Vīnogas: Primitivo 100%. Garšā un aromātos jūtamas gatavu saarkano ogu nianses - ķirši, avenes, kazenes,plūmes un ogu ievārījums . Būs piemērots baudīšanai saderībā ar grilētas gaļas ēdieniem, dažādiem pastas ēdieniem, kas pasniegti garšvielu mērcēs, kā arī dažādiem pikantiem ēdieniem.