This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Foretter
Carpaccio
Indrefilet av okse, basilikumsolje, ruccola, sitron, parmesan og pinjekjerner.
NOK 189.00
Bruschetta
Surdeigsbrød, tomat, basilikum, hvitløk, rødløk og olje.
NOK 129.00
Burgere
Alle våre burgere serveres med brød fra bakeriet i Brumunddal og pommes frites. Burgerne blir stekt til medium / medium middels med mindre det spesifiseres.
Burgerne våre fåes også med vegar patty!
Browns Corner Burger
160 gram storfeburger fra Brovold. Bacon, cheddar, aioli, tomat, agurk, salat, syltet rødløk og sylteagurk.
NOK 265.00
Trøffelburger
160 gram storfeburger fra Brovold. Trøffelaioli, bacon, sopp og salat.
NOK 265.00
BBQ Burger
160 gram storfeburger fra Brovold. Bacon, BBQ-saus, stekt løk, syltet rødløk, salat og sylteagurk.
NOK 265.00
Sriracha Burger 🌶
160 gram storfeburger fra Brovold. Grillet paprika, jalapeño, srirachaaioli, salat og sylteagurk.
NOK 265.00
Hovedretter
Ytrefilet
200g ytrefilet av storfe, brokkolini, fries og peppersaus.
NOK 379.00
Helt Vilt
Surdeigslefse, dåhjortskav, tyttebærrømme, salat, syltet rødløk, sopp, bladpersille og hasselnøtter.
NOK 259.00
Chilli-Marinert Kyllingpasta 🌶
Tagliatelle, marinert kylling, sweet'n sour og sriracha saus, parmesan, servert med surdeigsbrød.
NOK 245.00
Pasta Carbonara
Tagliatelle, bacon, fløte, egg, servert med surdeigsbrød.
NOK 259.00
Browns Spareribs
Spareribs, fries, coleslaw, liten salat, BBQ-saus og aioli.
NOK 339.00
Fish & Chips
Fisk, fries, ertepuré, remulade og sitron.
NOK 219.00
Browns Kyllingsalat
Kylling, pasjonsfrukt vinaigrette, syltet rødløk, salat, grillet paprika, agurk, tomat, servert med surdeigsbrød.
NOK 219.00
Tacotallerken
Tacokjøttdeig, nachos, ost, rømme, salsa, syltet rødløk, salat, mais, agurk og jalapeño.
NOK 269.00
Fingermat
Sharing Platter
Nachos, fries, jalapeno poppers, løkringer, aioli, sweet'n sour saus, salsa og rømme.
NOK 195.00
Jalapeño Poppers 🌶
2 stk, serveres med dip.
NOK 49.00
Løkringer
3 stk, serveres med dip.
NOK 39.00
Pommes Frites
Pommes frites og valgfri dip Velg mellom aioli, sriracha mayo, trøffel aioli, bbq-saus eller ketchup.
NOK 69.00
Dessert
Sjokoaldefondant & Is
NOK 129.00
Eplekake & Is
NOK 129.00