Casal Garcia ir Nr.1 PortugÄles Vinho Verde vÄ«ns pasaulÄ. Casal Garcia zÄ«mols eksistÄ jau 80 gadus un tÄ vÄ«ni tiek pÄrstÄvÄti vairÄk kÄ 70 pasaules valstÄ«s. Casal Garcia zÄ«mola ražotÄjs Avelada ir lielÄkais balto vÄ«nu ražotÄjs un eksportÄtÄjs PortugÄlÄ. VÄ«nogu Ŕķirne: Touriga Nacional, VinhĆ£o, BorraƧal, Azal Tinto.
Produkta apraksts:
BÄzes vÄ«na ražoÅ”anai vÄ«nogas tiek novÄktas optimÄlajÄ cukura un skÄbuma bilancÄ. VÄ«nogas tiek pakļautas vienmÄrÄ«gai un maigai presÄÅ”anai, kam seko zemas temperatÅ«ras fermentÄcija, lai iegÅ«tu svaigu, elegantu un augļainu vÄ«na bÄzi. PÄc tam seko otra fermentÄcija 16Ā°C pÄc charmat metodes.
GarÅ”a un aromÄts:
Å is dzirkstoÅ”ais rosĆ© ir izteiksmÄ«gs vÄ«ns ar ogu, meža zemeÅu un ziedu aromÄtiem. GarÅ”a ir delikÄta, ar smalkiem burbuļiem, kas izceļ dzirkstoÅ”Ä vÄ«na atsvaidzinoÅ”o un dinamisku raksturu.
PasniegŔanas ieteikumi:
Å is dzirkstoÅ”ais vÄ«ns labi sader kopa ar jÅ«ras veltÄm, viegliem sieriem, uzkodÄm un ideÄli kÄ aperitÄ«vs.
Ieteicams pasniegt atdzesÄtu lÄ«dz 6Ā°C - 7Ā°C.