This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?
Latvijas liellopa steiki
Nogatavināta Latvijas
liellopa steika izlase
Grilēts steika sendvičs
Pasniegts pašceptā maizītē, ar tomātiem, kornišoniem, rukolu, dzērveņu gēlu, majonēzi un frī kartupeļiem ar mērcīti
€19.50
Liellopa antrekota steiks 350 g
Pasniegts ar vārīti-ceptiem kartupeļiem, kaulu smadzenēm, krāsainiem burkāniem, rutku medū un gaļas mērci
€36.00
Steikburgers
Pasniegts burgeru maizītē, ar grilētiem sīpoliem, svaigiem salātiem, saulē kaltētu tomātu majonēzi un frī kartupeļiem ar mērcīti
€19.00
Steika salāti
Romiešu lapu salāti un rukola, balzmiko-olīveļļas mērcē ar steiku, ķiršu tomātiem, olīvām, sīpoliem, svaigiem gurķiem un granātābolu
€17.00
Steika ramen
€15.00
Steika pasta
Tagliatelle pagatavota saulē kaltētu tomātu mērcē, ar steiku un pētersīļiem
€19.00
Steiks un gaļas mērce 170 g
Steika šķēlītes ar gaļas mērci pasniegtas ar kartupeļiem
€14.00
Savvaļas Brieža steiks 250 g
Pasniegts ar topinambūriem, sviestā ceptiem puraviem, dzērveņu želeju un ziemas gaļas mērci
€26.00
Jūras veltes
Mīdijas 500 g
Pagatavotas baltvīna un šalotu mērcē, pasniegts ar zaļumu sviestu un pašceptu maizi
€14.00
Mīdijas 1 kg
Pagatavotas baltvīna un šalotu mērcē, pasniegts ar zaļumu sviestu un pašceptu maizi
€25.00
Vēži 1 kg
Vēži diļļu marinādē, pagatavoti dārzeņu buljonā, pasniegts ar zaļumu sviestu un pašceptu maizi
€28.00
Pamatēdieni
Sēņu burginjons
Sēnes, burkāni un sīpoli pagatavoti sarkanvīna mērcē, pasniegti ar kartupeļu biezeni
€11.00
Pelēkie zirņi nogatavinātos liellopa taukos
Pasniegti ar liellopa bekonu, štovētiem kāpostiem un sardeli
€14.00
Cūkgaļas ribiņas
Pasniegtas ar kartupeļiem, marinētiem un ceptiem dārzeņiem, mērci
€18.00
Pasta
Pistāciju pasta
Rigatoni ar pančetu, pecorino romano, pistācijām, ķiršu tomātiem un saldo krējumu
€16.00
Salāti
Cēzera salāti ar vistu
Romiešu lapas, cēzara mērce, maizes kraukšķi, ķiršu tomāti
€13.20
Uzkodas
Frī kartupeļI
€5.00
Ķiploku grauzdiņI
€6.00
Trifeļu frī kartupeļI
€7.50
Marinētas-fritētas cholula olas
€8.00
Cepts latgales garšaugu siers
€7.00
Mērces
Majonēze
€1.50
Kečups
€1.50
BBQ
€1.50
Tartar mērce
€2.00
Cēzera salātu mērce
€2.00
Dijon sinepes
€1.50
Saulē kaltētu tomātu majonēze
€2.00
Dzērieni
Negāzēts ūdens
€2.00Excl. €0.10 deposit
Gāzēts ūdens
€2.00Excl. €0.10 deposit
Pepsi
€3.00Excl. €0.10 deposit
Pepsi Max
€3.00Excl. €0.10 deposit
Greipfrūtu limonāde 200 ml
€4.00(200 ml, €20.00/l)
Ingvera limonāde 200 ml
€4.00(200 ml, €20.00/l)
Heineken 0% 330 ml
€4.00(330 ml, €12.12/l)
Cido apelsīnu sula
€4.00
Cido greipfrūtu sula
€4.00
Cido ābolu sula
€4.00
Cido ābolu - upeņu sula
€4.00
Cido dzērveņu sula
€4.00
Cido tomātu sula
€4.00
Cido ananāsu sula
€4.00