This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?
Salāti
Produkti var saturēt alergēnus. Alerģiju gadījumā atstājiet komentāru pie pasūtījuma.
Ačučuk
Nacionālais Uzbeku ēdiens no svaigiem tomātiem, čilī pipariem, sarkanajiem sīpoliem un baziliku.
€7.30
Samarkanda
Vārīta teļa gaļa, svaigi gurķi un kāposti, cepti kartupeļu salmiņi, ola un majonēzes mērce. * Alergēni: 3-Olas; 7-Piens
€9.90
Grieķu salāti
Svaigi gurķi un tomāti Cherry, salāti Lettuce un Lollo rosso, paprika, siers Fitaki, melnās olīvas, olīveļļa, citrons.
€11.00
Aukstās uzkodas
Pļaviņa
Svaigu dārzeņu asorti: tomāti, gurķi, paprika, sarkanie redīsi zaļumi
€11.10
Karstās uzkodas
Uzbeku plācenis
Roku darbs. No augstākā labuma kviešu miltiem gatavots Uzbeku plācenis *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 7-Piens 11-Sezama sēklas
€3.55
Čebureks ar teļa gaļu
Friterī cepta mīkla pildīta ar teļa gaļu *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 7-Piens
€7.30
Čebureks ar jēra gaļu
Friterī cepta mīkla pildīta ar jēra gaļu *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 7-Piens
€7.30
Zupas
Čalop-aukstā zupa
Aukstā zupa, kura pagatavota no liellopu gaļas, svaigi gurķi, ola, kartupeļi, kefīrs, minerālūdens, zaļumi *Alergēni: 3-Olas 7-Piens
€12.10
Ugra-oš
Viegla vistas zupa ar mājas nūdelēm, kartupeļiem, papriku. Tiek pasniegta ar skābo krējumu. *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 7-Piens
€11.60
Kuk šurpa
Viegla pavasara zupa ar teļa gaļu, spināti, kartupeļi un olu.
€12.10
Karstie ēdieni
Čaihanas plovs
Uzbeku plovs, kas pagatavots pēc senas receptes: jēra gaļa, augstākā labuma rīsi, burkāni, sīpoli, ķiploki, citrons un asie pipari
€16.45
Plovs "Taškenta"
Tradicionālais Uzbeku plovs, kas tiek pagatavots no jēra gaļa, rīsiem, burkāniem, sīpoliem un ķiploki
€15.40
Uzbeku kebabs
Armēņu lavašs, vistas gaļa, svaigi gurķi un tomāti, kartupeļu čipši, ķiploki, sojas mērce, majonēzes mērce, tomātu pasta, citrons, zaļumi *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 6-Soja 7-Piens
€9.60
Varavīksnes Forele
Uz oglēm grilēta varavīksnes forele *Alergēni: 4-Zivis
€16.70
Šašliks
Jēra gaļas šašliks uzbeku gaumē (2 iesmi)
Sulīgs jēra gaļas šašliks uzbeku gaumē
€16.80
Jēra gaļas šašliks uzbeku gaumē (4 iesmi)
Pagatavots uz oglēm
€25.50
Jēra gaļas ļuļa-kebabs (2 iesmi)
Sulīgs jēra gaļas Ļuļa-Kebab šašliks
€15.00
Jēra Ļuļa-kebabs (4 iesmi)
Pagatavots uz oglēm
€25.50
Mērces
Adžika
Mājas gaumē pagatavota adžika no: tomāti, paprika, asie pipari, ķiploki
€3.10
Katik mērce
Viegla mērce, kas tiek pagatavota no kefīra, garšvielām un svaigiem zaļumiem, ķiplokiem *Alergēni: 7-Piens
€3.10
Kečups
Klasiskais tomātu kečups.
€3.10
Lozjan asā mērce
Tradicionālā uzbekuasā mērce, kas tiek pagatavota no maltiem, sarkaniem, asiem pipariem un olīveļļas
€3.10
Majonēze
Provansas majonēze *Alergēni: 3-Olas 7-Piens
€3.10
Naršarab mērce
Kaukāzu mērce, kas pagatavota no granātāboliem
€3.10
Čili asā mērce
Tradicionālā Ķīnas saldsskābā, pikantā mērce.
€3.10
Mārrutki
Klasiskie mārrutki.
€3.10
Sinepes
Tradicionālās klasisikās sinepes *Alergēni: 10-Sinepes
€3.10
Skābs krējums
Skābais krējums. * Alergēni: 7. Piens
€3.10
Piedevas
Frī kartupeļi
€5.70
Apcepti kartupeļi ar sīpoliem
€5.70
Vārīti rīsi
€5.70
Deserti
Ābolu štrūdele
Kārtainā mīkla pildīta ar āboliem, rozīnēm, ciedru riekstiem *Alergēni: 1-Graudaugi 3-Olas 8-Rieksti
€8.60
Dzērieni
Gāzēts ūdens 330ml
€3.10
Gāzēts ūdens 750ml
€5.10
Fanta 250ml
€3.10
Sprite 250ml
€3.10