Atelier Asian Tapas

Salte Edamamebønner

Sauterte grønne soyabønner med salt og hvitløk.

Chili Edamamebønner

Sauterte grønne soyabønner med hvitløk og chili.

Pho

Vietnamesisk risnuddelsuppe i oksekraft. Serveres med oksekjøtt, bønnespirer, løk og friske urter.

Hoành Thánh Suppe (5 stk)

Kylling suppe med wonton fylt med kylling og scampi. Serveres med stekt løk og asiatiske urter.

Mi Hoanh Thanh

Kylling suppe med wonton fylt med kylling og scampi. Serveres med eggenudler, Xa Xiu (grillet BBQ svinnekjøtt), salat, frisk urter og stekt løk

Bánh mì med Barbeque Svinekjøtt

Vietnamesisk baguette med marinert svinekjøtt, syltet rettich og gulrot, agurk, koriander, soyasaus og majones

Bánh mì Xá Xíu

Vietnamesisk baguette med aromatisk grillet BBQ svinekjøtt, paté, syltet rettich og gulrot, agurk, koriander og majones.

Bánh mì med Marinert Kylling

Vietnamesisk baguette med marinert kylling, syltet rettich og gulrot, agurk, koriander og majones.

Bánh mì med Grillet Biff

Vietnamesisk baguette med marinert grillet biff, syltet rettich og gulrot, agurk, koriander og majones.

Bánh mì med Tofu

Vietnamesisk baguette med Tofu i ingefær-soyasaus, syltet rettich og gulrot, agurk, koriander og majones

Bánh mì med Chả Gà

Vietnamesisk baguette med Chả Gà (laget av kylling og scampi), syltet rettich og gulrot, majones, agurk, koriander og soyasaus.

Bánh mì med Grillet And

Vietnamesisk baguette med grillet and, syltet rettich og gulrot, agurk, majones, koriander og soyasaus.

Bánh mì med Tempura Scampi

Vietnamesisk baguette med tempura scampi, syltet rettich og gulrot, agurk, chili-majones, søt-chili saus, koriander.

Atelier Special Banh Mi

Vietnamesisk baguette med marinert svinekjøtt, Chả Gà (kjøttbolle laget av kylling og scampi), syltet rettich og gulrot, agurk, koriander, majones og chili BBQ saus.

Tempura Scampi

Tempura scampi med syrlig mangosalat og chili majones.

Kamskjell

Ovnsbakt kamskjell med ingefærsaus og aiolisaus.

Scampi Salat

Marinert grillet scampi med mangosalat, løk, dressing og urter.

Hjortefilet

Hjortefilet marinert i tamrindsaus (kaldrett). Serveres med rekechips.

Bao med And

Dampet hvetebolle med friterte and, syltet rettich og gulrot, mango, paprika, rødløk, agurk, tomat, peanøttehoisinsaus, søt-chili saus og majones.

Bao med Kylling

Dampet hvetebolle med friterte kylling med hjemmelaget peanøttsaus og søt-chili saus, majones, syltet rettich og gulrot, mango, paprika, rødløk, agurk, tomat.

Bao med Tempura Scampi

Dampet hvetebolle med friterte tempura scampi, syltet rettich og gulrot, mango, paprika, rødløk, agurk, tomat, hvitløk dressing, og chili-majones

Vårruller (2 stk)

Hjemmelager vårruller av kylling og scampi. Serveres med søt-chili saus.

Sommerruller (2 stk)

Vietnamesisk fersker vårruller med reker, marinert svinnekjøtt, syltet retitch og gulrot, mango og friske urter. Serveres med peanøtt, hoisin og fiskeesaus.

Grillet And Tapas

Grillet and med sauterte grønnsaker, sopp og teriyaki saus.

Kylling vårruller (3 stk)

Serveres med søt-chili saus.

Vegetar vårruller (3 stk)

Serveres med søt-chili saus.

Hoành thánh chiên (6 stk)

Crispy wonton fylt av kylling og scampi. Serveres med søt-chili saus

Bao med Tofu

Dampet hvetebolle med tofu i ingefær-soya saus, chili-majones, syltet rettich og gulrot, agurk, tomat og frisk urte.

Ris

Rekechips

Søtpotetfries

Pommes Frites

Fried Chicken Wings (5stk)

Fritert kyllingvinger med wasabi coleslaw og hjemmelager BBQ saus eller chili-majones.

Dirty Fried Chicken Wings (5stk)

Fritert kyllingvinger med wasabi coleslaw, toppet med chili mango majones og hjemmelaget BBQ saus.

Canh Ga Chien Nuoc Mam (5stk)

Fritert kyllingvinger med en delikat skorpe i en søt og velsmakende balansert aroma sitrongress fiskesaus.

Pad Thai med Scampi

Pad thai med scampi, bønnespirer, gulrøtter, sukkererter, egg og risnudler. Toppet med peanøtter.

Pad Thai med Kylling

Pad thai med kylling, bønnespirer, gulrøtter, sukkererter, egg og risnudler. Toppet med peanøtter.

Bun Thit Nuong

Risnudler Vermicelli med grillet kjøtt og frityrstekt vårrull av kylling og scampi. Serveres med salat, syltet rettich og gulrot, toppet med peanøtter. Velg mellom: kylling, biff eller svin

Bún Chả Hà Nội

Vietnamesisk tradisjon risnudler med BBQ svinekjøtt og scampiboller. Serveres med salat, asiatiske urter, syltet rettich og gulrot. Toppes med peanøtter og stekt løk.

Mi Xao Ga

Stekte eggnudler med kylling i spicy ingefærsaus med grønnsaker.

Mi Xao Bo

Stekte eggnudler med biff i spicy østerssaus med grønnsaker.

Pad Thai med Tofu

Stekt risnudler med tofu i tamarindsaus, egg, grønnsaker, bønnespirer, peanøtter og lime.

Mix Wok

Grillet kyllingspyd og okse grillspyd, med peanøttsaus. Serveres med friske salat, urte dressing og ris.

Kung Pao Kylling

Stekt kylling i szechuan peppersaus. Serveres med grønnsaker, sopp, peanøtt og ris.

Stekt Kylling

Stekt kylling i rød karrisaus med grønnsaker, sopp, og ris. Toppet med peanøtter.

Bò Lúc Lắc

Stekt biff i peppersaus. Serveres med sauterte grønnsaker, sopp og ris.

Cánh Gà Chiên Nước Mắm WOK

Fritert kyllingvinger med en delikat skorpe i en søt og veismakende balansert aroma sitrongress fiskesaus. Serveres med friske salat, asiatisk urtedressing og ris.

Kylling Satay

Grillet kyllingspyd med fyldig peanøttsaus. Serveres med friske salat og ris.

Grillet And

Grillet and med sauterte grønnsaker, sopp, teriyaki saus og ris.

Gà Lúc Lắc

Stekt kylling i peppersaus. Serveres med sauterte grønnsaker, sopp og ris.

Biff Chop Suey

Stekt biff med grønnsaker, sopp, soyasaus og ris.

Stekt Biff

Stekt biff med grønnsaker, sopp, chili-soyasaus og ris

Vegetar À la Atelier

Stekt Tofu i ingefærsaus, sauterte grønnsaker og sopp. Serveres med ris.

Cơm Sườn

Grillet svinnekjøtt, severes med speilegg, salat, syltet rettich og gulrot, fiskesaus og ris.

Stekt Scampi

Stekt scampi i chili saus, serveres med grønnsaker, sopp og ris.

Coca-Cola

0,5l

Coca-Cola uten Sukker

0,5l

Pepsi Max

0,5l

Solo

0,5l

7-Up

0,5l

Bao And med pommes frites

Bao Kylling med pommes frites

Bao Tempura Scampi med pommes frites

Bao Tofu med pommes frites

Fried Chicken Wings (5 stk) med pommes frites

Dirty Fried Chicken Wings (5 stk) med pommes frites