Dalat Café

Súp Hoành Thánh / Wonton Suppe

Wonton (Medisterdeig og Scampi) Kraft av kylling og svin

Chả Giò (2 stk.) / Friterte Vårruller

Kyllingkjøttdeig, grønnsaker og butterdeig

Gỏi Cuốn (2 stk.) / Ferske Sommerruller

Svinekjøtt, scampi, salat, agurk

Bánh Mì / Vietnamesisk Baguette

Stekte skinkeskiver, svinekjøtt, agurk, syltet gulrot, chili og soyasaus

Bún Bò Huế / Hues Suppe

Risnudler, svinekjøtt, okse knokekjøtt. Kraft av svin og okse. Serveres med asiatiske urter

Phở Bò / Biff Pho Suppe

Rispasta, flatbiff, oksekjøttboller, oksehøyrygg. Kraft av Okse. Serveres med asiatiske urter

Hủ Tiếu Nam Vang / Hu Tieu Suppe

Glassnudler, svinekjøtt, medisterdeig, bønnespirer, kinesisk stangselleri, kongereker. Kraft av svin og kylling

Mì Hoành Thánh / Wonton Suppe

Eggnudler, wonton, kongereker, svinekjøtt, bønnespirre. Kraft av svin og kylling

Bún Thịt Nướng / Biff Risnudler

Risnudler med stekt marinert biff (Tofu), salat, agurk, bønnespirer, syltede gulrøtter, peanøtter. Fiskesaus ved siden av

Mì Xào Thập Cẩm / Stekte Nudler

Stekte eggnudler (risnudler) med kylling, biff, kongereker (Tofu) og grønnsaker

Cơm Chiên Dương Châu / Stekt Ris

Stekt ris med egg, scampi, kylling, biff, og grønnsaksblanding

Sườn Nướng / Stekt Svinekotelett

Stekt svinekotelett med speilegg, tomat, agurk, syltede gulrøtter. Fiskesaus ved siden av

Vịt Chiên Bột ́/ Innbakt And

Innbakt and med sursøt saus, salat, tomat og agurk

Bò Xào Thập cẩm / Biff Chop Suey

Biff (Tofu), løk, brokkoli, gulrøtter, bambusskudd, sopp, paprika, sukkererter og østerssaus

Bò Xào Bông Cải / Biff og brokkoli

Biff (Tofu) med brokkoli, løk og østerssaus

Bò Xào Cà Ri / Biff i karrisaus

Biff (Tofu) med løk, brokkoli, gulrøtter, sukkererter, bambusskudd, sopp, paprika og karrisaus

Gà Xào Cà Ri / Kylling i karrisaus

Kylling med løk, brokkoli, gulrøtter, sukkererter, bambusskudd, sopp, paprika og karrisaus

Heo Lăn Sốt Chua Ngọt / Innbakt Svinekjøtt

Innbakt svinekjøtt med løk, purre, gulrøtter, sukkererter, paprika, sopp og sursøt saus

Gà Xào Sốt Chua Ngọt / Sursøt Kylling

Kylling (Tofu) med løk, purre, gulrøtter, sukkererter, paprika, sopp og sursøt saus

Gà Xào Thập cẩm / Kylling i østerssaus

Kylling (Tofu) med løk, brokkoli, gulrøtter, bambusskudd, sopp, paprika, sukkererter, cashewnøtter og østerssaus