Il Teatro Trattoria Pizzeria Mellieħa (CLOSED)

Calamari Fritti

Freshly fried calamari with rucola and a quarter of a lemon

Insalata - Salmone (L)

Cooked salmon fillet, slices served on a bed of lettuce and little mozzarella balls together rucola leaves along with cherry tomatoes and a tangy citrus dressing

Insalata - Pollo (L)(G)

Freshly grilled chicken breast slices served on a bed of lettuce and rucola leaves along with cherry tomatoes, grana shavings, croutons and caesar dressing.

Insalata - Greca (L)

A combination of feta cheese, olives, cucumber served on a bed of lettuce and rucola leaves along with a drizzle of extra virgin oil

Insalata - Tonno

Cherry tomatoes, tuna chunks, olives, cucumber served on a bed of iceberg, lettuce and rucola leaves along with grana shavings with a drizzle of extra virgin oil

Insalata - Prosciutto Crudo (L)

Cherry tomatoes, prosciutto crudo with little mozzarella balls served on a bed of iceberg, lettuce and rucola leaves

Insalata - Caprese

Mozzarella di bufola and freshly cut tomatoes with rucola

Sfizio Mio

Mozzarella di bufala, pesto di basilico, gamberetti, zucchine and pomodorino ciliegino

Gallinella

Mozzarella fior di latte, pollo sale e pepe, spinaci, gorgonzola and parmigiano

Quattro Formaggi (L)(G)

Mozzarella fior di latte, scamorza, provolone and gorgonzola

Cadore (L)(G)

Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, funghi, bresaola, rucola, grana, patate, olio extra vergine and fresh lemon juice

Gran Maestro (L)(G)

Mozzarella fior di latte, salsiccia maltese, broccoli, bread crumbs, grana, black pepper, olio oliva and pancetta affumicato

Burratina (L)(G)

Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, funghi porcini, burratina, rucola and olio extra vergine

Totonno (L)(G)(V)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle, olive and olio extra vergine

Zio Franco (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, acciughe, gorgonzola, salame piccante and olio extra vergine

Margherita (L)(G)(V)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte and olio extra vergine

Prosciutto Cotto (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto and olio extra vergine

Napoletana (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, acciughe, caperi, oregano and olio extra vergine

Funghi (V)(L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, funghi freschi and olio extra vergine

Ortolona (V)(L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, bell peppers, aubergines, marrows and olio extra vergine

Diavola (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, peperoncino, salame piccante and olio extra vergine

Cristabel (G)(L)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, rucola, grana, salame piccante and olio extra vergine

San Daniele (G)(L)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo and olio extra vergine

Suddista (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, smoked scamorza, rucola, spianata calabrese, uovo and olio extra vergine

Del Capo (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, smoked scamorza, salsiccia, spianata calabrese, parmigiano, gorgonzola and olio extra vergine

Casa Mia (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, broccoli, pecorino romano and olio extra vergine

Bar Liguria 1948 (L)(G)

Mozzarella fior di latte, uova scrambled, salame piccante, prosciutto cotto, parmigiano, olio extra vergine

Montanaro (L)(G)

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, funghi porcini, speck, rucola, grana, walnuts and olio extra vergine

Apulia (V)(L)(G)

Ricotta cheese, spinach, basilico, black pepper, rucola and olio extra vergine

Il Teatro - Calzone

Topolino (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte and olio extra vergine

Topolina (L)(G)

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto and olio extra vergine

Tonnarelli Carbonara (L) (G)

Tonnarelli served with guanciale, fresh eggs and pecorino cheese

Tonnarelli Cacio E Pepe (V) (L) (G)

Tonnarelli served with pecorino cheese, grana padano cheese and black pepper

Rigatoni Amatriciana (L) (G)

Rigatoni served with tomato sauce, guanciale and pecorino cheese

Fettucine Alla Bolognese (G)

Fettucine served in a minced beef sauce with onions, carrots and celery

Spaghetti Allo Scoglio (G)

Spaghetti served with mussels, clams, prawns, squid, tomatoes, parsley and garlic

Penne Al Salmone (L) (G)

Penne served with salmon, cream, tomatoes and parsley

Fettucine Quattro Formaggi (V) (L) (G)

Fettucine served with gorgonzola cheese, grana cheese, emmenthal cheese and asiago cheese