Two More Beers

Grauzdiņi no trim dažādām maizēm

ar ķiplokiem, ķimenēm un jogurta mērci

Fritēti saldie kartupeļi

pasniegti ar pašmāju čili mērci

Sīpolu gredzeni Weihenstephan alus mīklā

Buffalo vistas spārniņi

sweet chili glazūrā

Fritētas Vidusjūras sardīnes

Kokteiļgarneles čaulā

ceptas ar ingveru, laimu un kinzu

Fritēts asais Čedaras siers ar grauzdētu maizi

Liellopa tartars “Two More Beers” stilā

Quesadilla ar vistu, tomātiem, sieru un gvakamoles mērci

ar vistu, tomātiem, sieru un gvakamoles mērci

Lauku asinsdesa

pasniegta ar brūkleņu mērci, kartupeļu biezeni un vīnā sautētiem sīpoliem

"Jameson`s Balls"

viskijā liesmotu buļļu pautu strēmēlītes pikantā tomātu salsā

Sālītas siļķes tartars

ar zaļumu biezpienu, marinētiem sīpoliem un kartupeļiem

Oglēs cepti kartupeļi ar kūpinātu foreli, foreles ikriem un skābo krējumu

Siltie pīles kājas confit salāti

ar olu nūdelēm, pākšu pupiņām, papriku, avokado un sezama mērci

Svilināti Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Liellopa gaļas burgers

ar sieru, bekonu un marinētiem gurķiem, pasniegts ar kartupeļu fritiem

Asais liellopa gaļas burgers 🌶

ar Čedaras sieru, jalapeño un pašmāju čili mērci, pasniegts ar kartupeļu fritiem

"BRIEDIS VAFELĒ"

brieža gaļas burgers kartupeļu-kaņepju sēklu vafelē ar brūklenēm, latgales salātiem un kūpinātu sieru, pasniegts ar kartupeļu fritiem

Cūku ribas

pasniegtas ar grilētiem dārzeņiem un krāsnī ceptiem kartupeļiem (500g)

Cālis Tobacco

ar humusu un marinētiem baklažāniem

Cepti Smiltenes brieža gaļas pelmeņi

ar baraviku mērci un kūpinātu sieru

Cūkas stilbs (1.5kg)

ar sautētiem kāpostiem, pīļu taukos ceptiem kartupeļiem un vīna mērci

Grilēts laša steiks

ar kartupeļu gnocchi bazilikā, spinātiem, un chorizo eļļu

Atlantijas mencas Fish&chips

ar tartar mērci un sviestā sautētiem zaļiem zirnīšiem

TRENDY mīkstčaulas krabja burgers

ar ceptu avokado un mango, pasniegts ar fritētiem saldajiem kartupeļiem

Vesela bute

cepta citronu sviestā ar savvaļas rīsiem, tvaicētiem brokoļiem un citronu sviesta kaperu mērci

Vegānais burgers ar BEYOND kotleti

sieru, marinētiem gurķiem, tomātiem un ledus salātiem, pasniegts ar fritētiem saldajiem kartupeļiem

Penne ar sēnēm un spinātiem

krēmīgā siera mērcē

Aukstu uzkodu plate

ar dažādu veidu sieriem un gaļu (500g)

Mazsalītu, marinētu, ceptu, kupinātu zivju un jūras velšu izlase (500g)

"Too Good Deal"

siltā gaļas izlase, pasniegta ar grilētiem dārzeņiem, kartupeļu čipsiem un Demi-glace mērci

Ābolu strūdele

ar vaniļas mērci un vīnā marinētām ogām

Coca Cola 0,25l

Coca Cola Zero 0,25l

Sprite 0,25l

Fanta 0,25l