Pasta karija zaļā Aroy-D 50g
Karija pasta ir maisījums no maltiem vai saberztiem garšaugiem un/vai garšvielām un citām piedevām. Karija pastas ir pazīstamas kā populāra sastāvdaļa tieši Taizemes virtuvē, bet tās var būt arī lielisks aizvietotājs karija pulveriem un citiem garšvielu maisījumiem citu tautu virtuvēs. Tās ir pavisam vienkārši lietojamas. Zaļais karijs ir viens no asākajiem Taizemes karijiem. Zaļā karija pasta pamatā gatavota no jauniem, svaigiem zaļajiem čili pipariem, kas piešķir tai īpaši aso garšu. Zaļo karija pastu lieto, lai pagatavotu gaļas, jūras velšu, nūdeļu vai dažādu dārzeņu ēdienus. No tās var pagatavot arī burvīgas mērces. Nesatur konservantus. Piemērota arī vegāniem un veģetāriešiem. Iepakojums īpaši piemērots lietošanai mājas apstākļos.