Da Roberta

Pusdienu komplekts (3 ēdieni)

🥨 Skābu kāpostu zupa 🫔 Kesadilja ar vistu 🍇 Ķirbju krēms ar ogu mērci

Pusdienu komplekts (2 ēdieni)

🥨 Skābu kāpostu zupa 🫔 Kesadilja ar vistu 🍇 Ķirbju krēms ar ogu mērci

Ar tomātiem, krēmsieru un baziliku

Ar violeto sīpolu marmelādi un Gorgonzola sieru

Ar prošuto, krēmsieru un vītinātiem tomātiem

Ar kazas sieru un olīvu tapenādi

Ar mazsālītu lasi, krēmsieru un kaperiem

Melnā eskolāra fileja fileja citrusaugļu glazūrā ar kaperu mērci

* Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Laša fileja ar baltvīna mērci

* Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Vistas filejas Parmigiana - ar rīvmaizi un Mozzarella sieru

* Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Cūkas kakla karbonāde meža sēņu mērcē

* Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Pīles krūtiņa ar upeņu - balzāma mērci

* Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Liellopa medaljoni ar Demi Glace mērci

Sama fileja Crosta di basilico ar kraukšķīgu grauzdiņu-bazilika cepurīti

RISOTTO ALLA BARBABIETOLA

ar bietēm un sieru Gorgonzola

RISOTTO CON GAMBERI E BASILICO

ar tīģergarnelēm, vītinātiem tomātiem un bazilika pesto

RISOTTO ALLA PESCATORA

ar jūras veltēm

PASTA CARBONARA

ar bekonu

PASTA BOLOGNESE

ar malto gaļu tomātu mērcē

PASTA POMODORO

ar vītinātiem tomātiem, ciedru riekstiem un rukolu tomātu mērcē

PASTA POLPETTE DI TACCHINO

ar vistas gaļas bumbiņām tomātu mērcē

PASTA CON FUNGHI SELVATICI

meža sēņu mērcē

PASTA SALMONE FORMAGGIO

ar lasi, brokoļiem un Cheddar sieru

PASTA CERVO FUNGHI

ar brieža gaļu un meža sēnēm

PASTA GAMBERI COZZE

ar tīģergarnelēm, mīdijām un bazilika pesto

PASTA BISQUE DI GAMBERI

ar Bisk mērci un tīģergarnelēm

LASAGNA AL FORNO

DA ROBERTA

tomātu picu mērce, bekons, sīpoli, ķiršu tomāti, lociņi (1;7)

Verdura (V)

tomātu picu mērce, cukinī, paprika, sīpoli, artišoki, siers Ricotta (1;7)

QUATTRO FORMAGGI (V)

tomātu picu mērce, sieri - Mozzarella, Cheddar, Gorgonzola, Grana Padano (1;7)

ESOTICA

tomātu picu mērce, šķiņķis, paprika, ananāsi (1;7)

REALE

tomātu picu mērce, šķiņķis, bekons, sīpoli, siers Cheddar, marinēti gurķi, ķiršu tomāti (1;7)

POLLO

tomātu picu mērce, vistas fileja, sīpoli, ķiršu tomāti, BBQ mērce (1;6;7;9;10)

TONNO

konservēts tuncis, sīpoli, tomāti, kaperi(1;4;7)

PEPERONI

tomātu picu mērce, peperoni, ķiršu tomāti, Ricotta siers, rukola (1;7)

CIPOLLA CANDITA

tomātu picu mērce, karamelizēti sīpoli, vītināts šķiņķis, siers Gorgonzola(1;7)

GAMBERI TIGRE

tomātu picu mērce, tīģergarneles, ķiršu tomāti, vītināti tomāti, rukola (1;4;7)

FRUTTI DI MARE

kalmāri, mīdijas, astoņkāji, garneles, sīpoli, ķiršu tomāti, ķiploki, pētersīļi (1;2;7;14)

MARGHERITA

tomātu picu mērce, Mozzarella siers (1;7)

SALAMINO

tomātu picu mērce, salami (1;7)

PICANTE

tomātu picu mērce, maltā gaļa, paprika, sīpoli, jalapeno, (1;7)

PROSCIUTTO

tomātu picu mērce, vītināts šķiņķis, rukola, siers Grana Padano

Baraviku krēmzupa ar čabatas grauzdiņiem

Liellopa gulašzupa

Zivju zupa Bouillabaisse ar ķiploku maizi un citrona aioli

Tomātu biezzupa ar kazas sieru

Bietes ar rukolu, kazas sieru, kvinoju, sojas pupiņām un ķirbju sēklām

Cēzara salāti ar vistas fileju

Cēzara salāti ar bekonu

Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Avokado - dārzeņu salāti ar paipalu olām, mango mērci un grilētu laša fileju

Avokado - dārzeņu salāti ar paipalu olām, mango mērci un tīģergarnelēm

Burrata siers ar rukolu, vītinātu šķiņķi, olīvu tapenādi un tomātu konfitu

Rukolas salāti ar liellopa rostbifu,ķiršu tomātiem,ciedru riekstiem Grana Padano

Ķiploku

Mārrutku

Krējuma

Majonēze

Kečups

BBQ

Saldā čili

Coca-cola 250ml

Fanta 250ml

Sprite 250ml

Kvass 500ml

Vaniļas panna cotta ar zemeņu mērci

Tiramisu "Da Roberta"