Hoa Sen

28. Poke Bowl

Poke bowl med salat, agurk, mango, advokado, ris, bønner, chilimajones, ponzo saus og sesamfrø. Velg mellom laks, crispy scampi og kylllingavokado.

29. Medium Sushi

16 biter. Sushi med 4 laks, 1 scampi ,1 tunfisk, 8 laks maki med avokado, agurk og sesamfrø.

30. Stor Sushi

20 biter. Sushi med 8 laks, 1 tunfisk, 1 kveite, 1 kamskjell, 1 scampi og 8 laks maki med sesamfrø, avokado og chilimajones.

31. Combo 1 Mix

20 biter. 2 laks nigiri, 1 tunfisk nigiri, 1 scampi nigiri, 1 kveite nigiri, og 1 kamskjell nigiri, 6 laks sashimi og 8 tempura scampi maki med chillimajones, sesamfrø og avokado. Serveres med hjemmelaget ponzusaus, kimchi, ingefær, wasabi og kimchi.

32. Combo 2 Mix

34 biter. 6 laks nigiri, 2 tunfisk nigiri, 2 scampi nigiri, 2 kveite nigiri, 2 kamskjell nigiri, 6 laks sashimi, 10 biter crispy maki med chillimajones, sesamfrø og avocado og 4 biter laks maki med kremost. Serveres med hjemmelaget ponzusaus, kimchi, ingefær og wasabi.

33. Party Spesial

3 personer 45 biter. 12 laks, 2 tunfisk, 2 kveite, 2 kamskjell, 2 scampi, 2 crabstick, 7 laks sashimi, 8 spicy laks maki og 8 tempura maki.

32. Liten Sashimi

12 skiver. Sashimi med 8 laks, 1 tunfisk, 1 kveite, 1 kokt scampi, 1 kamskjell. Avokado, sjøgress, ris, ingefær, wasabi, kimchi og hjemmelaget ponzusaus.

33. Stor Sashimi

20 skiver. Sashimi med 14 laks, 1 tunfisk, 1 kveite, 3 kokt scampi, 1 kamskjell. Avokado, sjøgress, ris, ingefær, wasabi, kimchi og hjemmelaget ponzusaus.

36. Chef Spesial

15 biter. 3 flambert laks nigiri, 1 flambert kamskjell nigiri, 1 flambert scampi nigiri, 1 flambert tunfisk nigiri, 1 flambert kveite nigiri og 8 biter laks avokado maki toppet med husets tartar, chilimajones, teriyakisaus og tobico.

37. Hoa Sen Spesial

16 biter. 4 flambert laks nigiri toppet med chilimajones og teriyakisaus, 12 tempura futo maki med fritert scampi og avokado innvendig toppet med chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

38. Fritert Scampi Med Avokado Lokk

Fritert scampi og agurk innvendig, toppet med avokado, tobico, chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

39. Hoa Sen Signatur

10 biter. Avokado, fritert scampi, kremost og purre innvendig. Toppet med flambert laks, chilimajones og teriyakisaus og sprøstekt løk.

40. Red Dragon Maki

8 biter. Fritert scampi og avokado innvendig, toppet med laks, chilimajones, tobiko og soyasaus.

41. Indrefilet m/ Trøffelkrem

10 biter. Fritert scampi og agurk innvendig, toppet med flambert indrefilet og teriyakisaus. Serveres med trøffelkrem, soyasaus, ingefær og wasabi. Velg mellom kylling, scampi og laks.

42. Mango Laks

Fritert laks, agurk, kremost og mango innvendig, toppet med laks, mango og teriyakisaus. Serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.

43. Tuna Trøffel

8 biter. Fritert scampi, agurk og kremost innvendig, toppet med flambert tuna, trøffelkrem og teriyakisaus. Serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.

45. Crispy Laks

10 biter. Hel rull friteres. Laks, avokado, kremost og purre innvendig, toppet med teriyakisaus og chilimajones. Serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.

46. Crispy Scampi

10 biter. Hel rull friteres. Scampi, avokado, kremost og purre innvendig, toppet med teriyakisaus og chilimajones. Serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.

47. Hoa Sen Crispy Kylling

10 biter. Hel rull friteres. Kylling, avokado, kremost og purre innvendig, toppet med teriyakisaus og chilimajones. Serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.

48. Laks

8 biter. Maki med laks, avokado, soyasaus, ingefær og wasabi.

49. Rainbow Laks Maki

8 biter. Maki med laks og agurk innvendig, toppet med laks, avokado, chilimajones. Soyasaus, ingefær og wasabi.

50. Fritert Laks Maki

8 biter. Maki med fritert laks, agurk, toppet med vårløk, teriyakisaus, soyasaus, ingefær og wasabi.

51. California Maki

8 biter. Crabstick, kremost, soyasaus, ingefær og wasabi. Velg mellom avokado eller mango.

52. Philadelphia Roll

8 biter. Laks, Philadelphia kremost, soyasaus, ingefær og wasabi. Velg mellom avokado eller mango.

55. Scampi Tempura

8 biter. Maki med fritert scampi, avokado, chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

56. Fritert Kylling

8 biter. Maki med fritert kylling og avokado. Toppet med teriyakisaus, soyasaus, ingefær og wasabi.

57. Spicy Laks Maki

8 biter. Maki med laks, avokado, chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

58. Kimchi Spicy Laks Maki

8 biter. Maki med laks, kimchi, chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

59. Tuna Spesial Maki

Agurk, avokado og kimchi innvendig, toppet med tartar tunfisk, chilimajones og vårløk. Serveres med soysasaus, ingefær og wasabi.

60. Futo Scampi

10 biter. Maki med fritert scampi og avokado. Toppet med chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

61. Futo Kylling

10 biter. Maki med avokado fritert kylling eller scampi. Toppet med chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

62. Fritert Laks

10 biter. Maki med fritert laks, agurk, chilimajones og teryakisaus.

63. Softshell Futo

10 biter. Maki med fritert krabbe og avokado. Toppet med chilimajones, soyasaus, ingefær og wasabi.

64. Avokado Maki

8 biter. Maki med avokado, agurk, soyasaus, ingefær og wasabi.

65. Tofu Maki

8 biter. Maki med tofu og avokado, soyasaus, ingefær og wasabi.

68. Laks

1 bit laks nigiri.

69. Tunfisk

1 bit tunfisk nigiri.

70. Kveite

1 bit kveite nigiri.

71. Kamskjell

1 bit kamskjell nigiri.

72. Scampi

1 bit scampi nigiri.

73. Crabstick

1 bit crabstick nigiri.

74. Avokado

1 bit avokado nigiri.

75. Indrefilet m/ Trøffelkrem

1.Wonton Soup 5 stk.

Wontonsuppe. Kraft av kylling- og medisterdeig med scampi.

3. Sommeruller

2 stk. Salat, agurk, scampi og risnudler.

4. Vårrull

Vårrull med kylling og grønnsaksmix.

5. Papayasalat m/ Kongereker

Papayasalat med kongereker, tomater, langbønner og paenøtter.

6. Tempura Salat

Tempura scampi, mix salat, avokado, agurk, lakserogn, teriyakisaus, chilimajones og tobiko.

7. Biff Balsamico

Indrefilet, mix salat, sjøgress, mango, og balsamicoeddik.

Pho

Risnudler m/ flatbiff, oksekjøttboller, oksehøyrygg og oksekraft. Serveres med asiatiske urter.

11. Hues Suppe m/ Risnudler Bun Bo Hue

Risnudler med svinekjøtt og okseknokekjøtt. Kjøttkraft laget av svine- og storfekjøtt servert med asiatiske urter.

14. Risnudler m/Grilet Biff

Friterte vårruller, grillet biffkjøtt, risnudler, syltet gulrøtter, peanøtter, salat og urter. Serveres m/sweet chilisaus og chili fiskesaus.

16. Ris m/ Grillet Svinekotelett Com Tam

Stekt svinekotelett med speilegg, tomat, agurk og syltede gulrøtter. Serveres med ris og fiskesaus.

18. Crispy And

Crispy and med grønnsaker og hoisinsaus. Serveres med ris.

19. Crispy And m/ Pannekaker

Crispy and, agurk, purre, stangselleri, korriander, 10 stk pannekaker og hjemmelaget dip.

20. Gong Bao

Løk, brokkoli, gulrøtter, bambusskudd, sopp og paprika. Velg mellom biff, kylling eller vegatar. Serveres med ris.

21. Fritert Tilapia Fisk

Fritert fisk i chilisaus. Serveres med ris.

26. Pad Thai

Kylling, egg, risnudler, bønnespire, gulrot, kinakål og peanøtter.

10. Wonton Suppe

Suppe med svin wonton, kylling, eggnudler, grønnsaker og kraft av kylling.

12. Glassnudler Hu Tieu

Svinekjøtt med svinepølsekjøtt, bønnespirer, selleri og kongereker. Kjøttkraft laget av svinekjøtt og kylling.

13. Udon Kyllingsuppe

Risnudler med svinekjøtt, kjøttboller og svineknoke. Svinekjøttkraft.

15. Nudler Vegetar Bun Cha Gio Chay

Risnudler med salat, agurk, bønnespirer, syltede gulrøtter, peanøtter og stekte vårruller. Serveres med sursøt chili fiskesaus.

17. Stekt Ris Com Chien

Stekt ris med egg og grønnsaksblanding. Velg biff eller kylling.

25. Mì Xào

Stekte eggnudler med mix grønnsaker. Velg mellom biff, kylling eller scampi.

Coca-Cola

0,5l

Coca-Cola Uten Sukker

0,5l

Fanta Appelsin

0,5l

Solo

0,5l

Cafe Sua Da

Vietnamesisk iskaffe.

Soda Chanh

Kullsyrevann med lime.