LIDO Atpūtas Centrs

⭐️ Cāļa gaļas kotlete 1gab.

Cāļa gaļa, cāļa fileja, sīpoli, ķiploki, olas, rīvmaize, dilles, garšvielas, rapšu eļļa.

Piederumi

Plastmasas, galda piederumu komplekts 1x dakšiņa, 1x karote, 1x nazītis, 1x salvete, 1x zobu bakstāmais

Komplekts TRADICIONĀLAIS

Svaigu kāpostu salāti Cāļa gaļas kotlete Kartupeļu biezenis Šampinjonu mērce

Komplekts LEĢENDĀRAIS

Burkānu salāti ar saules puķu sēklām Grilēta cāļa fileja Kartupeļu salmiņi cepti Ķiploku mērce

Komplekts IECIENĪTAIS

Burkānu salāti ar saulespuķu sēklām Cūkgaļa franču gaumē Kartupeļu salmiņi Diļļu mērce

Komplekts KLASISKAIS

Burkānu salāti ar saulespuķu sēklām Cāļa gaļas šašliks Kartupeļu salmiņi Ķiploku mērce

Komplekts ELEGANTAIS

Biešu salāti ar marinētiem gurķiem Mintaja fileja ar tomātiem un sieru Rīsi ar dārzeņiem un sēnēm Diļļu mērce

Komplekts KĀRDINOŠAIS

Svaigu kāpostu salāti Bifšteks vīna mērcē Kartupeļu biezenis

Poke ar lasi

Rīsi, laša fileja, burkāni, gurķi, redīsi, sojas pupiņas, sezams, marinēts ingvers, sojas-medus mērce, jūras zāles

Cēzara salāti ar cāļa krūtiņu (240g)

Salāti romiešu, cāļa fileja grilēta, tomāti šerri, siers cietais, mērce Cēzara

Lapu salāti ar kvinoju, dārzeņiem un sezama zemesriekstu mērci

Salātu lapu mix, kvinoja, gurķi, paprika, pētersīļi. Mērce (Eļļa zemesriekstu, tahini, mērce sojas, ķiploki, medus, sinepes Dijon, sula apelsīnu, cukurs, garšvielas).

Lociņu salāti

Lociņi, skābais krējums, olas

Tomātu un gurķu salāti

Tomāti, gurķi, skābais krējums

Biešu salāti ar marinētiem gurķiem

Sastāvs: bietes, marinēti gurķi, burkāni, majonēze, dilles, ķiploki, rapšu eļļa

Svaigu kāpostu salāti

Kāposti, burkāni, rapšu eļļa, etiķis, cukurs, sāls

Burkānu salāti ar saulespuķu sēklām

Burkāni, saulespuķu sēklas, majonēze, ķiploki, rapšu eļļa, garšvielas

Redīsu un gurķu salāti

Gurķi, redīsi, skābais krējums, dilles

Marinēti sīpoli

Sīpoli, burkāni, dilles, rapšu eļļa, etiķis, sāls, cukurs

Mazsālīts gurķis 1gab (L)

Gurķi, ķiploki, mārrutki, dilles, etiķis, sāls, cukurs, garšvielas

Tuncis kažokā (165g)

Tuncis eļļā, majonēze, olas, sīpoli, dilles, garšvielas, želatīns.

Vītinātas cūkgaļas desiņas Knaksteri (150g)

Pikantā majonēze

Majonēze, čilli eļļa, pasta sojas, ķiploki, čilli pasta

Karija mērce

Majonēze, krējums saldais, karijs, sula citronu, garšvielas, cukurs.

Kečups

Gaileņu zupa ar kūpinātu gaļu

Kartupeļi, sēnes gailenes, sīpoli, k/k cūkgaļas šķiņķis, sēnes baravikas, burkāni, rapšu eļļa, sāls, sviests, dilles, lociņi

Zupa soļanka

Sastāvs: cūkgaļas k/k, desa p/ž, liellopu gaļa, vārītā desa, kartupeļi, marinēti gurķi, nieres, sīpoli, tomātu pasta, ķiploki, olīvas melnas, garšvielas

Brokoļu un puķkāpostu krēmzupa

Brokoļi , saldais krējums, kartupeļi, sīpoli, puķkāposti, siers, kāposti, spināti, puravi, rapšu eļļa, sāls, sviests, eļļa zemesriekstu

Aukstā Gaspačo zupa

tomāti konservēti, sula tomātu, gurķi, paprika , sīpoli sarkanie, olīveļļa extra Virgin, sāls, pētersīļi, baziliks, ķiploki, garšvielas, baltvīna etiķis, Tabasco mērce

Aukstā biešu zupa

Kefīrs, marinētas bietes, ūdens, skābais krējums, olas, bietes, gurķi, sāls, cukurs, garšvielas

Kabacis pildīts ar gaļu

Kabacis, cūkgaļa, rīsi, sīpoli, siers, majonēze, olas, ķiploki, sāls, garšvielas

Bifšteks vīna mērcē

Bifšteks (liellopu gaļa, sīpoli, majonēze, garšvielas), vīna mērce (sīpoli, ūdens, saldais krējums, vīns, rozīnes, sviests, milti, garšvielas).

Cūku ribiņas klasiskās (1 gab)

Marinētas cūku ribiņas.

Vistas fileja ar sieru un ananāsiem (1 gab)

Sastāvs konservēti ananāsi, majonēze, olas, pipari, sāls, siers, vistas fileja

Cūkgaļa franču gaumē

Cūkgaļas karbonāde, majonēze, siers, olas, tomāti, sīpoli, garšvielas, rapēsu eļļa

Grilēta vistas fileja (1 gab)

Cāļa fileja, majonēze, garšvielas.

Cāļa gaļas šašliks (1 gab)

Cāļa gaļa, marināde.

Cūkgaļas šašliks (1 gab)

Cūkgaļas kakla karbonāde, marināde.

Cāļa gaļas kotlete pildīta ar sieru (1 gab)

Cāļa gaļa, piens, sīpoli, rīvmaize, olas, sviests, siers kausētais, citronu sula, garšvielas, maizes grauzdiņi

Cūkgaļas kotlete (1 gab)

Cūkgaļa, maize baltā, olas, sīpoli, ķiploki, sāls, melnie pipari.

Cāļa gaļas kotlete (1 gab)

Cāļa gaļa, cāļa fileja, sīpoli, ķiploki, olas, rīvmaize, dilles, garšvielas, rapšu eļļa.

Tītara gaļas kotlete burkānu tomātu mērcē (1 gab)

Tītara gaļa, olas, saldais krējums, rīvmaize, kečups, sīpoli, burkāni, kartupeļu ciete, kviešu milti, sāls, pipari, rapšu eļļa.

Cūkgaļas kupāts ar zaļumiem un pikanto tomātu mērci (1 gab)

Kupāts cūkgaļas ar zaļumiem , mērce tomātu pikantā

Risoto ar cāļa gaļu un dārzeņiem

rīsi, saldais krējums, sīpoli, cāļu gaļa, kausētais siers, piens, burkāni, selerijas sakne, baravikas, ķiploki, sviests, timiāns, sāls, karijs, rapšu eļļa