LAIMS

Malabar Prawns Tawa fry

Chicken Orange Tawa

Fish Kanthari Tawa

Pothi Choru

Motta rice,fish peera ,fish fry ,unakka cemmeen chhammanthi,thoran,omlet,pickle,fishh curry

Grill Fish

Fish Grilled with Kerala special spices

Grill Fish Combo with Rice

Fish Grilled with kerala spices with rice and curry, Cola 330ml

Fish Thawa Roast

Fish thaw roast made with Kerala spices

Business Lunch

Biriyani rice, Porata, kurama (if you choses Fish it will be fish curry ) , curd, pickle , Green Salad, Gulab Jamun

beef and porta

2 poratas and beef fry with gravy

Thalassery Dum Biriyani

Puttu and Beef

Erachi Putt chicken

Erachi Puttu Beef

Gulab jamun ar saldējumu

komplekts no viena gulab jamun un jebkuras garšas saldējuma karotes, lai izbaudītu garšīgu deserta garšu

Čilli paneer

biezpiens, kas iemīts garšīgā, pikantā mērcē ar sojas mērci, čili mērci, etiķi

Pothi Biriyani Chicken "Dum"

Vistas rīsi

tradicionālie basmati rīsi ar vistas masala, kas pagatavota ar indiešu garšvielām un pasniegta marinētu gurķi

Rīsi ar jēru

tradicionālie basmati rīsi ar aitas masala, vārīti ar indiešu garšvielām un pasniegti ar marinētu gurķi

Garneles cepti rīsi

ēdiens no vārītiem vai tvaicētiem rīsiem, ko parasti apcep ar sojas mērci, sakultu olu, garnelēm un dārzeņiem.

Garneļu nūdeles

vārītas nūdeles, apceptas ar garnelēm, sakultu olu, dārzeņiem, mērci, etiķi un melnajiem pipariem pēc garšas

Cepti rīsi ar vistu

ēdiens no vārītiem vai tvaicētiem rīsiem, ko parasti apcep ar sojas mērci, sakultu olu, sasmalcinātu gaļu un dārzeņiem.

Ghee rīsi

Dienvidindijas rīsu ēdiens, kurā rīsus sautē un gatavo ar tīru gī, veselām garšvielām un karamelizētu sīpolu. Pasniedz ar zaļajiem salātiem

Dārzeņu nūdeles

vārītas nūdeles apcep ar daudz dārzeņiem, mērci, etiķi un melnajiem pipariem

Olā cepti rīsi

Ēdiens no vārītiem vai tvaicētiem rīsiem, ko parasti apcep ar sojas mērci, sakultu olu un dārzeņiem.

Olu nūdeles

vārītas nūdeles, apceptas ar sakultu olu, dārzeņiem, mērci, etiķi un melnajiem pipariem pēc garšas

Beef Biriyani

a spiced mix of beef and rice traditionally cooked as pot meal

Prawns Biriyani

Spiced prawns cooked with rice, traditional indian spices and ghee as one pot meal

Fish Biriyani

Vegetable Biriyani

Egg Biriyani

Schezwan Fried rice Chicken

Fried rice's Same set of Chicken and egg and long grain rice but mixed with a spicy sauce for the extra heat and flavour

Schezwan Fried rice - Vegitable

Fried rice's Same set of Vegitables and long grain rice but mixed with a spicy sauce for the extra heat and flavour

Schezwan fried rice - Prawns

Fried rice's Same set of Prawns and egg and long grain rice but mixed with a spicy sauce for the extra heat and flavour

Plain Rice

Vienkārša dosa

plāna pankūka uz mīklas bāzes, kas pagatavota no raudzētas mīklas, kas galvenokārt sastāv no lēcām un rīsiem, pasniegta ar kokosriekstu čatniju un sambaru

Masala dosa

Kraukšķīga krepe no raudzētiem rīsiem un lēcu mīklas, pasniegts ar garšīgu, garšvielu kartupeļu kariju un čatniju

Dosa komplekts

pankūka uz raudzētas mīklas bāzes, kas pagatavota tikai no vienas puses, pasniegta divu vai trīs komplektā kopā ar sambaru un čatniju

Sviesta vienkāršā dosa

plāna kraukšķīga dosa, kas pagatavota no raudzētu uzpūstu rīsu mīklas, pasniegta ar sambaru un dažādiem čatnijiem

Sīpolu dosa

mīksta, gaisīga dosa, ar smalki sagrieztu sīpolu, zaļajiem čili un karija lapām, pasniegta ar čatniju vai podi

Spicy Masala Dosa

Vistas masala

Chicken with kerala spices and masala

Vistas korma

garšīgs Dienvidindijas karija ēdiens, kas pagatavots ar vistu, garšvielām, kokosriekstu un garšaugiem

Afganistānas vista

krējums, kas sajaukts ar bagātīgām Indijas riekstiem, magoņu sēklām un melones sēklām, kā arī pipariem, Vista tiek aplieta ar mērci un gatavota

Vistas karahi

sautē un maisot cep indiešu wok pannā uz atklātas uguns kopā ar sīpoliem, tomātiem, papriku

Čilli vista

Vistas gaļa bez kauliem tiek marinēta ķīniešu mērcēs, cepta līdz kraukšķīga, to apcep ar lielu daudzumu ingvera, ķiploku, sīpoliem, papriku un mērcēm.

Ķiploku vista

Vistas gaļu ķiploku mērcē tradicionāli gatavo, ātri apcepot vistu olīveļļā ar ķiploka daiviņām.

Ingvera vista

ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar daudz svaiga ingvera, ķiplokiem un lociņiem, kas pagatavots lipīgā brūnā mērcē, kas lieliski piemērots rīsiem vai nūdelēm

Mandžūrijas vista

Pikantā mērces mīklā ceptas vistas bumbiņas, sīpoli

Vistas sukka

Dienvidindijas īpaša daļēji sausas vistas recepte, kas pagatavota, izmantojot svaigu vistu, rīvētu svaigu kokosriekstu, kas pagatavots līdz pilnībai.

Medus vista

medus vista ir kraukšķīgi vistas krūtiņas gabaliņi, kas tiek apcepti līdz zeltaini brūnai pilnībai, pēc tam iemesti saldā un sāļā medus mērcē.

Piparu vista

pikanta vistas masala, kas aromatizēta ar melno piparu pulveri.

Vistas 65

vistas gabaliņi, kas marinēti ar miltiem, indiešu garšvielām, jogurtu, olu un karija lapām, vēlāk cepti līdz pilnībai līdz zeltainai un kraukšķīgai

Kerala liellopu gaļas cepetis

ēdiens no liellopa gaļas, lēni grauzdēts garšvielu, sīpolu, karija lapu un kokosriekstu skaidiņu maisījumā, cepts kokosriekstu eļļā.

Jēra kuruma

Ēdiens no sagrieztas jēra gaļas, kas sautēta ar jogurtu vai krējumu, ūdeni vai buljonu un garšvielām, lai iegūtu biezu mērci vai glazūru.

Jēra cepetis

daļēji bieza jēra gaļas mērce, kas papildināta ar indiešu garšvielām, pēc tam aplieta ar kokosriekstu eļļu un karija lapām

Garneles moly

viegls, smaržīgs un ārkārtīgi garšīgs dienvidindiešu stila karijs, pildīts ar sulīgām garnelēm, kokosriekstu pienu un karija lapām

Garneles masala

garneles vārītas ar sīpoliem, tomātiem, ingveru-ķiploku un Indijas garšvielām līdz biezai mērces konsistencei

Kerala īpašais olu cepetis

olas vārītas pikantā sīpolu un tomātu masala mērcē ar indiešu garšvielām, ar karija lapām un kokosriekstu eļļu

Kerala zivju karijs

aromātisks svaigu zivju karijs, kas pagatavots ar sīpoliem, tomātiem, kokosriekstiem, garšvielām un dekorēts ar magoņu sēklām, karija lapām

Zivs moly

krēmīgs un bagātīgs, maigi garšvielu sautējums ar kokosriekstu pienu, tomātiem, zaļajiem čili un pipariem

Zivju tawa cep

zivs, kas marinēta ar autentisku Indijas masalu un garšaugiem. cepta pannā

Kizhi Porata Chicken

Kerala Porata with Thick Chicken gravy wrapped in foil paper and Baked on storm

Kizhi Porata Beef

Kerala Porata with Thick Chicken gravy wrapped in foil paper and Baked on storm

Kothu Porata Chicken

Porata chopped and blended with Chicken and egg masala

Kothu Porata Beef

3 Porata chopped and blended with Beef and egg masala

Beef Dry Fry

Chicken Tikka masala

Beef Kuruma

Beef Afgani

Beef Kadai

Kerala Beef fry

Chilly Beef

Jēra piparu cepetis

Veg kuruma

mix Vegetables with indian masala

Paneer sviesta masala

Bagātīgs un krēmīgs ēdiens pagatavots no sviesta, paneer siera, Indiešu garšvielām, sīpola un tomātiem.

Čilli gobi

fritēti, kraukšķīgi ziedkāposti - fritē čili un sojas mērcē apcepti sīpoli un paprikas ziedlapiņas, rotātas ar pavasara sīpoliem

Čana masala

Ziemeļindijas karija ēdiens, kas pagatavots no baltajiem aunazirņiem, sīpoliem, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Aloo gobi

ēdiens, kas pagatavots no kartupeļiem, ziedkāpostiem ar sīpoliem, tomātiem, indiešu garšvielām un garšaugiem.

vegetable karai

pagatavots indiešu wok pannā šajā ēdienā ir sīpoli, tomāti, paprikas un dažādu dārzeņu asorti kopā ar garšvielām un krējumu

Dal apcep

garšīga un populāra Indijas lēcu recepte, kas pagatavota no lēcām, sīpoliem, tomātiem un garšvielām.

Dal tadka

lēcu ēdiens, kas tiek gatavots gī sviestā ar ķimeņu sēklām, sausiem sarkanajiem čili, svaigu ingveru, ķiplokiem, sīpoliem, tomātiem un sarkano čili pulveri.

Kaju masala

krēmīga sviesta masala ar bagātīgu, pikantu, saldu aromātisku mērci, kas pagatavota ar Indijas riekstiem, tomātiem, krējumu un garšvielām

Sēņu masala

Vistas porata sviestmaize

poratta rullītis ar vistas gabaliņiem, kas apkaisīti ar indiešu garšvielām un sieru vai majonēzes smērējumu

Liellopa paratha sviestmaize

Poratta rullītis ar olu, sīpoliem, tomātiem un zaļajiem čili, kā arī siera majonēzes krēmu

Olu porata sviestmaize

Poratta rullītis ar olu, sīpoliem, tomātiem un zaļajiem čili, kā arī siera majonēzes krēmu

čapati

Indijas plakana maize no kviešu miltiem. (1 gab./1 pc.)

Kerala porata

kārtaina Indijas plātsmaize, kas izgatavota no universāliem miltiem, kas tiek pasniegta ar dažādiem karijiem

Puttu

tvaicētas maltu rīsu kūkas

Zaļie salāti

salāti no smalki sagrieztiem salātiem, gurķiem un termiski neapstrādātiem zaļajiem dārzeņiem

Mango Lessi

Lessi

Sprite

250 ml

Fanta

250 ml

Mango Milk Shake

Oreo Milk Shake

Strawbery Milk Shake