Gardajai Pokija mērcei pamatā ir sojas mērce ar bagātīgu sezama eļļas aromātu. Tajā perfekti sabalansēta sāļa, salda, skāba un pikanta garša. Pagatavo izcilu pokiju - kubiņos sagrieztai svaigai zivij pēc izvēles pievieno jebkādas citas piedevas un pārlej ar Pokija mērci! Pasniedz ar rīsiem. Pirms lietošanas sakratīt.