Specialty kafijas pupiņas Rancho Dantas, Brazīlijas, 250g
Jūs būsiet pārsteigti par spēcīgo, saldas aromātu.
Šī kafija raksturīga ar ļoti biezu konsistenci, ar bagātīgu krēmīgu tekstūru, labu saldumu, valrieksu un karameļu garšu.
Ideāli piemērotas espreso pagatavošanai.
Pagatavojot Espresso - dzēriena virsma tiks pārklāta ar bronzas nokrāsu - Arabica krema kārtu. Jūs būsiet pārsteigti par spēcīgo saldo, viegli skābeno garšu. Izcelsmes valsts: Brazīlija
Reģions & Augstiene: Brazīlijas Espírito Santo reģiona
Ražotājs: Rancho Dantas saimniecībā 1000‒1100 metru augstumā virs jūras līmeņa audzēta kafija
Veids: 100% Arabica. Red Catuai
Novākšana: Kafijas novākšana notiek ar rokām
Apstrāde: Kafija tiek apstrādāta ar daļēji sauso metodi (honey process)
Cupping Score: 83-85 Grauzdējums: Vidēji tumš