This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Snacks
Spicy Shrimp Chips
Rekechips med koriander og togarashi.
NOK 45.00
Canchas
Ristet peruviansk mais.
NOK 45.00
Yuca Fries
Kassava frites med aji amarillo majones.
NOK 105.00
Edamame
Med maldon salt.
NOK 75.00
Nigiri
Nigiri Kunsei
2 biter flambert laks nigiri med acevichada-saus.
NOK 95.00
Torched Halibut Nigiri (2 biter)
2 biter flambert kveite nigiri med rocoto-krem.
NOK 99.00
Ceviche
Ceviche Nikkei
Laks, shoyu leche de tigre, peanøtter, avokado, og crispy wonton.
NOK 205.00
Tiradito Rocoto
Dagens fisk i sashimi skiver, rocoto leche de tigre, agurk, choclo og cancha.
NOK 205.00
Peruvian Tokusen
Nikkei Salad
Panko-friterte reker, avokado, agurk, daikon, mango-dressing, ørretrogn og koriander sauce med sitrus.
NOK 255.00
Chifa Bao Bun (2 biter)
Chicharron (fritert tynnribbe av svin), spicy hoisinsaus, rocoto majones, agurk og daikon.
NOK 195.00
Lomo
Fritert indrefilet av storfe med shoyu glaze, cherry tomater, rødløk og ris med choclo.
NOK 335.00