Anatolia Restaurant Tøyen Torg

Mezetallerken

Tre forskjellige hjemmelaget tyrkiske meze: hummus, ezme og tzatziki Serveres med nystekt pitabrød

Børekmiks

Tyrkisk sigarbørek med fetaost og persille Serveres med hjemmelaget tzatzikidressig og friske salater

Ajvar

Ovnsbakt perfrukter, aubergine og tomater. Serveres med nystekt pitabrød

Hummus

Knust sesamfrø med kikerter Serveres med nystekt pitabrød

Oliven & Feta

Oliven og fetaost med friske salater Serveres med nystekt pitabrød

Tzatziki

Yoghurtdressing med hvitløk, agurk og persille Serveres med nystekt pitabrød

Grillet auberginesalat

Aubergine, tomater, løk, paprika, salt, sukker og sitron Serveres med nystekt pitabrød

Løkringer

Friterte løkringer med friske salater Serveres med hjemmelaget tzatzikidressing.

Kyllingsalat

Marinerte kyllingstrimler med sesongens friske salater

Scampisalat

Chili- og limemarinert scampi med sesongens friske salater

Middelhavssalat

Sesongens friske salater, oliven og fetaost

🌱Mezetallerken

Tradisjonelle tyrkiske mezeretter: sigar børek, tzatziki, hummus, ezme, ajvar, auberginesalat, oliven, fetaost, løkringer og nystekt brød

La Kokken Bestemme

(For 2 personer) Dette blir en deilig opplevelse! Her får du litt av hvert fra kjøkkenet. Forrett: mezetellerken - tre forskjellige tyrkiske meze; tzatziki, hummus og ezme Hovedrett: kjøtt, kylling, kebab, scampi, børek, sesongens ferske salat med nystekt brød, hjemmelagde dressinger, ris og bulgur. Her er det mye smak og et enormt utvalg!

Geleli Sac Kavurma

Stekt marinert lammekjøtt, tomat, grønn per og grillet aubergine. Serveres med bulgur og brød

Køfte

Hjemmelagde tyrkisk grillet kjøttkaker

Adana

Tyrkisk krydret og grillet ekte adanakebab på spyd

Kyllingspyd

Tyrkisk urtemarinert grillet kylling på spyd

Lammespyd

Tyrkisk urtemarinert grillet lammefilet på spyd

Biffspyd

Tyrkisk urtemarinert grillet biff på spyd

Lammecare

Tyrkisk urtemarinert grillet lammekoteletter

Grillmiks

Tyrkisk urtemarinert lammespyd, kyllingspyd, køfte og lammekoteletter

Husets spesialitet

Ostegratinerte biter av donnerkebab i tortillabrød. Serveres med pommes frites

Kebabtallerken

Dønerkebab på fat med hjemmelaget kebabdressing Serveres med pommes frites

Iskender

Dønerkebab med youghurtdressing, hjemmelaget tomatsaus og stekt brød på fat

Lam Tirit

Tyrkisk kryddermarinert lammekjøtt med egen yoghurtdressing og tomat saus med nystekt brød

Kylling Tirit

Tyrkisk kryddermartinert kyllingfilet med egen yoghurtdressing og tomatsaus med nystekt brød

Manti Kebab

Ostegratinerte biter av dønerkebab rullet i tortillabrød med yoghurtdressing og tomatsaus

Beyti

Grillet kjøttkaker rullet i tortillabrød med yoghurt- og tomatsaus

Kylling Saute

Saute med ostegratinert martinerte kyllingstrimler og sesongens friske grønnsaker på fat

Biff Saute

Saute med ostegratinerte biffstrimler og sesongens friske grønnsaker på fat

Lam Saute

Saute med ostegratinert lammefilet og sesongens friske grønnsaker på fat

Chilimarinert Scampi

Lime- og chilimarinert, ostegratinert scampi med stekte grønnsaker på fat Serveres med ris

Vegetartallerken

Ostegratinerte, stekte grønnsaker i hjemmelaget tomatsaus Serveres med ris

Køfte

Hjemmelagede tyrkiske grillet kjøttkaker. Serveres med friske salater, hjemmelaget tzatzikidressing, nystekt brød og bulgur.

Kyllingspyd

Grillet kyllingfilet på pinner Serveres med friske salater, hjemmelaget tzatzikidressing, nystekt brød og bulgur.

Husets Spesial

Ostegratinerte biter av dønerkebab rullet i pitabrød Serveres med pommes frites

Fish & Cips

Ovnsbakt laksfilet serveres med pommes frites, salat og nystekte brød

Pommes Frites

Kunefe

Hjemmelaget tyrkisk favorittdessert. Lagvis strimlet hvete med myk hvitost i hjemmelaget sirup Serveres med vaniljeis

Cioccolata Fondant

Serveres with iskrem

Eplekake

Varm eplekake med vaniljeis og sjokoladesaus

Baklava

Hjemmelaget tyrkisk favorittdessert. Søtekake laget med lagvis akrtynn hvetedeig og nøtter, hvilt i hjemmelaget sirup Serveres med vaniljeis

Iskrem

Vanilje, sjokolade med kremtopping og saus. Allergener: Hvete, egg, peanøtter, melk, hasselnøtter, valnøtter og mandler