Grieķu sierāboliņš, vai grieķu sieramoliņš, vai šambala (latīņu valodā Trigonélla foénum-graécum) - ir viengadīga Pākšaugu kārtasTauriņziežu dzimtas suga.
Sierāboliņa sēklas tiek izmantotas, lai iegūtu biezu dziedniecisko eļļu, kas ir nedaudz rūgta, ar riekstu piegaršu un ar specifisku smaržu.
Uzņēmuma Specialist Sierāboliņa eļļa ir 100% dabīgs produkts no sierāboliņa sēklām, kas aug Krievijas Eiropas daļā. Saudzīga pirmās aukstās presēšanas tehnoloģija ļauj saglabāt eļļas garšu un vērtību tās sākotnējā formā.
Ēteriskajām eļļām, fosfolipīdiem un taukskābēm, kas atrodas grieķu sierāboliņa eļļai piemīt lieliska tonizējoša, antioksidanta, atjaunojoša iedarbība, tā veicina imunitātes uzturēšanu un asins radi. Tāds komponents kā diosgenīns eļļas sastāvā veicina hormonālā līmeņa normalizēšanu, padara sievieti vēl sievišķīgāku un pievilcīgāku, dāvājot viņai jaunību, skaistumu.
Sierāboliņa eļļai ir vircots aromāts ar vieglām riekstu un koka notīm, tā spilgtā garša lieliski pasvītro ēdienus austrumu stilā, to var izmantot salātu dresingiem vai mērču gatavošanai.