This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
Sjøørret Tartar
Ørret tartar med vaktelegg, løk, fersk salat og italiensk brød.
NOK 245.00
Burratakrem Med Modne Tomater
Deilig fersk burrata krem med 24 måneder modnet parmaskinke, modne tomater og extravirgin olivenolje.
NOK 265.00
Carpaccio Di Manzo
Tynne skiver av rå storfe fersk marinert med sitron, ruccola salat, flak av parmesan, kapers, balsamico og grov pepper.
NOK 235.00
Bruschetta
Grillet ferskt brød toppet med ferske tomater, basilikum, hvitløk, fersk burrata kremost og parmaskinke.
NOK 235.00
Supper Og Pasta
Kremet Fiskesuppe
Kremet fiskesuppe laget med vår hjemmelaget fiskekraft, laks, kveite, scampi og blåskjell. Vi bruker kun fersk fisk.
NOK 295.00
Dampede Blåskjell
Blåskjell dampet i hvitvinssaus, smør, løk og stangselleri serveres med pommes frittes og hjemmelaget aioli.
NOK 300.00
Penne Ai Frutti Di Mare
Spaghetti med hvitvinsdampende scampi, kveite, laks og blåskjell tilsmakt med hvitløk, chili og basilikum og deilig tomatsaus.
NOK 295.00
Barnemeny
Barne Pasta Med Bolognese
Pasta penne med hjemmelaget bolognese saus.
NOK 170.00
Pølse Med Pommes Frites
Kvalitetspølser fra pølsemaker Metervare servert med pommes frittes og ketchup.
NOK 180.00
Hovedretter
Grillet i josper ovn.
Grillet Sjøørret
Josper grillet sjøørret med gulrot-krem og dampede dagens grønnsaker og urtesmør.
NOK 400.00
Kveite Med Hvitvinssaus
Fersk kveitefilet stekt med krydret smør, hjemmelaget hvitvinssaus og dagens grønnsaker.
NOK 400.00
Pepperbiff
Okse indrefilet (200 gr. fersk) med dampede grønnsaker og peppersaus.
NOK 400.00
Hjortefilet
Indrefilet av hjort (200 gr. fersk) servert med dagens dampede grønnsaker og vilt-reduksjon.
NOK 400.00
Blomkål Steak 🌱
Josper grillet blomkål steak med gulrot-krem og chimichurri saus. (Vegansk)
NOK 300.00
Tilbehør
Fløtegratinerte Poteter
NOK 50.00
Pommes Frites
NOK 50.00
Tomatsalat
Tomatsalat med basilikum og løk.
NOK 50.00
Kokte Poteter
NOK 50.00
Hjemmelaget aioli
NOK 40.00
Dessert
Tiramisú
Hjemmelaget italiensk ostekake laget med mascarponeost, savoiardi kjeks dyppet i kaffe og amaretto Disaronno.
NOK 155.00
Drikke
Coca-Cola
0,33l
NOK 65.00
Coca-Cola Zero Sugar
0,33l
NOK 65.00
Fanta Orange
0,33l
NOK 65.00
Sprite
0,33l
NOK 65.00
Aas Glitre
0,33l
NOK 65.00
Liereple Eplemost
0,33l
NOK 75.00
San Pellegrino
0,5l
NOK 90.00
Aas Uten
0,33l
NOK 70.00
Erdinger Weissbier Alkoholfri
0,33l
NOK 80.00
Fentimans Pink Rhubarb Tonic
0,2l
NOK 70.00
Franklin & Sons Elderflower Tonic
0,2l
NOK 70.00
Fever-Tree Premium Tonic
0,2l
NOK 70.00