EatHappy Vegan

1. Vårrull 🌱

Hodekål gulrot soyaprotein, glassnudler, bambus, servert/følges med sursøtsaus.

2. Sommerrull 🌱

Rispapir, tofu, glassnudler, syltede grønnsaker, urteblad, servert/følges med peanøttsaus. (For øyeblikket så er vi tomme for peanøttsaus, dere får med hoisinsaus i stedet, beklager)

3. Dumpling 🌱

Fylt med soya, kinakål, purre, ingefær og servert/følges med soyasaus.

4. Fritert Dumplings 🌱

Fylt med soya, kinakål, purre, ingefær og servert/følges med sursøtsaus.

5. Crystal Dumpling (GF) 🌱

Fylt med soya, kål, vårløk og rismel. Servert/følges med soyasaus.

6. Crystal Ball 🌱

Fylt med gulrot, shitake sopp, mais, bambus, ingefær og yamrot. Servert/følges med soyasaus.

8. Fritert Trekantet Wonton 🌱

Trekant wonton fylt med potet, gulrot, erter, sjalottløk, hvete og karripulver. Servers/følges med sursøtsaus.

7. Dumpling Suppe 🌱

Soya, kinakål, purre, ingefær og med grønnsakskraft og vårløk

11. Pho 🌱

Vietnamesisk risnuddelsuppe med vegansk "biff", tofu, bønnespirer løk, med asiatiske urter og hoisinsaus.

12. Bun Hue Spicy Suppe 🌱

Risnuddel suppe med vegansk beef tofu, cha lua, kål stangselleri og asiatiske urter.

13. Banh Canh Suppe 🌱

Udon nuddelsuppe servert med tofu, kongeøsterssopp, grønnsaker vårløk og sprøstekt løk.

16. Stekte Nudler 🌱

Stekt nudler med diverse grønnsaker..

17. Stekte Udon 🌱🌶️

Shiitakesopp, sesong - grønnsaker i chilibeanssaus.

18. Stekt Ris 🌱

Stekt ris med grønnsaker og soya filet biter.

19. Spicy Stekt Ris 🌱🌶️

Grønnsaker soya filet biter sitrongress og ingefær.

20. Vegansk "Biff" Wok 🌱🌶️

Ris med grønnsaker i karrysatesaus.

21. Bbq Happy Ris / Com Bì Suon 🌱

BBQ Soyasteaks, bì (glassnudler, søtpoteter), syltede grønnsaker, agurk, vietnamesisk chili lime saus.

22. Bun Bì Cha Gio 🌱

Risnudler vårruller soya steak, grønnsaker m / chili limesaus & peanøtter og sprøstekt løk.

26. Eathappy Banh Mi Husets Spesial 🌱

BBQ soyasteaks, charsiu - saus, cha lua, herbs, cashewnøtter.

27. Nori Jack Banh Mi 🌱

Jackfruit og sopp marinert i sursøtsaus og nori m / råløk og sprøstektløk.

28. Saté Kylling - Banh Mi 🌱🌶️

Soyaprotein marinert med saté og sitrongress.

29. Pho Banh Mi 🌱

Vegansk "biff", hoisinsaus, løk, urteblader, peanøtter.

31. Che Ba Mau / Cendol

Pandan vannkastanjemel agarjelly, kokosmelk, kidneybønner.

32. Che Suong Sam

Yanangblad og spinat jelly m / chiafrø og kokosmelk.

33. Vegansk Jordbær Ostekake

35. Vietnamesisk Te Limonade

36. Vietnamesisk Iste Med Lime

37. Vegansk Vietnamesisk Iskaffe

Coca-Cola 0,5l