogas, valrieksti, medus, dateles, šokolādes standzinas, ogas, olīvas

Kartupeļu miks ar trim mērcēm

Kraukšķīgo uzkodu izlase – klasiskie frī kartupeļi, saldo kartupeļu frī un zeltainas kartupeļu bumbiņas. Pasniegtas ar gardām mērcēm. Ideāli kopā ar draugiem vai kā uzkoda pie dzēriena!

Mednieku zupa ar desiņām

Krēmzupa ar meža sēnēm

Cēzara salāti ar garnelēm

Romiešu salātu lapas, paipalu olas, Parmezāna siers, kraukšķīgi grauzdiņi un sulīgas garneles, apceptas līdz zeltainai garoziņai. Klasika un galvenā salātu odziņa – anšovu mērce, ko mūsu pavāri gatavo paši.

Salāti ar pīles fileju apelsīnu

Cēzara salāti

Romiešu salātu lapas, paipalu olas, Parmezāna siers, kraukšķīgi grauzdiņi un sulīga vistas fileja, apcepta līdz zeltainai garoziņai. Klasika un galvenā salātu odziņa – anšovu mērce, ko mūsu pavāri gatavo paši.

Salāti ar mazsālītu lasi un ceptiem kartupeliem mango merce

Salāti ar tīģergarnelēm, zaļām olīvēm un ciedru riekstiem

Mednieku salāti

Pīles fileja ar brūkleņu mērci

Maiga cepta pīles fileja pasniegta ar dzērveņu mērci un svaigiem zaļajiem salātiem.

Cūkgaļas šnicele sēņu mērcē

Dič kupāti ar sautētiem kāpostiem

Sulīgi kupāti no brieža gaļas pasniegti ar sautētiem kāpostiem. Kā piedevu ieteicams pievienot kartupeļu daiviņas.

Laša steiks ar citronu

Sulīgs laša steiks pasniegts ar citrona šķēli un svaigu zaļo salātu miksu. Ieteicams papildināt šo ēdienu ar savvaļas rīsiem vai grilētiem dārzeņiem.

Vistas šašliks

Maigs vistas šašliks pasniegts ar kečupu un svaigu zaļo salātu miksu. Piedāvājam papildināt šo ēdienu ar jebkuru piedevu pēc jūsu gaumes.

Pasta ar vistu

Pasta ar meža sēnēm krējuma mērcē

Pasta ar meža sēnēm, pasniegta krēmīgā mērces, bagātināta ar Parmezāna sieru. Lielisks papildinājums šim ēdienam – glāze baltā sausā vīna.

Pasta ar jūras veltēm

Krēmīga pasta ar lasi un mīdijām. Garšīgs un ļoti sātīgs ēdiens. Šim ēdienam lieliski piestāv glāze baltā sausā vīna.

Kumpir ar meža sēnēm krējuma mērcē

Kumpir ar medījumiem un speķi

Liela cepta kartupeļa ar sātīgu un garšīgu pildījumu, kas ietver brieža gaļas gabaliņus, sīpolu un sēņu cepeti, krēmīgu mērci un bekonu. Pildījums tiek pārklāts ar siera "šampūci" un zaļumiem. Pasniegts ar svaigu zaļo salātu miksu. Garšīgi un ļoti sātīgi!

Burgeris ar medījuma gaļu

Sulīgs burgers ar kraukšķīgu maizīti, pasniegts ar pašu gatavotu brieža gaļas kotleti. Burgerā ir sulīga kotlete no brieža gaļas, tomāti, saldā paprika, marinēts gurķis, salātu lapas, siera šķēle Cheddar un mērce ar kūpinātu papriku. Burgers tiek pasniegts ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem un papildus kūpinātas paprikas mērci. Komplektā vienreizējās lietošanas cimdi ērtībām.

Burgeris ar vistas kotleti un bekonu ar frī kartupeļiem

Burgeris ar tīģergarnelēm un mocarellu ar frī kartupeļiem

KARTUPEĻU PANKŪKAS AR "DIČ" MAČANKU

Cepti kartupeļi

Frī kartupeļi

Grilēti dārzeņi

Pērļu kuskuss

Zemnieku podiņš ar medījumu

Zemnieku medījumu podiņš, kurā ietilpst dārzeņu vitamīnu maisījums - kartupeļi, brokoļi, zaļie sparģeļi un ziedkāposti un brieža gaļa. Visas sastāvdaļas tiek ceptas siera un krējuma mērcē un noslēgtas ar siera vāciņu. Izrādās garšīgs un sātīgs ēdiens.

Mednieku cīsiņi ar frī kartupeļiem

Šis ēdiens tiek pasniegts ar svaigiem dārzeņiem un kečupu.

Vistas nageti ar frī kartupeļiem

Sulīgi vistas nageti ar frī kartupeļiem, pasniegti ar svaigiem dārzeņiem un kečupu.

Frī kartupeļi ar mērcēm

Kraukšķīgi frī kartupeļi, pasniegti ar kečupu un majonēzi.

Saldējums

Saldējums – trīs bumbiņas krēmīga saldējuma, kas tiek pasniegtas pēc jūsu izvēles ar riekstiem, džemu, sīrupu, sezonas ogām vai želejām konfektēm.

Mango parfe

Aveņu parfē

Profitero saldais mikss (8 gab.)

Šokolādes kūka ar saldējuma bumbiņu

Coca-Cola Zero 250 ml

Coca-Cola 250 ml

Sprite 250 ml

Fanta 250 ml

Schweppes Tonic 250ml

Cido sula 1L

Kvass Tērvete 500 ml

Minerālūdens Neptunas Gāzēts 330 ml

Minerālūdens Neptunas Negāzēts 330 ml

Kafija

Tēja

Piena Kokteili

Boba skūpsts Vaniļas saldējums / Pinens / Grenadina sīrups / Melleņu bobas. Saules piliens Vanaļas saldējums / Piens / Marakujas sīrups / Marakujas bobas. Sokolādes bauda Šokoladēs saldējums / Piens /Putukrējums / Cepums. Piena zemene Vaniļas saldējums /Piens /Zemenes /Zemeņu sirups /Putukrējums.

Vārīti pelmeņi ar ķiploku sviestu, zaļumiem, marinētiem sīpoliem un skābo krējumu.

Vārīti pelmeņi ar ķiploku sviestu, zaļumiem, marinētiem sīpoliem un skābo krējumu.

Pelmeņi krēmīgā mērcē ar sieru.

Pelmeņi krēmīgā mērcē ar sieru.

Vārīti pelmeņi aromātiskā buljonā ar skābo krējumu.

Vārīti pelmeņi aromātiskā buljonā ar skābo krējumu.

Kraukšķīgi pelmeņi krējuma-siera mērcē.

Kraukšķīgi pelmeņi krējuma-siera mērcē.