This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Hvit
Saus. Crème fraiche, hvitløk, olivenolje, hvitvin, oregano, salt og pepper.
Osteblanding: to typer cheddar, bøffelmozzarella, comte.
Deig: hvete, salt, gjær, olivenolje og vann.
Aller våre pizza inneholder allergenene Gluten og Melk
Reinsdyr
Carpaccio av rein fra Røros, med granateple og rødløk.
NOK 265.00
Steinsopp
Steinsopp og Fønix/Kraftkar fra Tingvollost i Torjulvågen
NOK 265.00
Fenikkelsalami
Italiensk fennikelsalami og rødløk
NOK 265.00
Fem Oster
Engelsk farmhouse cheddar, Italiensk bøffelmozzarella, økolisk Gaudo (12 måneder), Kraftkar blåmuggost - og en femte ost som varierer ( her har vi prøvd Eikerost, Munkeby, Chevre, Gruyére og Parmesan - for å nevne noen.)
NOK 265.00
Kylling hvit
Kylling fra Stange i Vestfold, i en marinade av koriander, eplejuice, salt og pepper. Chili og sitron. Kan også lages som vegetar.
NOK 265.00
Trøffelsalami
Salami fra Ponzone med svart trøffel, og sesongens sopp.
NOK 265.00
Biff
Indrefilet marinert i soyasaus, syltet Jalapeno chili, balsamicoløk og svartkål. NB: Biff kan ikke lages 100% glutenfri pga marinaden til biff.
NOK 275.00
Devil's Playground
Ventricinasalami fra Abruzzo i Italia, indrefilet marinert i soyasaus med rødløk, chilli og habanero-hot sauce. Meget sterk!
NOK 305.00
Mortadella
Ricotta, mortadella, pistasjnøtter, sitronverbena / basilikum og sitronzest
NOK 265.00
Rød
Saus: Tomater, hvitløk, olivenolje, oregano, salt og pepper.
Osteblanding: bøffelmozzarella, gauda, cheddar, parmesan og comte.
Deig: hvete, salt, gjær, olivenolje og vann.
Alle våre pizzaer inneholder allergenene gluten og melk.
Pikante
Ventricinasalami fra Abruzzo, Italia, med rødløk og chili
NOK 265.00
Skinke
Kokt og lettrøkt svinelår fra Idsøe med rødløk og parmesan.
NOK 260.00
Parma
Parmaskinke (24 måneder) og parmesan ( 12 måneder) fra Parma, rødløk og ruccola.
NOK 265.00
'Nduja
'Nduja er en sterk blanding av svinekjøtt og paprika fra Calabria, Italia. Serveres med pancetta - "italiensk bacon" - chili
NOK 265.00
Tomat
Cherrytomater, bøffelmozzarella, basilikum og olivenolje
NOK 255.00
Ansjos
Kapers, bøffelmozzarella, ansjos, persille og ruccola
NOK 260.00
Pepperoni
Pepperoni, pepperoncini pikante, padrones, rømmedressing med gressløk
NOK 265.00
Artisjokk
Artisjokk, rødløk, pepperoncini piccanti, ruccola og sitronzest.
NOK 265.00
Barnemeny
Alle våre pizza inneholder gluten og melk.
Rød Elsa 13 År
En barnepiza komponert av Elsa Lofthus, med kokt skinke fra slakter Idsø i Stavanger, Bøffelmozzarella og cheddar
NOK 195.00
Hvit Elsa 13 År
En barnepiza komponert av Elsa Lofthus, med kokt skinke fra slakter Idsø i Stavanger, Bøffelmozzarella og cheddar
NOK 195.00