Rione

Brusketa Tomāti un Baziliks

(VEGAN) Grauzdēta, pašcepta maize ar tomātiem, baziliku un olīveļļu

Brusketa Baravika

(VEGAN) Grauzdēta, pašcepta maize ar baravikA

Vegānā Montanara fritēta mini-pica

(VEGAN) Fritēta picas mīkla ar tomātiem un baziliku

Pistāciju Montanara fritēta mini-pica

Fritēta picas mīkla ar ricotta sieru, mortadellu un pistāciju mērci

Mājās gatavoti čipsi cacio e pepe

Fritētas kartupeļu šķēlītes ar pekorino sieru un melnajiem pipariem.

Frī kartupeļi.

Frī kartupeļi , pasniegti kopā ar rozmarīna majonēzi un karija kečupu.

Salāti ar lasi

Salātu mix, marinēts lasis , ķirštomāti , granātābols , citronu mērce

Vidusjūras caprese

ķirštomāti, mozzarella siers, olīves, baziliks, oregano

Margherita

mozzarella siers, tomāti, baziliks, extra virgin olīveļļa

Marinara

(VEGAN)tomāti, ķiploki, oregano, extra virgin olīveļļa

Milano

mozzarella siers, zilais siers, karamelizēti sīpoli, balzamiko, extra virgin olīveļļa

Lecce

(VEGAN) vegānu siers, tomāti, ķirštomāti, baravikas , friarielli , extra virgin olīveļļa

Rione

ricotta siers picas garozā, kaltēts cūkgaļas šķiņķis, mozzarella siers, tomātu mērce, extra virgin olīveļļa.

Bologna

mortadella, kartupeļi, rozmarīns, mozzarella siers, pistācijas, extra virgin olīveļļa

Alba

trifeļu krēms, baravikas, mozzarella siers, extra virgin olīveļļa

Parma

mozzarella siers, Parma šķiņķis, ķirštomāti, rukola, grana padano, extra virgin olīveļļa.

Amatrice pizza

mozzarella siers, tomāts , bekons , pekorino siers ,extra virgin olīveļļa.

Trapani

mozzarella siers, tomāti, tuna , red onion , oregano, extra virgin olīveļļa

Quattro formaggi

mozzarella siers, gorgonzola zilais siers, grana padano siers , ricotta siers , melnie pipari .

Salsiccia e Friarielli

mozzarella, maltās galas bumbiņas, friarielli, scamorza siers, extra virgin olīveļļa

Ariccia

mozzarella, porchetta cūkgaļa, stracciatella siers, sēnes, ķirštomāti

Combo Margherita

Pica Margherita + Tiramisu' + Dzēriens

Combo Marinara

Pica Marinara + Tiramisu' (nav Vegāns) + Dzēriens

Combo Milano

Pica Milano + Tiramisu' + Dzēriens

Combo Lecce

Pica Lecce + Tiramisu' (nav Vegāns)+ Dzēriens

Combo Rione

Pica Rione + Tiramisu' + Dzēriens

Combo Bologna

Pica Bologna + Tiramisu' + Dzēriens

RAVIOLI di prosciutto al POMODORO

Šķiņķis, tomāti, baziliks, sīpoli, extra virgin olīveļļa, sāls

PESTO alla GENOVESE

BOLOGNESE

Boloņas mērce

RAVIOLI di prosciutto alla BOLOGNESE

Šķiņķis, BOLOGNESE mērce