Clearspring gaišā "Miso" pasta, ekoloģiska
Gaišā, tradicionālā japāņu Miso pasta, kas izgatavota no raudzētiem rīsiem un sojas pupiņām. Salda garša, krēmīga tekstūra. Lielisks olbaltumvielu avots. Piemērota sajaukšanai ar eļļu un etiķi, lai pagatavotu pikantas mērces, desertus, marinādes, kā arī aromātiskas zupas, (izmēģiniet likt skābā krējuma vietā), kartupeļu biezeni vai sautējumu. Piemērots vegāniem.
Lietošana: izšķīdiniet miso nelielā daudzumā ūdens (1 t.k. miso piešķir garšu apmēram 1 glāzei šķidruma) un pievienojiet to ēdienam gatavošanas beigās, lai vārīšanas laikā nezustu vērtīgās uzturvielas.
Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī hermētiskā traukā. Izlietot 1 mēneša laikā. Laika gaitā krāsa var palikt tumšāka, bet produkta kvalitāti un garšu tas neietekmē.