Bamboo Uranienborg

1. Kinesiske Vårruller

Fylt m/ oksekjøtt og kål. Serveres m/ sur-søt saus. 2 stk.

3. Vegetar Vårruller

Serveres med sur-søt saus. 4 stk.

4. Tom Yum Kung

Klassisk thai suppe m/ scampi og asiatiske ingredienser. Sterk og syrlig smak.

8. Mini Vårruller

Fylt m/ svinekjøtt, grønnsaker og glass-nudler. Serveres m/ sweet-chilisaus. 4 stk.

10. Rekechips

Fritert ris-chips m/ rekesmak.

7. Kylling Satay

Marinert kylling på grillspyd. Serveres m/ peanøttsaus. 2 stk.

12. Pad Neua Namman Hoy

Biff i ingefær-oyster saus m/ chili og grønnsaker.

16. Gaeng Phed - Kung

Scampi i kokosmelk, rød karri, basilikum, limeblad og grønnsaker.

19. Panang Gai

Kylling i kokosmelk, Panang karri, limeblad og grønnsaker.

15. Gaeng Phed

Oksekjøtt el. kylling i kokosmelk, rød karri, basilikum limeblad og grønnsaker.

17. Gaeng Keo Wan

Oksekjøtt el. kylling i kokosmelk, grønn karri, basilikum, limeblad og grønnsaker.

18. Gaeng Keo Wan - Kung

Scampi i kokosmelk, grønn karri, basilikum, limeblad og grønnsaker.

24. Sjømat Wok

Sjømat woket med grønnsaker.

22. Biff m/ Koriander og Ananas

Strimlet biff i søt-syrlig saus m / koriander og ananas.

28. Spicy Scampi

Marinert scampi i asiatiske krydder m/ hvitløk og chili.

42. Bali Stekt Ris

Stekt ris i gul karri m/ kylling, scampi, egg, grønnsaker og ananas.

50. Bamboo Stekt Ris

Stekt ris m/ biff el. kylling, reker, egg og grønnsaker.

51. Pad Thai

Thai risnudler m/ kylling, egg, peanøtter, scampi og tofu i mild chilisaus.

52. Mi Xao

Stekte nudler m/ biff el. kylling og grønnsaker i syrlig chilisaus.

53. Stekte Nudler Grønnsaker

M/ biff el. kylling i oystersaus og grønnsaker

54. Bamboo Risnudler

M/ biff, kylling, scampi og asiatiske grønnsaker.

30. Biff Chopsuey

Biff woket m/ grønnsaker i oyster-soyasaus.

32. Kinesisk Pepperbiff

Biff woket m/ grønnsaker i pepper-soya saus.

39. Innbakt Kylling

Innbakt kyllingfilet m/ sur-søt saus, løk, paprika og ananas.

43. Scampi Gongbao

Scampi woket m/ grønnsaker, cashewnøtter og en blanding av chilisaus.

35. Biff / Kylling i Karri

Woket biff el. kylling med grønnsaker i karrisaus.

38. Kylling m/ Cashewnøtter

Kylling m/ wokede grønnsaker og cashewnøtter.

11. Grønnsaker Chopsuey

13. Woket Tofu m/ Grønnsaker

14. Tofu i Panang Karri m/ Grønnsaker

37. Hot Chili Pot

Biff, kylling og scampi m/ grønnsaker i spicy hot-pot saus.

47. And a la Saigon

Sprøstekt andefilet serveres m/ asiatiske grønnsaker, husets saus og chili.

48. And i Thai Rød Karri

Sprøstekt andefilet serveres i thai rød karri-kokos, grønnsaker og ananas.

49. Thai Kylling Ingefær - Chili

Kylling woket m/ grønnsaker i ingefær chilisaus.

31. Scampi og Kamskjell

Scampi og kamskjell woket m/ grønnsaker og husets spicyhotbean-chilisaus.

33. Indrefilet m/ Syrlig Chilisaus og Ingefær

Marinert indrefilet m/ squash, ingefær, limeblad og husets chilisaus.

36. Kylling Gong Bao

Kylling m/ cashewnøtter, grønnsaker, og en blanding av chilisorter.

46. Indrefilet Szechuan Style

Marinert indrefilet m/ husets hvitløk-chilisaus og grønnsaker

55. Sushi Liten Meny

7 biter: 4 sushi + 3 maki.

56. Sushi Medium Meny

11 biter: 8 sushi + 3 maki.

57. Sushi Stor Meny

16 biter: 10 sushi + 6 maki.

58. Sushi Extra Stor Meny

20 biter: 14 sushi + 6 maki.

91. Maki Mix

12 biter: 6 tempura maki + 6 sakura maki.

92. Crispy Laks Futo

12 biter tempura laks + 5 laks sashimi.

59. Bamboo Combo

28 biter: 6 tempura maki, 14 sushi, 8 sashimi.

90. Selskapsmeny

41 biter: 5 futo maki, 24 sushi, 12 maki mono.

85. Red & White Sashimi

9 skiver: laks, kveite og tunfisk.

86. Mix Sashimi

12 skiver: laks, kveite, tunfisk og kamskjell.

87. Chef's Choice Sashimi

15 skiver av dagens fisk.

61. Laks Nigiri

65. Marinert Ål Nigiri

69. Laks Mango Roll

Laks, mango og mangosaus.

70. Philadelphia Roll

Laks, kremost og avokado.

71. California Roll

Crabstick og avokado.

73. Tempura Roll

Fritert scampi, avokado.

74. Sakura Roll

Laks, vårløk og chili-majones.

76. Laks Avokado Roll

Laks og avokado.

80. Kamskjell Roll

Kamskjell avocado og chili-majones.

94. Laks Kimchi Roll

Laks og kimchi.

95. Tuna Kimchi Roll

Tunfisk og kimchi.

75. Spicy Tuna Roll

Tunfisk vårløk og chili-majones.

72. Kappa Roll

Agurk og avokado / Cucumber and avocado

77. Tofu Kimchi Roll

Tofu og kimchi.

78. Tofu Avokado Roll

Tofu og avokado.