Sabrura Haugesund

Sashimi Kveite

3 skiver av kveite sashimi.

Sashimi Laks

3 skiver av laks sashimi.

Sashimi Miks

3 skiver av hver sashimivariant.

Sashimi Tunfisk

3 skiver av tunfisk sashimi.

Nigiri Fusion Laks (2 biter)

2 biter flambert laks på suhsiris.

Nigiri Kveite (2 biter)

2 biter nigiri med kveite.

Nigiri Laks (2 biter)

2 biter nigiri med laks.

Nigiri Scampi (2 biter)

2 biter nigiri med scampi.

Nigiri Tunfisk (2 biter)

2 biter nigiri med tunfisk.

Sesongens nigiri 2 stk

Vårens nigiri er her! 2 biter scampi nigiri med flambert Philadelphia. Toppet med Teriyaki og karse.

Lindesnesmaki

6 biter california roll med Sabrura sushi krydder. Erstatter kimchi sesam som topping.

Bitamaki

6 biter california roll med fritert scampi, agurk, avokado, chillimajones og laks.

Tartarmaki

6 biter california roll toppet med laksetartar.

Veganmaki 🌱

6 biter california roll med asiatisk salat.

Sabruramaki

6 biter maki med laks, avokado, marinert gresskar, agurk, philadelphia, wasabi, og tunfisk.

Tempura Futomaki

6 biter fritert futomaki med laks, marinert gresskar, philadelphia, avokado, lakserogn, agurk, oshinko og wasabi.

Nordkappmaki

Nyhet! En frisk ny maki med tempura scampi, agurk, Philadelphia og eple. Toppet med vårløk og wasabimajo!

Laksemaki

Makirull med laks, agurk, Philadelphia og syltet reddik. Toppet med sesamfrø og vårløk.

Frostamaki

Folkefavoritten er tilbake! 6 biter maki med tempura scampi, Philadelphia og eple. Toppet med jordbær, teriyakisaus og cashewnøtter.

Sesongens maki

Prøv vårens maki! 6 biter maki med crabstick og agurk. Toppet med laks, chilimajo, sriracha, sesamfrø og karse.

Gunkan Rogn (2 biter)

2 biter gunkan med rogn, agurk og ris.

Gunkan Laks (2 biter)

2 biter gunkan med laks, agurk, vårløk, chilimajones og ris.

Crispy kyllingsticks (2 stk)

Panert stick av saftig og smakfull kylling, toppet med teriyakisaus, vårløk og arare.

Edamame

Edamamebønner med salt og sitron.

Fish Sticks (2 stk)

Crispy, fritert fisk.

Kylling gyoza (2 stk)

Stekt gyoza fylt med kylling, for en sprø utside og saftig innside. Inkluderer 1 stk. gyozasaus.

Kyllingklubber (2 stk)

Kyllingklubbe dekt i dim sum-saus. Toppet med knasende cashewnøtter og vårløk.

Satay kyllingsticks (2 stk)

Saftig kyllingstick av lårkjøtt, smakfullt marinert, dekt i vår egen Sabrura sataysaus. Toppet med rød chili, koriander og cashewnøtter.

Tempura Scampi (2 stk)

Gyllen og sprø tempura scampi. Inkluderer 1 stk. chilimajo for dipping.

Vårruller (2 stk) 🌱

2 stk fritert vårrull fylt med grønnsaker.

Poke Bowl Hoisinchunk 🌱

Hoisinchunks, ris, agurk, mango, reddik, skivet avokado, edamamebønner, gulrot, fritert søtpotet, nori og sesamfrø.

Poke Bowl Kylling

Kylling vendt i teriyakisaus, ris, agurk, mango, reddik, avokado, edamamebønner, gulrot, vårløk, nori og sesamfrø.

Poke Bowl Laks

Folkets favoritt! Laks vendt i teriyakisaus, ris, agurk, mango, reddik, avokado, edamamebønner, gulrot, goma wakame, alfalfa, nori og sesamfrø.

Poke Bowl Tunfisk

Tunfisk vendt i Sabrura ponzusaus, ris, agurk, mango, reddik, avokado, edamamebønner, gulrot, goma wakame, alfalfa, nori og sesamfrø.

Sticks & Salad

Frisk asiatisk salat. Velg mellom 2 stk kyllingsticks, 3 stk fish sticks eller 3 stk tempura scampi.

Gulrotsalat

Revet rå gulrot, vendt i en syrlig sweet chilisaus. Toppet med frisk vårløk.

Agurk- og avokadosalat

Agurk- og avokadosalat, vendt i en søt soya sasamsaus. Toppet med rød chili.

Asiatisk salat

Frisk råkostsalat vendt i vår egen Sabrura sataysaus med avokado og mango. Toppet med chili, koriander og cashewnøtter.

Chilimajo

Mangomajo

Mangosaus

Sweet Chilisaus

Teriyakisaus

Teriyakisaus (unagi)

Soyasaus

Sjøgressalat

Sushiris

Ingefær

Wasabi

Rekechips

Barnekombo

2 stk. Vårruller 2 stk. Nigiri laks 10 stk. Rekechips. Velg imellom: 2 stk. Crispy kyllingsticks eller 2 stk. Fish sticks. + soyasaus og sweet chilisaus

Familiekombo

Storfamilien eller vennegjengen på besøk? Vår Familiekombo har totalt 62 biter med ulike godsaker som vil passe for alle, både store og små! 8 biter nigiri laks 6 biter nigiri kveite 6 biter tartarmaki 6 biter Nordkappmaki eller Frostamaki 6 biter bitamaki 6 biter Tempura futomaki 6 biter lindesnesmaki 6 kyllingsticks 6 våruller 6 kylling gyoza. Inkludert: soyasaus, sjøgress, wasabi, ingefær. Sabrura sushi krydder erstatter kimchi sesam på Lindesnes.

Stickskombo

6 stk. Kylling gyoza 12 stk. Vårruller 12 stk. Satay kyllingsticks 6 stk. Nigiri laks 6 stk. Nigiri scampi 6 stk. Tempura futomaki 6 stk. Lindesnesmaki 6 stk. Nordkappmaki eller Frostamaki 6 stk. Sabruramaki. + sweet chilisaus og gyozasaus. Sabrura sushi krydder erstatter kimchi sesam på Lindesnes.

Hot Kombo

Ikke ga glipp av noen av våre hotteste sticks! Inneholder saftige satay kyllingsticks, helsprø vårruller og stekt kylling gyoza. 6 stk. Kylling gyoza 6 stk. Våruller 6 stk. Satay kyllingsticks Ink. gyozasaus og sweet chilisaus.

Liten Kosekombo

Liten Kosekombo er et Råbra valg for deg som planlegger litt sushikos og har lyst pa litt av alt! 6 stk. Lindesnesmaki 4 stk. Nigiri laks 2 stk. Nigiri scampi 3 stk. Fish sticks 3 stk. Satay kyllingsticks 2 stk. Vårruller Asiatisk salat Ink. sjøgress, wasabi, ingefær og sovasaus.

Liten Sushikombo

Liten Sushikombo er et perfekt alternativ med biter av ren DIGG sushi til sushielskeren! 6 stk. Tartarmaki 6 stk. Nigiri laks 2 stk. Nigiri scampi Ink. sjøgress, wasabi, ingefær og soyasaus.

Stor Kosekombo

Ta sushikosen til neste nivå? Vår Store Kosekombo got you! Her får du flere alternativer til både sushi OG sticks - det blir ikke mer kos enn det! 6 stk. Lindesnesmaki 6 stk. Nordkappmaki eller Frostamaki 6 stk. Tempura futomaki 6 stk. Laksemaki 6 stk. Satay kyllingsticks 6 stk. Vårruller 6 stk. Nigiri laks 2 stk. Nigiri scampi Ink. sjogress, wasabi, ingefer og sovasaus.

Stor Sushikombo

Stor sushifan? Med Stor Sushikombo får du like varianter av vare herlige maki- og nigiribiter! 8 stk. Nigiri laks 6 stk. Nigiri kveite 6 stk. Bitamaki 6 stk. Nordkappmaki eller Frostamaki 6 stk. Lindesnesmaki 6 stk. Tartarmaki 6 stk. Tempura futomaki Ink. sjøgress, wasabi, ingefær og soyasaus.

Green Kombo

En nydelig kombinasjon som alle kan nyte! I vår Greenkombo får man veganmaki, agurk- og avokadosalat og hoisinchunkmaki. Velg imellom tre ulike toppinger på hoisinchunkmaki.

Nigirikombo Laks

6 biter laks nigiri

Nigirikombo

6 biter nigiri med tunfisk, kveite, scampi og fusion laks.

Liten Makimeny

4 biter nigiri laks og en valgfri makirull. Serveres med ingefær og wasabi.

Medium Makimeny

4 biter nigiri av laks, tunfisk, kveite og reke, 2 biter gunkan av lakserogn og laks og 1 stk. valgfri makirull. Serveres med sjøgress, ingefær og wasabi.

Stor Makimeny

4 biter nigiri av laks, tunfisk, kveite og reke, 2 biter gunkan og 2 stk. valgfrie makiruller. Serveres med sjøgress, ingefær og wasabi.

Bonaqua Sitron m/kullsyre

Bilde for referanse.

Sprite 0,5 l

Bilde for referanse.

Coca Cola Zero 0,5 l

Bilde for referanse.

Fanta Orange 0,5 l

Bilde for referanse.

Fuze Peach Hibiscus 0,4 l

Bilde for referanse.