This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?
Picas
Neapoles picas Visi produkti ir Itāļu izcelsmes, lielākā daļa ar DOP sertifikāciju. Picas Mīkla pirms cepšanas tiek fermentēta 48 līdz 72 stundas. Picas tiek ceptas Neapoles sertificētā 400° – 420° C karstā krāsnī. Picas ir ~30cm diametrā. Lieto Extra Vergine Olīveļļu pie Picas, jo tā palīdz atvērt tomātu un mīklas garšu.

















