Khinkalnaya (Akropole)

Gruzinu salati / Грузинский салат

Svaigi tomati, gurķi un sīpoli ar valriekstu mērci, vīnogu etiķi , koriandru un pētersīļiem

Salāti ar binzu/ Салат с брынзой

Svaigi sildie pipari , tomāti ar brinzas sieru, pētersīļiem un augu eļļas mērce ar zaļumiem

Baklažānu rullīši/ Баклжанавые рулетики

Apceptu baklažānu rullīši, pildīti ar pīkantu valriekstu pastu, sieru un ķiplokiem

Baklažānu phali / Баклажановые пхали

Gruzīnu pikanta uzkoda ar pikantu riekstu pastu ar baklažaniem

Svaigi dārzeņi / Свежие овощи

Svaigi saldie pipari , gurķi, tomāti, saulespuķu eļļa mērce ar koriandru

Marinēti dārzeni / Маринованные овощи

Marinēti tomati un gurķi kāposti gurijānu gaumē

Salāti katmis

Svaigi tomāti, gurķi, zaļie sīpoli, cepta vistas fileja, granātābolu sēklas, pikanta mērce un pētērsīļi

Hinkali ar liellopu gaļu / Хинкали с говядиной

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar liellopu gaļu un zaļumiem / Хинкали с говядиной и зеленью

1 gab. (75 gr.)/ 1 шт.(75г.)

Hinkali ar sieru / Хинкали с сыром

1 gab. (75 gr.)/ 1 шт.(75г.)

Hinkali ar sēnēm / Хинкали с грибами

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar jēra gaļu / Хинкали с бараниной

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar jēra gaļu un zaļumiem / Хинкали с бараниной и зеленью

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar liellopa gaļu, cūkgaļu un zaļumiem

75g

Hačapuri Adžārijas gaumē 350g / Хачапури по-аджарски

"Atvērti hačapuri “laivas” formā ar siera pildījumu, olu un sviestu / "Открытый хачапури в форме ""лодочки"" с сырной начинкой, яйцом и сливочным маслом.

Hačapuri Adžārijas gaumē 650g / Хачапури по-аджарски

"Atvērti hačapuri “laivas” formā ar siera pildījumu, olu un sviestu / "Открытый хачапури в форме ""лодочки"" с сырной начинкой, яйцом и сливочным маслом.

Hačapuri Megrēlijas gaumē 300g / Хачапури по-мегрельски

Slēgti hačapuri ar siera pildījumu un siera garozu / Закрытый хачапури с сырной начинкой и сырной корочкой

Hačapuri Megrēlijas gaumē 450g / Хачапури по-мегрельски

Slēgti hačapuri ar siera pildījumu un siera garozu / Закрытый хачапури с сырной начинкой и сырной корочкой

Hačapuri Lazuri / Хачапури Лазури

Atvērti hačapuri ar siera pildījumu un sviesta mērci ar zaļumiem Открытый хачапури с сырной начинкой и заправкой из масла с зеленью

Kubdari / Кубдари

Pikants gaļas pīrāgs ar maltas cūkgaļas un liellopa gaļas pildījumu ar sīpoliem un garšvielām - 1 gab. (350 gr.) "Острый мясной пирог с начинкой из рубленой свинины и говядины с луком и специями- 1шт.(350г.)"

Hačapuri ar sieru un spinātiem

Slēgti hačapuri ar spīnatu un siera pildījumu

Penovani ar sēnēm

Hačapuri no kārtainās mīklas, pildīta ar spinātiem, baravikām, sieru un vārītu olu

Kubdari ar jēra gaļu

Pikants gaļas pīrāgs ar maltas jēra gaļas pildījumu ar sīpoliem un garšvielām

Kubdari ar jēra gaļu un sieru

Pikants gaļas pīrāgs ar maltas jēra gaļas pildījumu ar sīpoliem , sieru un garšvielām

Cepti šampinjoni / Запеченные шампиньоны

Cepti šampinjoni ar sieru - 1 gab. (200 gr.) "Шампиньоны запеченные запеченные с сыром-1шт.(200г.)"

Kartupeļi lauku gaumē/ Картофель по-деревенски

1 gab. (150 gr.) / 1шт. (150г.)

Adžapsandali / Аджапсандали

Baklažani, tomāti, sīpoli un paprika, cepti ar ķiplokiem, koriandru un sacebeli mērce

Harčo zupa / Суп харчо

"Slavenā pikantā gruzīnu zupa ar ar liellopu gaļu, rīsiem un svaigu koriandru - 1 gab. (350 gr.)" "Знаменитый острый грузинский суп с говядиной, рисом и свежей кинзой - 1шт.(350г.)"

Baravikas zupa

Vistas buljona zupa ar baravikām, šampinjoniem un koriandru

Odžahuri 300 gr / Оджахури

Ceptas cūkgaļas kakla šķēles ar kartupeļiem, saldajiem pipariem un sīpoliem, pasniedz ar ķiploku mērci - 1 gab. (300) "Обжаренные кусочки свиной шеи с картофелем, сладким перцем и луком, заправленные чесночным соусом.-1шт.(300.)"

Odžahuri 450g / Оджахури

Ceptas cūkgaļas kakla šķēles ar kartupeļiem, saldajiem pipariem un sīpoliem, pasniedz ar ķiploku mērci - 1 gab. (450 gr.) Обжаренные кусочки свиной шеи с картофелем, сладким перцем и луком, заправленные чесночным соусом.-1шт.450г.)

Vista čekmeruli gaumē / Курица по-чкмерульски

"Vistas stilbiņu gabaliņi, apcepti līdz zeltainai garozai krējuma un ķiploku mērcē - 1 gab. (250 gr.)" "Обжаренные до золотистой корочки кусочки куриного бедра в сливочно-чесночном соусе -1шт.(250г.)"

Dolma / Долма

Maltas liellopa gaļas pildījums ar rīsiem un gruzīnu garšvielām vīnogu lapās, sautēts tomātu mērcē, pasniedz ar skābo krējumu - 1 gab. (300 gr.) "Завернутая в виноградные листья начинка из рубленной говядины с рисом и грузинскими специями, томленные в томатном соусе, подается со сметаной-1шт.(300г.)"

Cašušuli 300g

Tvicēta liellopu gaļa tomātu, saldo piparu, sīpolu un grašvielu mērce

Cahohbili

Vistas šķiņki gabaliņi, kas apcepti ar tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem un asajiem pipariem

Čašušuli 450g

Tvicēta liellopu gaļa tomātu, saldo piparu, sīpolu un grašvielu mērce

Odžahuri ar vistu 300g

Vistas gabaliņi, cepti ar kartupeļiem, sīpoliem un papriku, pasniegti ar ķiploku mērci

Odžahuri ar vistu 450g

Vistas gabaliņi, cepti ar kartupeļiem, sīpoliem un papriku, pasniegti ar ķiploku mērci

Dolma ar jēra gaļu

Vīnogu lapas, pildītas ar maltu jēra gaļu, rīsiem un garšvielām, sautētas tomātu mērce, pasniedz ar skābo krējumu

Liellopu gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из говядины

Gruzīnu liellopa gaļas kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un mērci sacebeli. "Грузинский кебаб из говядины, жареный на гриле о специями, подается с маринованым луком и соусом сацебели.

Liellopu gaļas luļa kebabs 430g / Люля-кебаб из говядины

Gruzīnu liellopa gaļas kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un mērci sacebeli . "Грузинский кебаб из говядины, жареный на гриле о специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели .

Jēra gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из баранины

Ar garšvielām grilēts gruzīnu jēra gaļas kebabs, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci. Грузинский кебаб из баранины, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Jēra gaļas luļa kebabs 430g / Люля-кебаб из баранины

Ar garšvielām grilēts gruzīnu jēra gaļas kebabs, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci. Грузинский кебаб из баранины, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из курицы

Gruzīnu vistas stilbiņu kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Грузинский кебаб из куриного бедра, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas gaļas luļa kebabs 430g / Люля-кебаб из курицы

Gruzīnu vistas stilbiņu kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Грузинский кебаб из куриного бедра, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Cūkgaļas šašliks 360g / Свиной шашлык

"Grilēti cūkgaļas kakla gabaliņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci "Кусочки свиной шеи, жареной на гриле, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Cūkgaļas šašliks 430g/ Свиной шашлык

"Grilēti cūkgaļas kakla gabaliņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci "Кусочки свиной шеи, жареной на гриле, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas šašliks 360g / Куриный шашлык

Grilēti gruzīnu garšvielās marinēti vistas stilbiņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci. "Жареное на гриле маринованое куриное бедро в грузинских специях, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Vistas šašliks 430g / Куриный шашлык

Grilēti gruzīnu garšvielās marinēti vistas stilbiņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Жареное на гриле маринованое куриное бедро в грузинских специях, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Grilētas ribiņas 360g / Свиные ребрышки

Grilētas cūkgaļas ribiņas , pasniedz ar marinetiem sipoliem , gurjāņu kāpostiem un ar kartpeļiem lauku gaume.

Grilētas ribiņas 430g / Свиные ребрышки

Grilētas cūkgaļas ribiņas , pasniedz ar marinetiem sipoliem , gurjāņu kāpostiem un ar kartpeļiem lauku gaume.

Plate uz grila / Тарелка на мангале

Liellopa luļa kebabs, cūkgaļas kakla kebabs un vistas kebabs ar lauku gamē kartupeļiem un marinētiem sīpoliem, ar sacebeli un tkemali mērcēm - 1 gab. (875 gr.) "Люля-кебаб из говядины, шашлык из свиной шеи и из курицы с картофелем по-деревенски и маринованным луком, с соусами сацебели и ткемали- 1 шт.(875г.)"

Kebabu plate / Тарелка кебабов

Liellopa, jēra un vistas gaļas kebabi, gurijāņu kāposti, marinēti sīpoli, sacebeli un tkemali mērces. Кебабы из говядины, из баранины и из курицы, капуста по-гурийски, маринованный лук, соусы сацебели и ткемали

Sacebeli / Сацебели

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Tkemali / Ткемали

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Baklava / Пахлава

Medus-riekstu deserts no kārtainās mīklas - 1 gab. (100 gr.) Медово ореховый десерт из листового теста-1шт.(100г.)

Penovani ar mellenēm un šokolādi

Kārtāinas mīklas deserts ar melleņu un šokolādes pildījumu

Penovani ar ķiršiem un šokolādi

Kārtāinas mīklas deserts ar ķiršu un šokolādes pildījumu

Tarhuns

0.5

Bumbieru limonāde

0.5

Vīnogu limonāde

0.5

Cream soda

0.5

Citronu limonāde

0.5

Borjomi 0.33l

Borjomi 0.5l

Gāzes minerālūdens Akvile 0.33l

Negāzēts minerālūdens Akvile 0.75l

Šoti / Шоти

1 gab. (140 gr.) 1шт. (140г.)