Olivia Ramsalt

Nærmere Italia kommer du ikke


This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Antipasti

Forretter

Focaccia

Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og vegansk ‘nduja

NOK 95.00

Popular

Focaccia Sarda

Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

NOK 99.00

Antipasto all'Italiana

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomater, Parmigiano Reggiano, fennikelsalami, mortadella, grønne oliven, aioli, focaccia

NOK 285.00

Olive

En miks av oliven fra Sicilia og Puglia

NOK 59.00

Primi piatti

Pasta

Linguine al Profumo di Mare

Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia

NOK 275.00

Penne al Pollo Ubriaco

Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon

NOK 285.00

Pasta Carbonara

Linguine i en kremet saus av eggeplomme, Pecorino Romano, og Grana Padano. Toppet med sprøstekt guanciale og kampotpepper

NOK 249.00

Popular

Pasta di Manzo

Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp

NOK 299.00

Popular

Pizza rossa

Rød pizza

Margherita

Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum

NOK 195.00

Alla Diavola 🌶️

Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!

NOK 249.00

Popular

Prosciutto di Parma

Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan

NOK 259.00

Popular

Al Prosciutto Cotto

Pizza med tomat, mozzarella, prosciutto cotto og basilikum

NOK 229.00

Capricciosa

Pizza med tomat, mozzarella, sopp, oregano, prosciutto cotto, artisjokk og oliven

NOK 245.00

Alla Stracciatella di Burrata

Pizza med tomat, mozzarella, stracciatella, cherrytomater og ruccola

NOK 245.00

'Nduja e Stracciatella

Pizza med tomat, mozzarella, 'nduja, stracciatella og ruccula

NOK 259.00

Salame al tartufo

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, portobello og karamellisert løk

NOK 265.00

Pizza bianca

Hvit pizza

4 Formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, Pecorino Romano og Grana Padano – toppet med valnøtter og tomatmarmelade for ekstra smak

NOK 229.00

Arlecchino 🌶️

Pizza med mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola og sitron Sterk!

NOK 239.00

Pollo Bianco

Mozzarella fior di latte, marinert kylling, leccine-oliven, vegansk ‘nduja, Grana Padano og ruccula

NOK 249.00

Parma ai Pomodori Secchi

Pizza med mozzarella, prosciutto di parma, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning og pinjekjerner

NOK 269.00

Tartufo e funghi

Mozzarella fior di latte, trøffelkrem med Pecorino Romano, taleggio, blandet sopp og kampotpepper

NOK 259.00

Patate e nduja

Mozzarella fior di latte, ovnsbakte poteter, røkt scamorza, karamellisert løk med trøffel, vegansk ‘nduja og kampotpepper

NOK 255.00

Insalate / frittata

Salat / Omelett

Insalata Pollo e Pancetta

Marinert kyllingbryst, sprøstekt pancetta, Grana Padano, soltørkede tomater, soyabønner, syltet rødløk, honning- og sennepsvinaigrette, focaccia

NOK 245.00

Insalata chevre e parma

Blandet salat med syltet squash, ristede valnøtter og tomatmarmelade, vendt i en honning- og sennepsvinaigrette. Toppet med karamellisert chèvre og Prosciutto di Parma. Serveres med focaccia

NOK 249.00

Dolci

Panna cotta

Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis

NOK 139.00

Drikke

Coca-Cola

0,33l

NOK 59.00

Coca-Cola Uten Sukker

0,33l

NOK 59.00

Fanta Appelsin Uten Sukker

0,33l

NOK 59.00

Gazzosa

Italiensk sitronbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Aranciata

Appelsinbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Mandarino Verde

Italiensk mandarinbrus, 27,5 cl

NOK 75.00

Chinotto

Italiensk bittersøt sitrusbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Vann med kullsyre naturell

0,33l

NOK 65.00

Clausthaler

Alkoholfritt øl 33 cl

NOK 75.00

Peroni Libera

Alkoholfritt øl 33 cl

NOK 95.00

Thé Verde

Iste (grønn te)

NOK 75.00

Thé Pesca

Iste (fersken)

NOK 75.00

Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter.

Address

Sjøgata 29

8006 Bodø

See map

Delivery times

Monday11:00–21:45
Tuesday11:00–21:45
Wednesday11:00–21:45
Thursday11:00–21:45
Friday11:00–22:45
Saturday11:00–22:45
Sunday12:00–21:45

More information