Cinque Terre Italiensk Trattoria Asker

Tagliere Liten

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Tagliere Stor

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Bruschetta Portofino 🌱

Bruschetta med cherry tomat, sorte oliven, hvitløk og olivenolje.

Bruschetta Genovese 🌱

Bruschetta med cherry tomat, pecorino ost, hvitløk, olivenolje og basilikumpesto.

Bruschetta Special

Bruschetta med parmaskinke, trøffelkrem, cherry tomat, Grana Padano ost, hvitløk og olivenolje.

Burrata Special

125 gr. Mozzarella Burrata med parma skinke, cherrytomat, pesto, balsamico krem, oregano og focaccia. (H, M, P)

Husets Klassiske Lasagna

Klassisk lasagna med bolognese og bechamelsaus. Serveres med husets foccacia.

Tagliatelle ala Carbonara 1940

Håndlaget fersk tagliatelle med bacon, egg, pepper og Pecorino ost

Tagliatelle Amatriciana

Håndlaget fersk tagliatelle med tomatsaus, bacon og Pecorino ost.

Pappardelle Cinque Terre

Håndlaget fersk pappardelle med bacon, sopp, fløte, cherry tomat og Grana Padano ost.

Pappardelle Portovenere 🌱

Håndlaget fersk pappardelle med basilikum pesto, kremet burrata, spinat, Pecorino ost, fløte og hvitløk.

Pappardelle Ciccia

Håndlaget fersk pappardelle med friarielli (italiensk villbrokkoli), salsiccia (italiensk pølse), cherry tomat, bacon, karamelisert jalapeño fra Foodswingers, Grana Padano ost og hvitløk.

Garganelli ai 4 Formaggi

Garganelli pasta med Taleggio ost, Grana Padano ost, Pecorino ost, kremet Burrata og fløte.

Baby Pasta

Med tomat og Grana Padano ost.

Spaghetti Boscaiola

Håndlaget spaghetti med ragu, sopp, bacon ogGrana Padano ost

Regina Margherita 🌱

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella og basilikum.

Cotto

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kokt skinke og oregano.

Monterosso

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, Spianata (sterk salami), karamelisert jalapeño fra Foodswingers og oregano.

Vernazza

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, parmaskinke, spinat, cherry tomat, Grano Padano ost, balsamico glasur og oregano.

Riomaggiore

Hvit pinsa med Fiordilatte mozzarella, sopp, bacon, taleggio ost, Grana Padano ost, trøffelolje og oregano.

Corniglia

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, italiensk kokt skinke, bacon, Spianata (sterk salami), rødløk og oregano.

Burratina

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kremet burrata ost med trøffel, percorino ost, guanciale (speket svinekjake) og oregano.

Manarola 🌱

Pinsa med tomatsaus, vegansk mozzarella, rødløk, spinat, sorte oliven, sopp, basilikum, pesto og oregano. Vegansk.

5 Formaggi 🌱

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, burrata, taleggio ost, pecorino ost, Grano Padano ost og oregano. Vegetarisk.

Ciccia

Hvit pinsa med Fiordilatte mozzarella, friarielli (italiensk villbroccoli), salsiccia (italiensk rå pølse), taleggio ost, bacon, nudja (sterk smørbar salami) og oregano.

* Baby

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kokt skinke og oregano. Barnepizza.

Tiramisu 🌱

Klassisk tiramisu med sjokolade.

Pinsa Golosa 🌱

Pizza med sjokoladekrem, melis og pisket krem.

Torta Della Nonna 🌱

Bestemorkake med vanilje og sitronkrem, toppet med pinjekjerner servert med italiensk gelato.

Torta alle Mele

Eplekake, serveres med en kule valgfri iskrem.

Torta al Cioccolato

Gluten- og melkefri sjokoladekake

Delizia Fra Napoli

Sjokolademousse fylt med sukkerbrød ogappelsinkrem

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero Sugar 0,5l

Levico Organisk Chinotto

Italiensk cola.

Levico Organisk Aranciata

Appelsin brus.

Levico Organisk Limonata

Sitron brus.

San Pellegrino m/ Kullsyre 0,75l

Clausthaler Alkoholfri øl

Alkoholfri øl.