Lapsas Māja

Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu 3 gb

1.3.7.

Auzu spēka putra

Žāvēti augļi, ogas, sēkliņas. (Pēc izvēles uz piena vai ūdens bāzes. Ar auzu vai mandeļu pienu, +0.80EUR)

Plānās pankūkas ar ogām, ievārījumu, 3 gb

Plānās pankūkas ar ogām, ievārījumu, 3 gb

Benedikta sendvičs

Benedikta ola, Holandes mērce, spināti, tomāti, garšaugu krēms. Pēc izvēles pievieno arī piedevas.

Kartupeļu pankūkas

Skābs krējums, brūkleņu ievārījums. 1.4.7.12.10. 4 gb. Pievieno piedevas pēc izvēles.

Liellopa burgers ar karamelizētiem sīpoliem un frī

Dārzeņi, siers, gurķu mērce 1.3.7.14.

Krāsnī cepta laša fileja ingvera glazūrā

Grilēti sezonas dārzeņi, burkānu biezenis, zaļumi 4.6.7.

Liellopa filejas steiks zaļumos

Kartupeļu gratēns, cepti ķiršu tomāti ar aveņu krēmu, zaļo piparu mērci, zaļumi 6.7.9.

Mīdijas čaulā sautētas baltvīna mērcē ar ķiršu tomātiem

Ķiploki, čilli, zaļumi, bagetes grauzdiņi 1.3.7.14.

Laša filejas tartars ar avokado

Lielogu kaperi, paipalu ola, marinēti sarkanajiem sīpoli un grauzdiņi 1.2.3.4.5.7.8.10.

Krāsnī cepts brī siers ar tīģergarnelēm

Siera mērce, svaigie dārzeņu salāti (siltie salāti) 1.2.3.5.7.8.

Klasisks Cēzars

Romiešu lapas, anšovu mērce, parmezāns, tomāts, grauzdēta maizīte. Piedevas pievieno pēc izvēles.

Vegāni biešu salāti

Kaltēti tomāti, grauzdētas mandeles, avokado, salātu mix, ogas, citrusa mērce 6.8.12.

Kartupeļu pankūkas

Skābs krējums, brūkleņu ievārījums. 1.4.7.12.10. 4 gb. Pievieno piedevas pēc izvēles.

Brušetu izlase

Garšaugu krēms, gorgonzola siers un vīģes džems, kūpināts lasis un olīvas, prosciutto un sīpolu marmelāde. 1.4.5.7. 6 gb.

Izsmalcinātā Lapsas uzkodu plate

Plate 2 personām. Prosciutto, čorizo, cūkgaļas krūtiņa, brie, mocarella, mednieku siers, sāļās standziņas, saulē kaltēti tomāti, olīvas, vīģu ievārījums, rieksti, svaigas ogas. 1.3.5.7.8.11.

Frī salmiņi

Kad gribas panašķoties, tad šis frī salmiņi varētu labi noderēt :) 200 grami

Topinambūra krēmzupa

Grauzdēti lazdu rieksti, valriekstu eļļa, sakura ziedi 2.7.

Vistas nageti

Fritētas batātes, vai kartupeļu daiviņas, vai frī

Frī kartupeļi

Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu 3 gb

1.3.7.

Franklin Limonāde 1886 kola

Sastāvdaļas: gāzēts ūdens, cukurs, ūdens ferments, cukura un ingvera MIEŽU IESALA ekstrakts, dabīgs aromatizētājs, kofeīns, skābe: fosforskābe; krāsviela: karameles cukura sīrups; dabīgie ekstrakti. 100ml produkta vidējā uzturvērtība:enerģētiskā vērtība 172kJ/40 kcal, tauki 0g tostarp piesātinātās taukskābes 0g ogļhidrāti 10g, tostarp cukuri 9.9g, olbaltumvielas 0g, sāls 0g. Ražots: Anglija Tilpums 0.275l

Franklin Limonāde Plūškoka

Limonāde Plūškoka Sastāvdaļas: gāzēts ūdens, citronu sula no koncentrāta (10%), cukurs, plūškoka ziedu ekstrakts, citronu šūnas, dabīgs aroma- tizētājs, antioksidants: askorbīnskābe; stabilizētājs: akāciju sveķi. Var veidoties dabīgas augļu nogulsnes. 100ml produkta vidējā uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 93kJ/ 22 kcal, tauki 0g, tostarp piesātinātās taukskābes 0g, ogļhidrāti 4.9g, tostarp cukuri 4.9g, olbaltumvielas 0g, sāls 0g. Ražots: Anglija Tilpums 0.275 l

Fentimans Natural light tonic limonāde

Tilpums 0.200l

"Pūre" apelsīnu sula

“Pūre” sulas un nektāri gatavoti no koncentrētām sulām un biezeņiem. No koncentrāta gatavotās sulas satur 100 % augļu vai dārzeņu; tām nav pievienots cukurs. No koncentrāta vai biezeņa gatavotie nektāri satur vismaz 40 % augļu; pievienots ūdens un cukurs. Nesatur konservantus un stabilizētājus. Pirms lietošanas sakratīt. Tilpums 0.330l

"Pūre" ābolu sula

“Pūre” sulas un nektāri gatavoti no koncentrētām sulām un biezeņiem. No koncentrāta gatavotās sulas satur 100 % augļu vai dārzeņu; tām nav pievienots cukurs. No koncentrāta vai biezeņa gatavotie nektāri satur vismaz 40 % augļu; pievienots ūdens un cukurs. Nesatur konservantus un stabilizētājus. Pirms lietošanas sakratīt. Tilpums 0.330l

"Pūre" multiaugļu sula

“Pūre” sulas un nektāri gatavoti no koncentrētām sulām un biezeņiem. No koncentrāta gatavotās sulas satur 100 % augļu vai dārzeņu; tām nav pievienots cukurs. No koncentrāta vai biezeņa gatavotie nektāri satur vismaz 40 % augļu; pievienots ūdens un cukurs. Nesatur konservantus un stabilizētājus. Pirms lietošanas sakratīt. Tilpums 0.330l

"Pūre" tomātu sula

“Pūre” sulas un nektāri gatavoti no koncentrētām sulām un biezeņiem. No koncentrāta gatavotās sulas satur 100 % augļu vai dārzeņu; tām nav pievienots cukurs. No koncentrāta vai biezeņa gatavotie nektāri satur vismaz 40 % augļu; pievienots ūdens un cukurs. Nesatur konservantus un stabilizētājus. Pirms lietošanas sakratīt. Tilpums 0.330l

Kambuča kokosriektu/ananāsu, 330ml

RUDY’S darītava ir neliela kombučas ražotne Kuldīgā, kuru 2019. gadā dibināja precēts pāris un suns vārdā Rūdijs.

Galda piederumu skaits