Olīvu pasta ar valriekstiem, 100g
Produkts bez kā nevar iztikt neviens vegāns. Valrieksti satur mūsu organismam nepieciešamās olbaltumvielas, taukus un mikroelementus Neticami barojoša pastēte, kas var aizvietot gaļu. Brokastīs iesakām pagatavot grauzdiņus ar olīvu un valriekstu pastu. Pusdienās to varat pasniegt kā piedevu vārītiem rīsiem. Vakariņās tas var kļūt par pilnvērtīgu dārzeņu salātu piedevu.
Olīvas, valriekstus samaļ uz vidēja gaļmašīnas sieta. Lieko šķidrumu izspiež ar rokām. Uz smalkās rīves pierīvē klāt ķiplokus. Pievieno olīveļļu. Samaisa viendabīgā masā un pilda sterilizētās burkās pa 95gr.Liek karsēties uz 10min 120°C . Izņemot laukā uzlej virsū 5ml olīveļļas un vāko ciet ar karstiem vāciņiem. Pēc pagatavošanas produktu var glabāt ledusskapī 1 mēnesi t°C +2+6.