Baltais skumbriš’
Uz oglēm ceptas skumbrijas fileja etiķa marinādē. Produkts tiek gatavots pēc senas vietējās receptes, gatavs ēšanai. Marināde nav stipra- drīzāk saldskāba. Garšīga uzkoda pie pamatēdiena vai pie kartupeļiem, biezpiena.
Zivis tiek gatavotas pēc senām, mantotām, vietējām zivju apstrādes receptēm, pielietojot īpašu, tikai šai vietai raksturīgu zivju apstrādes tehnoloģiju. Zivju gatavošanā netiek izmantoti mākslīgie konservanti.
Iepakojums: 250g.