This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Lunsjpakker
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Lunsjpakke 1
Påleggsfat med spekemat, brie, egg, kyllingrøre og oppkuttede grønnsaker. Havrevaffel med friske bær og vaniljeyoghurt. Smoothies med jordbær og basilikum. Grove rundstykker.
NOK 236.90
Lunsjpakke 2
Påleggsfat med skagenrøre, røkelaks, eggerøre, guacamole, pai med nduja, syltet rødløk og oppkuttede grønnsaker. Rawfood kokoskule. Gårdseplemost. Grove rundstykker.
NOK 236.90
Lunsjpakke 3
Påleggsfat med røkt skinke, parmesan, grillet paprika, pimientos de padrones, oliven, grønn pesto, aioli, oppkuttede grønnsaker. Kanelbolle. Brinebærlimonade. Grove rundstykker.
NOK 236.90
Havrevafler
Sunnere havrevafler med friske bær og vaniljeyoghurt.
NOK 56.35
Tapas
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Enkel Tapas
Blanding av forskjellige retter inkludert asiatisk nuddelslat med mango og papaya, wraps med bakt laks, BBQ kyllingklubber. 330,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,650.00
Sunn Tapas
Blanding av forskjellige retter inkludert rødbetcarpeccio med ost, honning, ristede nøtter og ruccula. 396,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,978.00
Sesongens Tapas
Blanding av forskjellige retter inkludert varme hjemmelagde elgboller med stekt løk og sopp. 396,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,978.00
Familiseselskapsbuffet
Blanding av forskjellige retter inkludert grove snitter med serrano og mozzarella. 396,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,978.00
Streetstyle Fingerfood
Blanding av forskjellige retter inkludert laks ceviche med rødløk, mango, tomat og granateple. 396,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,978.00
Juletapas
Blanding av forskjellige retter inkludert varm salat med bakt rosenkål, honning, chili og ristede hasselnøtter. 396,- per person. Minimum bestilling 5 personer.
NOK 1,978.00
Sandwich
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Cæsar m/ Kylling & Bacon
Kylling, bacon, parmesan, cherrytomat og cæsardressing.
NOK 102.35
Ost & Skinke
Ost, skinke, cornichons, paprika, agurk, rødløk, chiliaioli.
NOK 102.35
Tunfiskrøre & Ajvar
Tunfiskrøre, ajvar, agurk og avocado.
NOK 102.35
Feta, Oliven & Grønn Pesto
Feta, oliven, grillet paprika, agurk og grønn pesto.
NOK 102.35
Wrap
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Varm Wraps m/ Spicy Kylling
Spicy kyllinggryte, cheddar, brun ris, pico de gallo, harissayoghurt og spinat.
NOK 148.35
Kylling, Cheddar & Grillet Paprika
Kyllingbryst, grillet paprika, syltet rødløk, cheddar, couscous og harissayoghurt.
NOK 117.30
Bakt Laks m/ Mangosaus & Philadelphiaost
Bakt laks, mangosaus, philadelphiaost, syltet rødløk, blomkålris med dill og grønnkål.
NOK 117.30
Elg m/ Stekt Sopp & Solbærkremost
Hjemmelagde elgboller, stekt sopp og løk, byggryn med revet rosenkål, kremost med solbær
NOK 117.30
Falafel, Feta og ajvar
Håndstekte falafler, feta, syltet rødløk, couscous, ajvar, vårløk og agurk.
NOK 117.30
Sprøstekt Bacon, Parmesan & Egg
Sprøstekt bacon, parmesan, egg, cherrytomat, romano og cæsardressing.
NOK 117.30
Halloumi, Syltet Rødkål & Avocadokrem
Halloumi, avocadokrem, chiliaioli, syltet rødkål, vårløk, tomat og quinoa.
NOK 117.30
Salat
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Poke m/ Sesam & Soyamarinert Laks
Sesam- og soyamarinert salmalaks, ristede cashewnøtter, mango, syltet sjøgress med chilimajones og lodderogn, syltet ingefær og quinoa.
NOK 138.00
Cæsar m/ Kylling, Bacon & Parmesan
Kyllingbryst, sprøstekt bacon, egg, parmesan, krutonger, langtidsstekte cherrytomater, romano og cæsardressing.
NOK 138.00
Bakt Søtpotet, Feta & Marinerte Oliven
Bakt søtpotet, granateple, feta, grønne oliven, ristede nøtter og frø, basilikum, oregano, bønnesalsa, tomat, agurk og hvit balsamicovinaigrette.
NOK 138.00
Kyllingsatay & Thaiagurker
Kylling, thaiagurker, syltet rødløk, reddiker, eggnudler med grønne bønner og gulrot, peanøtter og peanøttdressing.
NOK 138.00
Pastasalat m/ Skagenrøre & Egg
Skagenrøre med håndpillede reker, egg, appelsin, syltet rødløk, fullkornpasta, krutonger og hvit balsamicovinaigrette.
NOK 138.00
Chevre & Honning
Chevre, honning, ristede nøtter og frø, tørkede tranebær, bakt søtpotet, rødbeter, franske linser og timian.
NOK 138.00
Asiatisk Nuddelsalat
Asiatisk nuddelsalat med mango, papaya, granateple, kylling, cashewnøtter, syltet ingefær, grønne bønner, eggnudler, grønnkål, hoisindressing.
NOK 138.00
Texmex m/ Chipotle Kylling
Chipotle kylling, grillet pimientos de padron, cheddar, guacamole, paprika, meksikansk ris med svarte bønner, mais, salsa, nachos, honning- og chipotlevinaigrette.
NOK 138.00
Falafel, Hummus & Feta
Falafler, grillet paprika, feferoni, hummus, syltet rødkål, quinoa med svarte bønner og urter, ristede gresskarkjerner, harissayoghurt og zatar.
NOK 138.00
Stekt Chorizo, Mozzarella & Marinerte Oliven
Stekt chorizo og mozzarella med langtidsstekte cherrytomater, syltet rødløk, marinerte oliven, minigrissini, grønn potetsalat med grønnkål, grønne bønner og pesto.
NOK 138.00
Snitter
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Lille Persille Spesial
4 snitter med grovt brød. - Egg, guacamole, chiliaiolli og cherrytomat. - Serrano, mozzarella, syltet rødløk og grønn pesto. - Hummus, feta og marinerte oliven. - Currykylling-røre med paprika og vårløk.
NOK 185.15
Klassiske Snitter
4 snitter med fint brød. - Håndpillede reker, aioli, cherrytomat og dill. - Røkelaks, eggerøre, agurk og aioli. - Roastbeef, remulade, syltet rødløk, cornichons og cherrytomat. - Brie, rørte solbær, valnøtter og kvitseidsmør.
NOK 185.15
Søtt
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Søte Munnfuller m/ Raw Kaker
3 munnfuller med peanøtt, sjokoladekaramell, blåbær, vanilje, sitron og chiafrø.
NOK 90.85
Andre Retter
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Gresk Lammegryte
Gresk lammegryte med rosmarin. Serveres med brun ris, tomat- og fetasalat og harissayoghurt.
NOK 165.60
Crostini m/ Skagenrøre
6 stk crostini med skagenrøre med håndpillede reker, loddeerogn og gressløk.
NOK 104.65
Crostini m/ Kyllingrøre
6 stk crostini med kyllingrøre med curry, sylig eple og paprika.
NOK 104.65
Crostini m/ Tunfiskrøre
6 stk crostini med tunfiskrøre med kapaes, cornichons og dill.
NOK 104.65
Fruktfat
Oppkuttet frukt delikat anrettet på fat. Hovedfokus på sesongens råvarer og bær.
NOK 303.60
Solbær Panna Cotta
Søt italiensk dessert med solbær.
NOK 78.20
Drikke
NOTE: Kansellering må skje senest 48 timer før / Cancellation must be made no later than 48 hours in advance.
Smoothie m/ Bjørnebær, Kanel & Eple
Smoothie med bjørnebær, kanel og eple.
NOK 56.35
Smoothie m/ Blåbær, Ingebær & Eple
Smoothie med blåbær, ingefær og eple.
NOK 56.35
Smoothie m/ Jordbær, Basilikum & Eple
Smoothie med jordbær, basilikum og eple.
NOK 56.35
Smoothie m/ Spinat, Ingefør & Eple
Smoothie med spinat, ingefør og eple.
NOK 56.35
Gårdseplemost
Eplemost.
NOK 56.35
Bringebærlimonade
Hjemmelaget bringebærlimonade.
NOK 56.35
Coca-Cola 0,5l
NOK 56.35
Coca-Cola Uten Sukker 0,5l
NOK 56.35
Farris Bris Sitron 0,5l
NOK 56.35