Vietnam House Haugesund

Vårrull

2 stk. vårruller. Svinekjøtt, xaxiu saus, soyasaus, grønnsaker og koriander.

Fritert Scampi

2 stk. fritert scampi.

Tempura Salat

Tempura Salat - En delikat forrett med 2 tempura scampi, frisk avokado, sjøgresssalat, søt mango og sprø agurk.

Kylling Karaage

Sprøe frityrstekte kylling biter, severes med sweet-chilisaus (7 stk)

Gyoza (Japansk Dumplings)

Japansk dumplings fylt med grønnsaker og finhakket scampi, serveres med sweet chilisaus. (7 stk)

Bao Buns

Myke, dampede Bao boller med valgfri fylling, syltede grønnsaker, salat, spicy majones og teriyakisaus. (Velg mellom scampi, kylling)

Sushi Burritos

Stekt Ris

Klassisk stekt ris med en blanding av grønnsaker og egg. (Velg mellom kylling, scampi, biff.)

Stekte Nudler

Klassiske stekte eggnudler med grønnsaker. (Velg mellom kylling, scampi, biff.)

Hawaiisk Stekt Ris

En tropisk blanding av stekt ris med egg, scampi, kylling, biff, grønnsaker og søte ananas.

Kantonesisk Stekt Ris

Duftende stekt ris med egg, grønnsaker og Char Siu (søt BBQ grillet svinekjøtt), alt stekt sammen i en smakfull kantonesisk-stil saus.

Kylling Sweet & Sour

Dampede ris med frityrstekte kyllingbiter badet i en balansert sweet & sour saus, sammen med grønnsaker.

Red Thai Karrisaus

Dampede ris med en kremet saus laget med rød curry paste og kokos melk, sammen med chilli, hvitløk og sitrongress. (Velg mellom kylling, scampi, biff.)

Singapore Nudler

Stekte eggnudler med en blanding av scampi, kylling, og grønnsaker, krydret med gul curry paste og kokosmelk .

And Chop Suey

Frityrstekt andekjøtt woket sammen med grønnsaker i en smakfull, lett svartsaus, serveres med dampede ris.

Crispy Duck

Crispy andekjøtt, serveres med pannekaker, sesongens grønnsaker og klassisk hoisinsaus. (Velg porsjonstørrelse)

Phở (Biff Nudelsuppe)

Klassisk vietnamesisk biff nudelsuppe med en dyp og smakfull buljong, risnudler, og valgfritt kjøtt som biff eller kylling. Toppet med friske urter og sesongens grønnsaker.

Hues Spicy Nudelsuppe

En krydret, aromatisk buljong med sterke smaker, serveres med risnudler, møre biffskiver og svinekjøtt. Toppet med friske urter.

Vårruller Nudelsalat

Crispy vårruller og grillede svinekjøtt, serveres med en frisk nudelsalat, blandet med grønnsaker, syltede grønnsaker og fiskesaus.

Sitrongress Biff Nudelsalat

Stekte risnudler med mørt biff og sitrongress, serveres med salat, friske urter, syltede grønnsaker og fiskesaus.

Vietnamesisk "Broken Rice"

Dampede ris med svinekotelett marinert og grillet til perfeksjon, serveres med speilegg, syltede grønnsaker, salat og fiskesaus.

Vietnamesisk Baguette

Vietnamesisk baguette fylt med friske og syltede grønnsaker, samt valgfritt fyll. (Velg mellom grillet svinekjøtt eller char siu.)

Yasai Mix 1

22 biter - 3 tempura tofu nigiri, 3 avokado nigiri, 8 agurk maki, 8 avokado maki.

Nigiri Laks

Nigiri med laks.

Nigiri Scampi

Nigiri med scampi.

Nigiri Kamskjell

Nigiri med kamskjell.

Nigiri Tunfisk

Nigiri med tunfisk.

Nigiri Kveite

Nigiri med kveite.

Nigiri Mix

En blandet nigiri mix.

Glutenfri

24 biter - 8 laks maki, 8 avokado maki, 6 futo laks, 2 laks nigiri, syltede grønnsaker og marinert glutenfri soyasaus.

Laks Sashimi

Laks sashimi. 10 biter.

Sashimi Mix 1

Sashimi mix. 12 biter.

Sashimi Mix 3

Sashimi mix. 30 biter.

Sashimi Mix 2

Sashimi mix.18 biter.

Bare Laks (18 biter)

5 laks sashimi, 5 laks nigiri, 8 laks maki.

Bare Laks (25 Biter)

10 laks sashimi, 7 laks nigiri, 8 laks maki.

Kappa Maki

Maki med avokado og sesamfrø.

Sakura Maki

Maki med laks og vårløk.

Laks Maki

Maki med laks og avokado.

Kylling Maki

Maki med fritert kylling og avokado.

Philadelphia Maki

Maki med laks, vårløk og philadelphia.

Asia Maki

Maki med laks, scampi og avokado.

Scampi Maki

Maki med kokt scampi og avokado.

Tempura Maki

Maki med fritert scampi og avokado.

Spicy Laks Hot Roll

Fritert maki med laks, vårløk og philadelphia.

Spicy Tempura Maki

Fritert tempura maki med chilimajones.

Fritert Kamskjell Maki

Maki med fritert kamskjell og avokado.

California Maki

Maki med crabstick og avokado.

Kamskjell Maki

Maki med kamskjell og avokado.

Spicy Tuna Maki

Maki med tunfisk, avokado og chilimajones.

Futo Spicy Tempura

Helfritert maki med scampi, avokado og chilimajones.

Futo Spicy Tempura Laks

Helfritert maki med laks, avokado og chilimajones.

Futo Mix

Heltfritert maki med laks, fritert scampi, avokado og chilimajones.

Hot Futo Laks

Helfritert maki med laks, avokado og teriyaki.

Signature Tempura

Maki med fritert scampi, avokado, laks og rogn. 8 biter

Signature Rainbow

Maki med laks, tunfisk, kveite, avokado, philadelphia ost og rogn. 8 biter

Signature Laks

Maki med laks, avokado, chilimajones og rogn. 8 biter

Dragon Maki

Maki med fritert scampi, laks, philadelphia ost, avokado, teriyakisaus og chilimajones. 8 biter

Mango Maki

Maki med fritert scampi, avokado, mango og rogn. 8 biter

Signatur Scallops Roll

8 biter med innbakt scampi, kokt scampi, kamskjell, avokado, philadelphia ost, tobicorogn og pistasjsaus.

Black Dragon

Black dragon 8 biter, maki med tunfisk, kokt scampi, asparges, kimchi og pistasjsaus.

Laksemix

Maki med tunfisk, laks, avokado, kimchi, agurk og tobicorogn. 8 biter.

Mango Flambert Laks Maki

Tempura Scampi og avokado inni, flambert laks og mango på toppen

M1- Sushi Mix 1

30 biter. 6 laks sashimi, 8 nigiri, 6 futo tempura, laks maki og 2 biter tempura.

M2- Sushi Mix 2

40 biter. 10 sashimi mix, 12 nigiri, laks maki, 6 futo tempura og 4 biter tempura.

M3- Sushi Mix 3

52 biter. 12 sashimi mix, 14 nigiri, laks maki, 12 futo tempura og 6 biter tempura.

M4 - Sushi Mix 16 biter (bestselger)

16 biter. 8 laks maki, 6 futo tempura scampi (med chilimajo inni), 2 laks nigiri.

M5- Sushi Mix 18 biter

18 biter : Asia maki, scampi tempura maki og 2 nigiri.

M9. Maki Mix (14 biter)

14 biter. 6 futo tempura maki og 8 laks maki.

M10 - Hot Maki Mix

16 biter. 2 flambert laks nigiri, 6 hot futo laks og 8 spicy tempura maki.

M8.Maki Mix (16 biter)

16 biter. Philadelphia maki, asia maki, tempura maki og california maki.

M6- Maki Mix 30 biter

30 biter. 8 Laks maki, 8 asia maki, 8 signature tempura, og 6 futo tempura.

M7. Maki Mix 52 BITER

52 biter. Valgfri typer ura maki 32 biter, to typer futo maki 12 biter og en signature maki 8 biter.

Blueberry Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Green Apple Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Peach Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Passion Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Kiwi Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Strawberry Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Lychee Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Mango Fruit Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Caramel Milk Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Cocos Milk Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Taro Milk Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Matcha Milk Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Black Milk Tea

Pris inkludert med topping. Velg mellom jelly / popping / tapioca

Thai Milk Tea

Soyasaus

Spicy Majones

Teriyakisaus

Ponzusaus

Wakamesalat (Sjøgress Salat)

Mangosaus

Coca Cola

Pepsi Max

Solo

Sprite

Red Bull