Olivia

Olivia Aker Brygge

Nærmere Italia kommer du ikke


This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Penne al Pollo Ubriaco

Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon

NOK 285.00

Pasta di Manzo

Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp

NOK 299.00

Focaccia

Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og vegansk ‘nduja

NOK 95.00

Alla Diavola 🌶️

Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!

NOK 249.00

Pasta Carbonara

Linguine i en kremet saus av eggeplomme, Pecorino Romano, og Grana Padano. Toppet med sprøstekt guanciale og kampotpepper

NOK 249.00

Linguine al Profumo di Mare

Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia

NOK 275.00

Parma ai Pomodori Secchi

chèvre-krem med honning, Prosciutto di Parma, semi-tørkede tomater, mozzarella fior di latte, ruccola og pinjekjerner

NOK 269.00

Tagliatelle al ragu bianco

Fyldig og langtidskokt hvit ragù med høyrygg av okse, rotgrønnsaker og rødvin. Serveres med fersk tagliatelle og Parmigano Reggiano

NOK 295.00

Prosciutto di Parma

Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan

NOK 259.00

Capricciosa

Pizza med tomat, mozzarella, sopp, oregano, prosciutto cotto, artisjokk og oliven

NOK 245.00

Salame al tartufo

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, portobello og karamellisert løk

NOK 265.00

Focaccia Sarda

Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

NOK 99.00

Panna cotta

Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis

NOK 139.00

Margherita

Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum

NOK 195.00

4 Formaggi

mozzarella fior di latte, gorgonzola piccante, Pecorino Romano og Grana Padano. Tomatmarmelade med et lite sting, serveres på siden

NOK 229.00

Antipasti

Forretter

Focaccia

Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og vegansk ‘nduja

NOK 95.00

Popular

Focaccia Sarda

Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

NOK 99.00

Antipasto all'Italiana

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomater, Parmigiano Reggiano, fennikelsalami, mortadella, grønne oliven, aioli, focaccia

NOK 285.00

Olive

En miks av oliven fra Sicilia og Puglia

NOK 59.00

Primi piatti

Pasta

Linguine al Profumo di Mare

Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia

NOK 275.00

Penne al Pollo Ubriaco

Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon

NOK 285.00

Popular

Pasta Carbonara

Linguine i en kremet saus av eggeplomme, Pecorino Romano, og Grana Padano. Toppet med sprøstekt guanciale og kampotpepper

NOK 249.00

Popular

Pasta di Manzo

Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp

NOK 299.00

Popular

Tagliatelle al ragu bianco

Fyldig og langtidskokt hvit ragù med høyrygg av okse, rotgrønnsaker og rødvin. Serveres med fersk tagliatelle og Parmigano Reggiano

NOK 295.00

Pizza Moderna

Her utfordrer vi de klassiske rammene
og har skapt pizzaer med unike smaker
og spennende kombinasjoner

Arlecchino 🌶️

marinert kylling, chilipaste, ricottakrem, Padronpaprika, mozzarella fior di latte, Pecorino Romano, ruccola og sitron

NOK 255.00

Parma ai Pomodori Secchi

chèvre-krem med honning, Prosciutto di Parma, semi-tørkede tomater, mozzarella fior di latte, ruccola og pinjekjerner

NOK 269.00

Pollo Bianco

marinert kylling, pesto rosso, mozzarella fior di latte, Grana Padano, Leccine-oliven og ruccola

NOK 249.00

Nduja e salsiccia

nduja, salsiccia, stracciatella, tomatsaus, mozzarella fior di latte, basilikumolje og ruccola

NOK 269.00

Pizza Tradizionale

Dette er de klassiske italienske pizzaene,
laget med respekt for tradisjoner,
gode italienske råvarer og de rene,
autentiske smakene

Margherita

Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum

NOK 195.00

Alla Diavola 🌶️

Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!

NOK 249.00

Popular

Prosciutto di Parma

Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan

NOK 259.00

Salame al tartufo

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, portobello og karamellisert løk

NOK 265.00

Alla Stracciatella di Burrata

tomatsaus, mozzarella fior di latte, stracciatella, semitørkede gule og røde tomater, basilikumolje, balsamico og ruccola

NOK 255.00

Al Prosciutto Cotto

Pizza med tomat, mozzarella, prosciutto cotto og basilikum

NOK 239.00

Capricciosa

Pizza med tomat, mozzarella, sopp, oregano, prosciutto cotto, artisjokk og oliven

NOK 245.00

4 Formaggi

mozzarella fior di latte, gorgonzola piccante, Pecorino Romano og Grana Padano. Tomatmarmelade med et lite sting, serveres på siden

NOK 229.00

Insalate / frittata

Salat / Omelett

Frittata Olivia

Omelett med bacon, purreløk, pasta, parmesan og persille. Serveres med salat, focaccia og aioli

NOK 185.00

Insalata Pollo e Pancetta

Marinert kyllingbryst, sprøstekt pancetta, Grana Padano, soltørkede tomater, soyabønner, syltet rødløk, honning- og sennepsvinaigrette, focaccia

NOK 245.00

Insalata chevre e parma

Blandet salat med syltet squash, ristede valnøtter og tomatmarmelade, vendt i en honning- og sennepsvinaigrette. Toppet med karamellisert chèvre og Prosciutto di Parma. Serveres med focaccia

NOK 249.00

Dolci

Panna cotta

Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis

NOK 139.00

Drikke

Gazzosa

Italiensk sitronbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Aranciata

Appelsinbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Mandarino Verde

Italiensk mandarinbrus, 27,5 cl

NOK 75.00

Chinotto

Italiensk bittersøt sitrusbrus 27,5 cl

NOK 75.00

Farris Lime

0,275l

NOK 65.00

Farris Naturell

0,275l

NOK 65.00

Clausthaler

Alkoholfritt øl 33 cl

NOK 75.00

Peroni Libera

Alkoholfritt øl 33 cl

NOK 95.00

Thé Verde

Iste (grønn te)

NOK 75.00

Thé Pesca

Iste (fersken)

NOK 75.00

Pepsi Max

0,33l

NOK 59.00

Solo

0,33l

NOK 59.00

Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter. Autentisk italiensk mat i moderne omgivelser. Nærmere Italia kommer du ikke.

Address

Stranden 3

0250 Oslo

See map

Delivery times

Monday11:00–21:45
Tuesday11:00–21:45
Wednesday11:00–21:45
Thursday11:00–21:45
Friday11:00–21:45
Saturday11:00–21:45
Sunday12:00–21:45

More information