The Beginnings

Falafela burgers (vegan)

Turku zirņu falafels, bazilika un saulē kaltētu tomātu pesto, sautētu sīpolu marmelāde, sinepju lapas. Pilngraudu burgera maizīte satur glutēnu. Alergēni: rieksti, sinepes, sezama sēklas.

Baraviku Bulgurs ar Gvakamoli

Bio Kvinojas bļoda (vegan)

Bio kvinoja, bio pupiņas, cukīni, burkāni, ziedkāposti, paprika, brokoļi, avokado. Alergēni: sinepes un sezama sēklas.

Bio Kvinojas bļoda (vegan)

Bio kvinoja, bio pupiņas, cukīni, burkāni, ziedkāposti, paprika, brokoļi, avokado. Bez glutēna. Alergēni: satur sinepes un sezama sēklas.

Lēcu karijs ar dārzeņiem un savvaļas rīsiem (vegan)

Jasmīnu un melnie rīsi, lēcas, kokosriekstu piens, burkāni, cukīni, paprika, seleriija, brokoļi, puķkāposti, garšaugi, kajennas pipari. Bez glutēna. Alergēni: satur riekstus un seleriju.

Sarkanā karija rīsu nūdeles (vegan)

Rīsu nūdeles, burkāni, cukīni, brokoļi, paprika, karija pasta, zemesriekstu mērce, sojas mērce, kinza. Bez glutēna. Alergēni: satur soju un riekstus.

Baraviku Bulgurs ar Gvakamoli

Bulgurs, baravikas, burkāni, paprika, cukini, puķkāposti, brokoļi, gvakamole, biešu čipsi, sāls, pipari. Alergēni: satur glutēnu, zemesriekstus un sezama sēklu daļiņas.

Svaigā dārzeņu pasta ar saulē kaltētu tomātu pesto (vegan)

Gurķi, cukīni, burkāni, saulē kaltētu tomātu pesto, tomāti, rauga pārslas, spināti. Bez glutēna. Alergēni: satur riekstus.

Saldā kartupeļa frī ar TheBeginnings kečupu (vegan)

Saldais kartupelis, olīveļļa, kartupeļu ciete, jūras sāls, tomātu pastas kečups ar garšvielām. Alergēni: satur seleriju.

Gvakamoles burgers (vegan)

Avokado, čili, bazilika un saulē kaltētu tomātu pesto, sarkanais sīpols, tomāts, svaigs gurķis. Burgera maizīte satur glutēnu. Alergēni: satur sinepes, riekstus un sezama sēklas.

Falafela burgers (vegan)

Turku zirņu falafels, bazilika un saulē kaltētu tomātu pesto, sautētu sīpolu marmelāde, sinepju lapas. Pilngraudu burgera maizīte satur glutēnu. Alergēni: satur riekstus, sinepes un sezama sēklas.

Lēcu zupa Marokāņu gaumē (vegan)

Lēcas, burkāni, selerija, paprika, sīpoli, ķiploks, kokosriekstu piens, kinza, tomātu pasta, citronu sula, keils. Bez glutēna. Alergēni: satur seleriju.

Raw sezonālā gaspačo zupa (zemeņu)

Tomāti, zemenes, sīpoli, ķiploks, olīveļļa, jūras sāls, melnie pipari, pētersīļi, kinza, lociņi.

Raw - svaigu gurķu, avokado un garšaugu zupa (vegan)

Gurķi, citrona sula, pētersīļi, piparmētra, koriandrs, apelsīna sula, banāni, ķiploks, dilles, ābolu etiķis. Bez glutēna.

Miso zupa (vegan)

Dārzeņu buljons, miso pasta, pak choi salāti, edamame pupiņas, tofu, šitake sēnes, lociņi, nori lapas, sezama eļļa. Bez glutēna. Alergēni: satur soju un sezama sēklas.

Wraps ar gvakamoli (vegan)

Wraps no bezglutēna - kurkumas mīklas ar gardu gvakamoles pildījumu. Alergēni: satur sezama sēklas un riekstus.

Kurkumas wraps ar falafelu

Bezglutēna wraps ar kurkumu, Falafels un gardu sīpolu marmelādi. 100% vegānisks. Alergēni: satur zemesriekstus, riekstus, sinepes, sezama sēklas.

Dienas kūka (Mango/Avokado/Šokolādes-karoba)

Lūgums zvanīt uz restorānu lai iegūtu papildus informāciju

Antioksidantu spridzeklis

Granātābolu sēkliņas, ābolu sula, mellenes, zemenes, spināti

Melleņu kokteilis

Mellenes, zemenes, apelsīns, banāns, ābolu sula