Banana Leaf (Dzirnavu iela)

Traditional south Indian food

This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?

Zupas

Vistas buljons

Vistas gaļas buljons ar vistas gaļas gabaliņiem un Indijas garšvielām

€6.50

Mutton Rasam

Jēra gaļas buljons ar jēra gaļas gabaliņiem un Indijas garšvielām

€7.00

Dārzeņu zupa (V)

Dārzeņu buljons ar dārzeņu gabaliņiem, Indijas garšvielām un kukurūzas pārslu garnējumu

€6.00

Sēņu zupa (V)

Sēņu buljons ar sēņu gabaliņiem un Indijas garšvielām

€6.00

Starteri

Papadams (V)

Pupiņu miltu čipsi fritēti eļļā

€2.50

Vistas iesmiņš

Marinētas vistas iesmiņi / spārniņi Masala garšvielu maisījuma mīklā un fritēti eļļā

€7.49

Čilli vista

Marinēta vistas gaļa bez kauliem, fritēta, ar īpašo Masala garšvielu maisījumu, kas izgatavots no Dienvidindijas garšvielām

€8.99

Gobi sacepums (V)

Marinēts ziedkāposts, sautēts ar aso Masala garšvielu maisījumu

€8.00

Sēņu sacepums (V)

Marinētas sēnes, fritētas un sautētas ar sīpoliem un ingvera ķiploku pastu

€8.00

Panīra siera piparu sacepums (V)

Indijas siera gabaliņi, sautēti ar sīpoliem, papriku un maltiem pipariem

€8.49

Gobi Mančūrijas gaumē

Ziedkāposti fritēti un sautēti ar Mančūrijas mērci

€8.49

Olas omlete

Cepta, sakulta ola ar sīpoliem, melnajiem pipariem un sāli

€4.00

Olas- Masala omlete

Cepta, sakulta ola ar sakapātiem sīpoliem, tomātiem, zaļo čili, svaigu koriandru un masala garšvielu maisījumu

€4.00

Puscepta ola

No vienas puses cepta ola ar pipariem

€3.00

Masala Papadams (V)

grauzdēts papadams, apbērts ar smalki grieztiem sīpoliem, tomātiem un garšcielām

€3.00

Dosa & Idli

Vienkāršā Dosa (V)

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām un pasniegta ar Sambar un čatniju

€5.00

Masala Dosa (V)

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām, pildīta ar kartupeļu biezeni un Dienvidindijas Masala garšvielu maisījumu. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€5.75

Ģimenes Dosa (V)

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€7.50

Gī rosts (V)

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām, apcepta sviestā. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€7.00

Ģimenes Gī rosts (V)

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām, apcepta sviestā. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€8.00

Podi Masala Dosa

Viegla kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/lēcām, pildīta ar kartupeļu biezeni un ar īpašo lēcu pulvera garnējumu, pasniegta ar Sambar un čatniju

€7.00

Podi Dosa (V)

(Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām ar īpašo lēcu pulvera garnējumu. Pasniegta ar Sambar un čatniju)

€6.50

Olas Dosa

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām ar olu garnējumu. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€6.50

Sīpolu Uthappam (V)

Bieza, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām ar smalcinātu sīpolu garnējumu. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€6.50

Veģetārais Uthappam (V)

Bieza, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām ar smalcinātu sīpolu garnējumu un jaukto dārzeņu garnējumu. Pasniegta ar Sambar un čatniju

€6.50

Jēra Keema Dosa

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām un pildīta ar maltas jēra gaļas Masala. Pasniegta ar Korma

€9.00

Vistas Keema Dosa

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām un pildīta ar maltas vistas gaļas Masala. Pasniegta ar Korma

€8.00

Liellopa Keema Dosa

Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām un pildīta ar maltas liellopa gaļas Masala. Pasniegta ar Korma

€7.25

Idli (V)

Tvaicētu rīsu un lēcu maisījuma sacepums (2gab), pasniegts ar Sambar un čatniju

€5.95

Burkānu Idli (V)

Tvaicētu rīsu, rīvētu burkānu un lēcu maisījuma sacepums (2gab), pasniegts ar Sambar un čatniju

€6.50

Vistas Kothu Idli

Tvaicētu rīsu kūka, sagriezta mazos gabaliņos un cepta vistas mērcē.

€7.50

Olu Kothu Idli

Tvaicētu rīsu kūka, sagriezta mazos gabaliņos un cepta olu mērcē.

€7.00

Pamatēdieni

Vistas Chettinad gaumē

Vistas un Indijas gaļa dienvidu marinēta reģiona jogurtā, garšvielu kurkumā, sarkanajā čili, kokosriekstu pastā

€8.99

Kadai cālis

Plāni vistas gaļas gabaliņi, kas pagatavoti ar speciālo Indijas garšvielu maisījumu, pasniegts tostermaizē "kadai" traukā

€8.99

Vistas sacepums ar pipariem

Plāni vistas gaļas gabaliņi sacepti ar maltiem piparu graudiem un sīpoliem

€8.99

Vistas Nilgiris

Maiga vistas gaļa gatavota ar piparmētru lapām un koriandru

€8.99

Vistas Korma

Maigs vistas gaļas karijs ar Indijas Masala garšvielu maisījumu

€8.99

Vistas Tikka Masala

Cāļa krūtiņa marinēta ar ingveru-ķiplokiem, jogurtu un maigām Indijas garšvielām

€8.99

Popular

Jēra gaļa Chettinad gaumē

Jēra gaļa marinēta jogurtā, kurkumā, sarkanajā čili, kokosriekstu un Indijas dienvidu reģiona garšvielu pastā

€10.59

Jēra sacepums ar pipariem

Plāni jēra gaļas gabaliņi sacepti ar maltiem piparu graudiem un sīpoliem

€10.59

Liellopa sacepums ar pipariem

Plāni liellopa gaļas gabaliņi sacepti ar maltiem piparu graudiem un sīpoliem

€10.59

Liellopa gaļa mērcē

Sulīgi ar Indijas maigas Masala liellopa garšvielu gaļas maisījumu) gabaliņi gardā karija mērcē

€10.59

Zivs Pulusu

Ass un skābs zivs karijs. Tradicionāls Dienvidindijas ēdiens

€10.99

Maize

Čapātī (V)

100% Indijas kviešu maize- pannā cepti kviešu milti

€1.60(1 pc, €1.60/pc)

Popular

Puri (2gabali) (V)

Friteta, neraudzēta, mīksta baltmaize, pasniegta ar kartupeļu kariju

€6.50

Parota (V)

Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize

€1.50(1 pc, €1.50/pc)

Popular

Lapa

Pilngraudu kviešu maize ar omletes pildījumu

€5.50

Phulka

Pilngraudu kviešu maize pagatavota dzelzs pannā un pēc tam tieši liesmā, lai klutu gaisīga

€1.10

Veģ. Kothu Parota (V)

Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize sagriezta mazos gabaliņos un apcepta dārzeņu mērcē

€7.50

Vistas Kothu Parota

Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize sagriezta mazos gabaliņos un apcepta vistas gaļas mērcē

€7.50

Čili Parota

Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize sagriezta mazos gabaliņos un sautēta ar sīpoliem, tomātiem un čili

€8.00

Rīsi

Veģetārais Dienvidindijas Thali (V)

rīsi, 1 gab Chapati, Dhal, Sambar, Rasam, piedevas, kefīrs deserts

€9.99

Neveģetārais Dienvidindijas Thali

rīsi, 1 gab Chapati (vistas mērce, fritēta zivs, vārīta ola), Dhal, Sambar, Rasam, piedevas, kefīrs deserts

€10.99

Vistas Biriyani

Vistas galas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indijas garšvielām / garšaugiem

€8.00

Popular

Jēra Biriyani

Jēra gaļas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indijas garšvielām / garšaugiem

€9.00

Liellopa Biriyani

Liellopa gaļas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indijas garšvielām / garšaugiem

€8.50

Veg. Biriyani (V)

Vārīti Seeraga Samba rīsi ar dārzeņiem, pasniegti ar Raita

€7.50

Basmati rīsi

Vārīti Basmati rīsi

€2.79

Popular

Gi Pongal

Varīti Gī rīsi un lēcas ar Indijas riekstiem un Dienvidindijas garšvielam pasniegti ar Sambar un čatniju

€7.00

Cepta vista ar rīsiem

Tradicionāls ķīniešu komforta ēdiens. Ātri apcepti rīsi wok pannā, kas pasniegti ar olu kulteni, dārzeņiem un vistu

€7.50

Veģ. ceptie rīsi

Tradicionāls ķīniešu komforta ēdiens. Ātri apcepti rīsi wok pannā, kas pasniegti ar dārzeņiem

€6.50

Veģetārie pamatēdieni

Veg Korma (V)

Dārzeņu karijs ar Indijas Masala garšvielu maisījumu

€8.00

Dhal Makhani (V)

Melnās lēcas vārītas uz lēnas uguns ar sviestu, krējumu, īpašām Indijas garšvielām un garšaugiem

€8.50

Panīra siera un sviesta masala (V)

Svaigā siera gabaliņi marinēti jogurtā, gatavoti uz lēnas uguns ar sviestu, krējumu, īpašām Indijas garšvielām un garšaugiem

€8.99

Channa Masala (V)

Sīpolu mērcē vārīti aunazirņi ar īpašu Indijas Masalas garšvielu maisījumu

€8.50

Spinātu dhal Četinadas gaumē

Spināti ar lēcām gatavoti sīpolu mērcē ar Četinadas Masala garšvielu maisījumu

€8.50

Čatnijs, Sambar, Raita (lielā porcija)

Čatnijs ir mērce no tomātiem, samaltiem zemesriekstiem, jogurta, gurķiem, piparmētru mērces. Sambar ir uz lēcu bāzes gatavots dārzeņu sautējums vai biezpiens, kas pagatavots ar tamarinda buljonu – izcelsme meklējama mūsdienu Tamil Nadu, Indijā. Sambara bieži vien satur sambara pulveri, no rupja garšvielu maisījuma- grauzdētas lēcas, žāvēts sarkanais čili, lazdu rieksti, koriandra sēklas, asafeetida un karija lapas. Raita ir ir svaiga jogurta mērce, kas piemērota kā piedeva visa veida indiešu ēdieniem.

€2.50

Deserti

Pajasam

Piena deserts ar kardamonu

€4.00

Kesari

Manna ar safrānu, cukuru un sviestu, dekorēta ar Indijas riekstiem un rozīnēm

€4.00

Gulab Jamun ar Saldējumu

Mīklas bumbias naškis, pasniegts ar gaišo sīrupu ar zaļā kardamona un rožu ūdeni

€4.50

Dzērieni

Coca-cola

€2.00

Fanta

€2.00

Sprite

€2.00

Limonāde

€3.00

Negāzēts ūdens

€2.00

Gāzēts ūdens

€2.00

Traditional south Indian food

See similar venues

Address

Dzirnavu iela 113A

LV-1011 Riga

See map

Delivery times

Monday00:00–02:00, 12:00–24:00
Tuesday12:00–24:00
Wednesday12:00–02:00
Thursday12:00–02:00
Friday12:00–02:00
Saturday12:00–02:00
Sunday12:00–24:00