Indian Spices Avd Bryne

Onion Bhaji

Løk ringer blandet med forskjellige typer krydder og linsemel. Frityrstekt.

Vegetable Samosa

Vegetar fylt butterdeig. Frityrstekt.

Chicken Pakora

Kylling med ulike typer indisk krydder og linsemel. Frityrstekt.

Panner Pakora

Indisk ost blander i ulike typer indisk krydder og gram-mel. Frityrstekt.

11. Mix Grill

Mixed Grill - En unik kombinasjon av tandoori-favoritter: kylling, lam, sikh kebab & reker, marinert og grillet i tandoori ovn. Serveres med naan, ris & saus.

12. Chicken Tikka

Kylling marinert i en blanding av yoghurt og ulike indiske krydder, grillet i tandoori ovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

14. Cheese Murg

Kylling marinert med fløte, cashewnøtter, hjemmelaget øst, og indiske krydder. Grillet i stein ovn. Serveres med salat, ris og tandoori saus.

15. Salona Garlic Tikka

Kylling marinert i hvitløk, grønn chili, fersk koriander og forskjellige indiske krydder og urter. Serveres med ris og tandoorisaus.

16. Mint Chicken Tikka

Kylling marinert med cashewnøtter, grønn mynte, koriander og ingefær. Grillet i indisk leir ovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

17. Chicken Malai Tikka

Kylling marinert med fløte, cashewnøtter, og indiske krydder. Grillet i stein ovn. Serveres med salat og tandoori saus.

20. Lam Lasni

Lam marinert i en blanding av hvitløk, yoghurt og frisk koriander. Grillet i tandoori ovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

21. Anari Lam Tikka

Lam marinert i yoghurt og ulike indiske krydder. Grillet i tandoori ovn. Serveres med granateple, ris og tandoorisaus.

22. Lamb Tikka

Indrefilet av lam marinert i utvalgte indiske krydder. Grillet i tandoori ovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

24. Tandoori Sashlik

Møre stykker av kylling, reker, lam ytrefilet marinert over natten i yoghurt og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk, paprika, tomat. Serveres med ris og tandoorisaus.

23. Shahi Seekh Kebab.

Kebab av røkt lammekjøttdeig med urter og krydder. Serveres med saus.

26. Garlic Prawns

Reker marinert i hvitløk, olje og ulike krydder. Grillet i tandoori ovn.

31. Chicken Tikka Masala

Grilled kyllingbiter tilberedt i masala saus.

32. Chicken Krahi

Kyllingfilet tilberedt med en rik saus pepper og løk.

33. Saag Chicken

Kyllingfilet tilberedt med spinat, indisk krydder, hvitløk, og urter.

34. Butter Chicken

Tandoori-stekt kylling tilberedt i en mild saus laget av tomater, nøtter, og krydder.

36. Chicken Kali Mirch

Grillet kyllingfilet kokt med fløtesaus, black pepper og rødvin, sammen med indiske krydder.

37. Chicken Curry

Kylling kokt sammen med ingefær og Indiske krydder.

38. Chicken Jalfrezi

En Sør-Indisk rett av saftige kylling biter, tilberedt med sterk tomatsaus, frityrstekt paprika, løk, Sør-Indisk krydder, litt lime juice og koriander pa toppen.

39. Mango Chicken

Kokt kylling tilberedt med mango saus, fløte, kokosmelk og indisk krydder.

41. Red Wine Chicken

Kylling med rødvin, cashewnøtter, fløte og Indisk krydder.

42. White Wine Chicken

Kylling med hvitvin, cashewnøtter, fløte og Indisk krydder

43. Chicken Sabji

Kyllingfilet tilberedt med en rik saus, løk, blomkål, erter og grønne bønner.

55. Lamb Vindaloo 🌶

55. Lam Vindaloo 🌶 - Saftig lam tilberedt i kraftig karrisaus med autentiske indiske krydder. Sterk! - Lammeretter(Gosht Pakwan)

57. Lamb Curry

Lam tilberedt i en tykk saus med frisk løk og urter.

58. Lamb Karahi

Lam tilberedt med løk, ingefær, hvitløk, svart pepper og paprika.

59. Lamb Tikka Masala

Grillet lam kokt med kryddersaus.

61. Red Wine Lamb

Lam med rødvin, cashewnøtter, fløte og Indisk krydder.

62. White Wine Lamb

Lam med hvitvin, cashewnøtter, fløte og Indisk krydder.

63. Lamb kali mirch

Kokt lam med fløtesaus, black pepper og rødvin, sammen med Indiske krydder.

68. Karahi Prawn

Reker tilberedt, hvitløk, urter og krydder.

69. Saag Prawns

Reker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

70. Prawns Vindaloo

Reker tilberedt med en sterk saus fra en tradisjonelt sør-indisk oppskrift.

75. Palak Panner

Hjemmelaget ost i kuber blandet med spinat og utvalgte krydder.

81. Channa Masala

Erter i en tykk karrisaus og aromatiske krydder.

85. Paneer Makhni

Hjemmelaget ost tilberedt i saus laget av tomater, krem, malte cashewnøtter, hvitløk, urter og krydder.

77. Dal Makhani

Linser kokt i fløtesaus med hvitløk, ingefær og krydder.

Tikka Kebab

Kebab med kylling, salat og naanbrød.

Garlic Tikka Kebab

Lagt med kylling, salat og naanbrød.

115. Ekstra Ris

Ekstra ris.

110. Biryani

Ris kokt sammen med enten lammekjøtt, kylling og reker eller med grønnsaker og cashewnøtter. Serveres med en spesiell karrisaus eller med Raita.

101. Plain Naan

Naanbrød.

102. Peshawari Naan

Naan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoori ovn.

103. Paneer Nan

Naan fylt med indiske krydder og hjemmelaget ost. Bakt i tandoori ovn.

104. Chicken Naan

Naan fylt med grillet kylling og koriander.

106. Keema Naan (Lam)

Naan fylt med krydret lammekjøttdeig.

107. Garlic Naan

Naan flyt med fresk hvitløk og fresk koriander.

115. Ekstra Ris

Ekstra ris.

116. Raita

Yoghurt med løk, agurk og tomater.

124. Green Chatni

Grønn chutney.

Mango Chatni

Mango chutney.

Mint Saus

Mintsaus.

125. Mixed Mango Pickle

Mango- og syltagurkmiks.

Papadum

1 papadum.

119. Papadums med Mintsaus

3 stykk papadums. Serveres med mintsaus.

126. Mango Lassi

Pepsi Max 0,33l

7Up 0,33l

Solo 0,33l

Alkoholfri Øl