Yuuka Yuuka Harstad

Den ferskeste sushien får du hos oss 🍣

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

SUSHI MENY - SHINGURU (1 Person)

Single - 1 person

Meny 8 - 18 Biter

4 stk sake avokado, 5 stk hot philly, 4 stk tempura sesam, 3 stk laks nigiri og 2 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 289.00

Popular

Meny 34 - 21 Biter

5 stk hot philly, 4 stk tempura sesam, 4 stk futo laks, 4 stk laks scam tempura og 4 stk yuna maki. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 349.00

Meny 36 - 19 Biter

4 stk sake avokado, 4 stk créme mango, 4 stk spicy salmon, 4 stk futo laks og 3 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 339.00

Meny 39 - 20 Biter

8 stk koyadofu, 8 stk spagat veta og 4 stk tofu nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 419.00

Meny 9 - 14 Biter

14 stk nigiri laks. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 289.00

Meny 10 - 12 Biter

4 stk laks nigiri, 6 stk tunfisk nigiri og 2 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 269.00

Meny 23 - 14 Biter

10 stk crazy cheese, 2 stk laks nigiri og 2 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 269.00

Meny 24 - 18 Biter

4 stk spicy tempura, 10 stk hot philly og 4 stk créme mango. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 319.00

Meny 33 - 17 Biter

4 stk crispy avolaks, 4 stk sake avokado, 4 stk spicy tempura, 4 stk créme mango og 1 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 329.00

Meny 35 - 19 Biter

4 stk spicy tempura, 4 stk créme mango, 4 stk spicy salmon, 4 stk tempura sesam og 3 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 329.00

Meny 40 - 20 Biter

4 stk spicy tempura, 5 stk hot philly, 4 stk tempura sesam, 4 stk yuna maki, 3 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 319.00

Meny 37 - 18 Biter🌱

8 stk yudofu, 8 stk slim vegan og 2 stk tofu nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 359.00

Meny 38 - 11 Biter 🌱

4 stk koyadofu, 4 stk slim vegan, 2 stk tou nigiri og 1 stk avokado nigiri. Følger med ingefær, wasabi og soyasaus.

NOK 229.00

SUSHI MENY - FUTATSU (2 Personer)

For 2 personer

Meny 17 - 25 Biter

4 stk spicy tempura, 5 stk hot philly, 4 stk créme mango, 4 stk spicy salmon, 4 stk tempura sesam og 4 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 509.00

Meny 18 - 24 Biter

4 stk crispy avokado, 4 stk tempura sesam, 5 stk ayaka maki, 4 stk rainbow tempura, 4 stk laks nigiri og 3 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 509.00

Meny 25 - 25 Biter

8 stk sake avokado, 10 stk abuti laks deluxe, 5 stk hot philly, 2 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 539.00

Meny 28 - 28 Biter

8 stk créme mango, 8 stk ayaka salmon, 10 stk crazy cheese og 2 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 539.00

Meny 29 - 23 Biter

8 stk spesial tempura, 10 stk aburi laks deluxe og 5 stk hot philly deluxe. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 519.00

Meny 21 - 25 Biter

4 stk sake avokado, 4 stk spicy tempura, 5 stk hot philly, 4 stk créme mango, 4 stk tempura sesam og 4 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 509.00

Meny 1 - 27 Biter

8 stk sake og avokado maki, 8 stk rainbow tempura maki, 8 stk futo kamskjell, 3 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabii og 2 soyasaus.

NOK 539.00

Meny 2 - 27 Biter

8 stk creamy salmon, 8 stk rainbow tempura, 8 stk futo kamskjell, 2 stk laks nigiri og 1 stk nigiri gunkan. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 559.00

Meny 4 - 22 Biter

4 stk spicy tempura, 4 stk spicy salmon, 4 stk, creamy salmon, 4 stk yuma maki og 3 stk nigiri laks. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 469.00

Meny 7 - 26 Biter

4 stk spesial tempura, 5 stk hot philly, 4 stk tempura sesam, 4 stk creamy salmon, 6 stk laks nigiri og 3 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 519.00

Meny 11 - 30 Biter

8 stk crispy avolaks, 8 stk spesial tempura, 8 stk creamy salmon og 6 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 599.00

Meny 22 - 20 Biter

4 stk sake avokado, 4 stk spicy tempura, 4 stk créme mango og 8 srk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 439.00

Meny 26 - 26 Biter

4 stk créme mango, 4 stk spicy salmon, 4 stk laks scam tempura, ayaka salmon og crazy cheese. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 539.00

Meny 27 - 21 Biter

8 stk spicy tempura, 5 stk hot philly deluxe og 8 stk crazy salmon. Følger med ingefær, wasabi og 2 soyasaus.

NOK 529.00

SUSHI MENY - KAZOKU (3-4 Personer)

Family - for 3-4 personer

Meny 32 - 44 Biter

8 stk spicy tempura, 8 stk créme mango, 8 stk ayaka salmon, 10 stk aburi laks deluxe og 10 stk hot philly deluxe. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 959.00

Meny 3 - 48 Biter

8 stk crispy avolaks, 8 stk spesial tempura, 8 stk sake avokado, 8 stk tempura sesam, 8 stk creamy salmon og 8 stk futo kamskjell. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 2 soyasaus.

NOK 919.00

Meny 5 - 48 Biter

4 stk crispy avolaks, 8 stk spesial tempura, 8 stk sake avokado, 10 stk hot philly, 4 stk créme mango, 8 stk tempura sesam, 3 stk laks nigiri og 3 stk nigiri med kokt reke. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 839.00

Meny 6 - 56 Biter

8 stk crispy avoaks, 8 stk spesial tempura, 8 stk sake avokado, 8 stk tempura sesam, 8 stk creamy salmon og 8 stk futo kamskjell. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 939.00

Meny 12 - 42 Biter

8 stk spicy tempura, 10 stk hot philly, 8 stk tempura sesam, 4 stk laks nigiri, 4 stk nigiri med kokt reke og 8 stk sashimi hokkigai. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 759.00

Meny 13 - 48 Biter

8 stk crispy avokado, 8 stk créme mango, 8 stk spicy salmon, 8 stk ayaka salmon, 8 stk rainbow tempura og 8 stk futo kamskjell. Følger med ingefær wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 959.00

Meny 14 - 56 Biter

8 stk crispy avolaks, 8 stk sake avokado, 8 stk ura mango reke, 8 stk spicy tempura, 8 stk ura tunfisk, 8 stk créme mango og 8 stk tempura sesam. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 1,019.00

Meny 15 - 44 Biter

8 stk spesial tempura, 8 stk sake avokado, 8 stk tempura sesam, 8 stk ayaka maki, 8 stk futo kamskjell og 4 stk laks nigiri. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 839.00

Meny 16 - 48 Biter

8 stk california crabstick, 8 stk spesial tempura, 8 stk ura mango reke, 8 stk spicy tempura, 8 stk spicy salmon og 8 stk tempura sesam. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 869.00

Meny 20 - 48 Biter

8 stk spicy tempura, 8 stk créme mango, 8 stk spicy salmon, 8 stk tempura sesam, 8 stk ayaka salmon og 8 stk futo kamskjell. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 959.00

meny 30 - 48 Biter

8 stk spicy tempura, 8 stk créme mango, 8 stk tempura sesam, 8 stk ayaka salmon, 8 stk crazy salmon og 8 stk yuna maki. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 1,019.00

Meny 31 - 50 Biter

8 stk crispy avolaks, 8 stk sake avokado, 8 stk spicy salmon, 8 stk creamy salmon, 10 stk aburi laks deluxe og 8 biter yuna maki. Følger med ingefær, wasabi, sjøgress og 4 soyasaus.

NOK 1,019.00

MAKI FRITERT

Frityrstekt Maki / Hot Crispi Tempura
Deep fried Maki / Hot Crispi Tempura

Maki 07 - Hot Philly

Fritert rull med ris, nori, laks og reddik. Toppes med vårløk, sesamfrø og teriyakisaus.

NOK 159.00

Popular

Maki 31 - Hot Philly Deluxe XXL

Ris, nori, fritert scampi, agurk, avokado, syltet gulrot, teriyakisaus, laks og vårløk.

NOK 219.00

Maki 39 - Crazy Cheese

Ris, nori, laks, agurk, reddik og vårløk. Toppes med sesamfrø, kremost og teriyakisaus.

NOK 179.00

Maki 41 - Hot Ura Salmon

Fritert rull med ris, nori, laks og philadelphia.

NOK 179.00

Maki 42 - New Hot Roll

Fritert rull med laks, nori, ris, vårløk og chillimajones. Toppes med teriyakisaus.

NOK 179.00

Maki 43 - Hot Panko

Ris, nori, avokado, fritert scampi, asparges og masago rogn.

NOK 199.00

Maki 44 - Hot Halloween

Ris, nori, laks, crabstick og chillimajones. Toppes med vårløk, teriyakisaus og masago rogn.

NOK 199.00

MAKI URA

Info: Nori inni / 8 biter
Info: Nori inside / 8 pieces

Maki 01 - Crispy Avolaks

Ris, nori, chillimajones, crispy tempura og laks. Toppes med avokado.

NOK 179.00

Maki 03 - Spesial Tempura

Ris, nori, philadelphia og fritert scampi. Toppes med laks, vårløk og chilisaus.

NOK 179.00

Maki 05 - Ura Mango Reke

Ris, nori, kokte reker, mango og avokado. Toppes med mango.

NOK 179.00

Maki 08 - Ura Tunfisk

Ris, nori, fritert scampi, rogn, avokado og vårløk. Toppes med tunfisk.

NOK 179.00

Maki 09 - Créme Mango

Ris, nori, laks og philadelphia. Toppes med mango.

NOK 169.00

Maki 10 - Ranma

Ris, nori, agurk, laks og avokado. Toppes med sesamfrø.

NOK 159.00

Maki 11 - Spicy Kamskjell

Ris, nori, kamskjell, agurk, avokado, vårløk og chillimajones. Toppes med nanami togarashi.

NOK 179.00

Maki 12 - Ura Salmon

Ris, nori, laks, kokte reker, avokado, chillimajones og vårløk. Toppes med nanami togarashi.

NOK 179.00

Maki 14 - Spicy Salmon

Ris, nori, laks, vårløk, avokado og chillimajones. Toppes med nanami togarashi.

NOK 179.00

Maki 15 - Tempura Sesam

Ris, nori, fritert scampi, avokado og chillimajones. Toppes med sesamfrø.

NOK 159.00

Popular

Maki 16 - Creamy Salmon

Ris, nori, laks, agurk og philadelphia. Toppes med avokado.

NOK 179.00

Maki 17 - Ayaka Salmon

Ris, nori, friterte mandler og philadelphia. Toppes med laks og jordbærsaus.

NOK 179.00

Maki 19 - Rainbow Tempura

Ris, nori og fritert scampi. Toppes med laks og avokado.

NOK 179.00

Maki 21 - Tempura Avotuna

Ris, nori og fritert scampi. Toppes med tunfisk og avokado.

NOK 179.00

Maki 23 - Hanami Roll

Ris, nori, laks, fritert scampi og avokado. Toppes med crispy ris, philadelphia og teriyakisaus.

NOK 219.00

Maki 25 - Soft Shell Crab

Ris, nori, agurk, chillimajones, avokado og fritert softshell crab. Toppes med masago rogn.

NOK 209.00

Maki 26 - Aburi Laks Deluxe

Ris, nori, fritert scampi, avokado, salat, syltet gulrot og chillimajones. Toppes med flambert laks og teriyakisaus.

NOK 229.00

Maki 27 - Akami Hotategai

Ris, nori, laks, tunfisk, agurk, flambert kamskjell, avokado og masago rogn.

NOK 179.00

Maki 28 - Sukanpi

Ris, nori, laks, fritert scampi, salat og syltet gulrot.

NOK 179.00

Maki 33 - Daburu

Ris, nori, avokado, agurk og fritert softshell crab med tempura. Toppes med flambert laks og chillimajones.

NOK 209.00

Maki 35 - Calima

Ris, nori, syltet gulrot, fritert blekksprut med tempura, agurk og salat. Toppet med masago rogn.

NOK 179.00

Maki 36 - Ål Deluxe

Ris, nori, halvkokte asparges, agurk, salat og syltet gulrot. Toppes med marinert ål, vårløk og sesamfrø.

NOK 229.00

Maki 37 - Crazy Salmon

Ris, nori, laks, vårløk, avokado, kimochi saus og sesamfrø. Toppes med laks, chillimajones og masago rogn.

NOK 229.00

Maki 40 - Asparges Fusion

Ris, nori, asparges, chillimajones og fritert scampi med tempura. Toppes med avokado.

NOK 179.00

Maki 45 - Dende

Ris, nori, laks, tunfisk, avokado og crispy tempura scampi. Toppes med masago rogn.

NOK 209.00

Maki 47 - Sutikku 🌶️

Ris, nori, salat, crabstick og chillimajones. Toppes med chillimajones og sriracha.

NOK 159.00

Maki 49 - Yuna

Ris, nori, fritert scampi og avokado. Toppes med philadelphia ost og crispy ris.

NOK 179.00

Maki 50 - Crispy Kamskjell

Ris, nori, flambert kamskjell og avokado. Toppes med philadelphia, crispy tempura flakes og søt chilisaus.

NOK 179.00

Maki 51 - Shizu

Ris, nori, kokte reker og dobbel avokado.

NOK 179.00

Maki 52 - Yuuka Rainbow Roll

Nori, ris, kokte reker, agurk og philadelphia. Toppes med avokado og laks.

NOK 179.00

Maki 53 - Risampi

Ris, rispapir, salat, agurk, fritert tempura scampi og søt chilisaus.

NOK 179.00

Maki 54 - Flamba Salmon

Ris, nori, crabstick, agurk og avokado. Toppes med flambert laks og chillimajones.

NOK 199.00

Maki 55 - Mangola

Ris, rispapir, mango, laks og philadelphia. Toppes med ekstra mango.

NOK 179.00

Maki 56 - Crispy Scampura

Ris, nori, fritert scampi og kremost. Toppet med masago rogn, vårløk, teriyakisaus og majones.

NOK 179.00

Maki 57 - Doragon

Ris, nori og crispy scampi. Toppes med avokado, marinert ål og masago rogn.

NOK 219.00

Maki 58 - Yoshi

Laks, avokado, ris, nori og vårløk. Toppet med kremost og hot chilisaus.

NOK 199.00

Maki 59 - Kaka Rotto 🌶️

Ris, nori, avokado og fritert scampi. Toppet med crabstick, flambert laks, sesam og sriracha majones.

NOK 219.00

Maki 60 - Krilin

Ris, nori, tunfisk, agurk, vårløk og masago rogn. Toppes med tunfisk.

NOK 219.00

MAKI FUTO

Info: Nori utenfor / 8 biter
Info: Nori outside / 8 pieces

Maki 02 - California Crabstick

Ris, nori, crabstick, og avokado. Serveres med chillimajones dip.

NOK 139.00

Maki 04 - Sake Avokado

Laks, ris, nori og avokado.

NOK 159.00

Maki 06 - Spicy Tempura

Ris, nori, fritert scampi, agurk, salat, vårløk, chillimajones og søt chilisaus.

NOK 179.00

Maki 13 - Spicy Tuna

Ris, nori, chillimajones, vårløk, agurk, søt chilisaus, avokado og tunfisk. Toppes med nanami togarashi.

NOK 179.00

Maki 18 - Futo Laks

Ris, nori, laks, avokado, salat og philadelphia.

NOK 179.00

Maki 20 - Futo Kamskjell

Ris, nori, avokado, kamskjell, laks, kokte reker, salat, chillimajones og masago rogn.

NOK 199.00

Maki 29 - Creamy Ebi

Ris, nori, kokte reker, agurk, salat og philadelphia ost.

NOK 169.00

Maki 30 - Laks Scampi Tempura

Ris, nori, fritert scampi, laks, avokado og chillimajones.

NOK 179.00

MAKI VEGAN

Info: Vegetarisk / 8 biter
Info: Vegetarian / 8 pieces

Maki 24 - Koyadofu 🌱

Ris, nori, marinert fritert tofu, agurk og salat.

NOK 169.00

Maki 34 - Akado Vegan 🌱

Ris, nori, avokado og dobbel agurk.

NOK 119.00

Maki 22 - Vegeta Avomix 🌱

Ris, nori, paprika, eple, vårløk, salat, syltet gulrot og avokado.

NOK 169.00

Maki 32 - Ayaka Avocream 🌱

Ris, nori, friterte mandler med tempura, philadelphia og jordbærsaus. Toppes med avokado.

NOK 179.00

Maki 38 - Apagat Veta 🌱

Ris, nori, avokado, agurk, reddik, syltet gulrot og asparges. Toppes med avokado.

NOK 179.00

Maki 46 - Yudofu 🌱

Ris, rispapir, marinert tofu, agurk, avokado og salat.

NOK 159.00

Maki 48 - Slim Vegan 🌱

Ris, nori, salat, agurk og syltet gulrot. Toppes med crispy ris.

NOK 159.00

NIGIRI

2 stk.

Ni-01 Nigiri Laks

NOK 49.00

Ni-03 Nigiri Tunfisk

NOK 59.00

Ni-05 Nigiri Avokado

NOK 39.00

Ni-13 Nigiri Kokt Reke

NOK 39.00

Ni-09 Nigiri Kokt Kamskjell

NOK 89.00

Ni-07 Nigiri Ål

NOK 59.00

Ni-06 Nigiri Hokkigai

NOK 59.00

Ni-10 Nigiri Tofu

NOK 59.00

SASHIMI

4 skiver.

S-01 Laks Sashimi Laks

NOK 119.00

S-02 Kokt Reke Sashimi

NOK 89.00

S-05 Kamskjell Sashimi

NOK 139.00

S-08 Tunfisk Sashimi

NOK 139.00

Poke Bowl & Sides

P-01 Poke Bowl

Ris, salat, vårløk, agurk, laks, mango, avokado, chillimajones og chilipepper. Følger med soyasaus.

NOK 319.00

P-02 Poke Bowl

Ris, avokado, salat, agurk, masago rogn, kokte reker og chillimajones. Følger med soyasaus.

NOK 319.00

P-03 Poke Bowl

Ris, salat, vårløk, mango, avokado, agurk, reddik og sesamfrø. Følger med soyasaus.

NOK 239.00

Tilbehør

Chilimajones

NOK 20.00

Popular

Soya Saus

NOK 15.00

Søt Chilisaus

NOK 15.00

Ponzu Saus

NOK 15.00

Teriyaki saus

NOK 15.00

Wasabi

NOK 20.00

Syltet Ingefær

NOK 20.00

Sjøgress

NOK 25.00

Popular

Drikke

ingen alkohol

Coka Cola 0,5l flaske

NOK 45.00

Coka Coka Zero 0,5l flaske

NOK 45.00

Fanta 0,5l flaske

NOK 45.00

Fanta Exotic 0,5l flaske

NOK 45.00

Sprite 0.5l flaske

NOK 45.00

Vann med kullsyre 0,5l flaske

NOK 45.00

Vann uten kullsyre 0,5l flaske

NOK 45.00

Den ferskeste sushien får du hos oss 🍣

Address

Erlings gate 5

9405 Harstad

See map

Delivery times

Monday13:00–20:00
Tuesday13:00–20:00
Wednesday13:00–20:00
Thursday13:00–20:00
Friday11:00–21:00
Saturday12:00–21:00
Sunday15:00–20:00

More information