Al Dente makaroni nesatur lipekli. Šiem makaroniem ir īpaši tīras sastāvdaļas, tikai augstākās kvalitātes kukurūzas milti un ūdens. Nav nevēlamu piedevu. Tiem raksturīga maiga kukurūzas garša un spilgta krāsa, un tie ir lieliska alternatīva tradicionālajiem makaroniem. Satur šķiedrvielas. Mūsu makaroni ir sertificēti starptautiskajā asociācijā AOECS, tāpēc varat būt droši, ka uz jūsu šķīvja nenonāks glutēna pēdas.