Little Moons mochi sastāv no divām daļām. Apkārt tam ir salda, mīksta un nedaudz staipīga rīsu miltu mīkla. Šo mīklu tvaicē, izmīca un maigi apvij ap itāļu saldējumu (gelato). Tās ir perfekti gardas kumosa lieluma mochi bumbiņas. Tiek gatavots ar Himalaju sāli, lai radītu perfekti sabalansēto saldi sāļo karameļu saldējumu, kurš tiek ietīts mīkstā mīklā, lai sasniegtu garšas virsotnes. Bez pievienotām mākslīgām krāsvielām, garšas pastiprinātājiem un konservantiem. Bezglutēna. Piemērots veģetāriešiem. Atkārtoti nesasaldēt. Uzglabāt -18°C vai zemākā temperatūrā. Pasniegšanas ieteikums: Pirms ēšanas noturēt mochi istabas temperatūrā vismaz 5 minūtes. Ir vērts gaidīt!