This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Burger
Birger BBQ
Birger=Burger i følge Birger må en real burger bestå av cheddar, bacon, bbq-saus, salat, tomat, løk, og aioli.
NOK 250.00
Gjerterud
Gjertrud... Spicy dame det! Så vi starter med en spicy salsa, legger deilig cheddar og bacon på burgern, fortsetter med salat, avokado, tomat, løk, sylteagurk og topper mesterverket med aioli. Hva mer mangler? Jo! Nachostriangler! Serveres også med pommes frites.
NOK 250.00
Kjæksa
Dette er byens landets heftigste burger! Her får du filet av sjølfanga høne fra Grip, akkompagnert av løk med sjøsprøyt dyrka i eget drivhus i fjæra og selvfølgelig en sjuuuuk hjemmelaget dressing. Herligheten serveres på briochebrød stekt i steinovn som Kjæksa har støpt sjøl. Serveres med pommes frites av poteter fra Kjæksa sin egen hage. Det var i alle fall det Kjæksa sa...
NOK 250.00
Larris
Svartskjærets store sønn eeelsker hamburger! Han foretrekker burger’n sin med saftige biffstirmler, cheddar, løk, salat, tomat og sylteagurk. Og selvfølgelig pommes frites.
NOK 250.00
Malmen
Denne burgeren er like snill og god som Malmen selv! Det kan nemlig aldri gå feil med cheddar, salat, tomat, løk og sylteagurk. Serveres med pommes frites.
NOK 250.00
Petter Pan
Serveres med fløtemysost, bacon BBQ saus og lime dressing.
NOK 250.00
Tikke Burger
Det tikke mot HÆÆÆLG Med cheddar salat syltet rødløk bacon og chili majo.
NOK 250.00
Tore Håpløs
Med pulled pork, coleslaw, tomat og BBQ saus.
NOK 250.00
Tømmerinjo
Denne burgeren er like snill og god som Malmen selv! Det kan nemlig aldri gå feil med cheddar, salat, tomat, løk og sylteagurk. Serveres med pommes frites.
NOK 250.00
Pizza
Asbjørn
Asbjørn var kjent av alle som en trivelig og omgjengelig kar. Men kanskje litt for glad i fart og spenning... Han var full av alle de gode ingrediensene. Derfor serverer vi denne pizzaen med deilig marinert kylling, oliven, bacon, ruccola, chili og pesto. En pizza like god som Asbjørn selv!
NOK 260.00
Birger Pizza
Når Birger virkelig skal kose seg holder det sjelden med en simpel grandis fra frysern. Nei, han kliner til med en solid hjemmelaget pizza på ekte italiensk vis! Her skal det være sopp, rødløk. oliven og paprika.
NOK 260.00
Doris
En ekte marokkaner fra selveste solsiden av Nordlandet nøyer seg kun med det ypperste av det ypperste. Denne pizzaen er derfor vakkert dandert og dekorert med nydelig parmaskinke, gylne, røstede pinjekjerner, den friskeste ruccola og finstrimlet parmesan. Og, hvis det kan behage Dem, kan vi selvsagt by på en dæsj ketchup.
NOK 260.00
Dutte
Dutte hadde en god historie til oss alle. Du kan velge mellom biff, pepperoni, bacon og kylling. I tillegg får du løk, sjampinjong og paprika.
NOK 275.00
Harda
Da Korona kom og truet med karantene og skjenkestopp svarte Harda med å lage sin egen eggelikør – og åpnet med det krana på antibac’en. Denne dama er nemlig like slagferdig og hot som en feit skive pepperoni. På hennes pizza får du pepperoni, rødløk, østerssopp og ruccola.
NOK 260.00
Johan
Så enkelt att det är helt Johan: Skinka, champinjon och ruccola.
NOK 260.00
Tjoms
Innbakt pizza med skinke, sopp, tomatsaus og mozzarella.
NOK 260.00
Andre Retter
Biffsnadder
Med salat løk sopp og paprika serveres med pommes og bearnaise saus.
NOK 270.00
Peppersnadder
Med salat løk sopp paprika serveres med pomes og peppersaus.
NOK 270.00
Snadderkorg
Kanskje Birger kan friste med litt deilig chilicheese, mozzarellasticks, løkringer, nachostriangler eller nuggets?
NOK 180.00
Fish & Chips
NOK 260.00
Saltfisk & Stappe
I zebratights og utringet bluse, på evig jakt etter en ungdom... Denne dama foretrekker middagen akkurat slik som hun vil ha mannfolka – fast i fisken, passe salt og ikke noe unødvendig dilldall. Her får du lettsaltet torsk, potetstappe, gulrot, bacon og smeltet smør.
NOK 260.00
Tilbehør
Chili Cheese
5 stk.
NOK 75.00
Dirty Fries
Dirty fries med ost, bacon, dressing og jalapeños.
NOK 95.00
Løkringer
6 stk.
NOK 70.00
Mozzarellasticks
5 stk.
NOK 75.00
Nachostriangler
5 stk deilige nachos panert med cornflakes og fyllt med cheddar.
NOK 75.00
Nuggets
Velg antall
NOK 60.00
Søtpotet Fries
NOK 95.00
Pommes Frites
NOK 85.00
Aioli
NOK 30.00
Chilimajo
NOK 30.00
Bearnaise
NOK 30.00
Trøffelmajo
NOK 30.00